ما هو Dong Quai - تعرف على زراعة واستخدام Dong Quai Angelica

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:15

ما هو دونج كواي؟ المعروف أيضًا باسم أنجليكا الصينية ، ينتمي dong quai (Angelica sinensis) إلى نفس العائلة النباتية التي تشمل الخضار والأعشاب مثل الكرفس والجزر والشبت والبقدونس. موطنها الصين واليابان وكوريا ، يمكن التعرف على أعشاب دونج كواي خلال أشهر الصيف من خلال مجموعات تشبه المظلة من الزهور الصغيرة ذات الرائحة الحلوة والتي تكون جذابة للغاية للنحل والحشرات المفيدة الأخرى - على غرار حديقة أنجليكا. تابع القراءة للحصول على معلومات أكثر إثارة للاهتمام حول نباتات حشيشة الملاك الصينية ، بما في ذلك استخدامات هذه العشبة القديمة.

معلومات عن مصنع Dong Quai

على الرغم من أن نباتات حشيشة الملاك الصينية جذابة وذات رائحة عطرية ، إلا أنها تُزرع أساسًا للجذور ، والتي يتم حفرها في الخريف والشتاء ، ثم تجفيفها لاستخدامها لاحقًا. تم استخدام أعشاب Dong quai طبيًا منذ آلاف السنين ، ولا تزال تستخدم على نطاق واسع حتى اليوم ، بشكل أساسي ككبسولات ومساحيق وأقراص وصبغات.

تقليديا ، تم استخدام أعشاب حشيشة الملاك الصينية لعلاج أمراض النساء مثل عدم انتظام الدورة الشهرية والتقلصات ، وكذلك الهبات الساخنة وأعراض انقطاع الطمث الأخرى. تتباين الأبحاث حول فعالية حشيشة الملاك الصينية في علاج أمراض النساء. ومع ذلك ، فإن العديد من الخبراءنوصي بعدم استخدام العشب أثناء الحمل ، لأنه قد يسبب تقلصات الرحم ، وبالتالي قد يزيد من خطر الإجهاض.

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم جذر حشيشة الملاك المسلوق كمنشط للدم. مرة أخرى ، الأبحاث مختلطة ، ولكن ليس من الجيد استخدام أعشاب دونج كواي في غضون أسبوعين قبل الجراحة الاختيارية ، لأنها قد تعمل كمميع للدم.

تم استخدام Dong quai أيضًا لعلاج الصداع وآلام الأعصاب وارتفاع ضغط الدم والالتهابات.

بالإضافة إلى خصائصها الطبية ، يمكن أيضًا إضافة الجذور إلى اليخنة والحساء ، مثل البطاطا الحلوة. الأوراق ، التي لها نكهة شبيهة بالكرفس ، صالحة للأكل أيضًا ، وكذلك السيقان التي تذكرنا بعرق السوس.

تزايد دونغ كواي انجليكا

ينمو Dong quai في أي تربة رطبة جيدة التصريف تقريبًا. تفضل الشمس الكاملة أو الظل الجزئي ، وغالبًا ما تزرع في مناطق شبه مظللة أو حدائق غابات. يعتبر Dong quai شديد التحمل في المناطق 5-9.

زرع بذور dong quai angelica مباشرة في الحديقة في الربيع أو الخريف. زرع البذور في مكان دائم ، حيث أن النبات لديه جذور جذرية طويلة للغاية مما يجعل عملية الزرع صعبة للغاية.

نباتات انجليكا الصينية تتطلب ثلاث سنوات لتصل إلى مرحلة النضج