معلومات Lingonberry - تعلم كيفية زراعة Lingonberries في المنزل

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

أعيش في منطقة من الولايات المتحدة مليئة بالأشخاص من أصل إسكندنافي ، لذلك أعرف شيئًا أو اثنين عن توت لينغونبيري. إذا لم يكن لديك أصدقاء من أصل إسكندنافي ، فقد تتساءل "ما هو التوت البري؟" المقالة التالية مليئة بمعلومات عنب الثور ، بما في ذلك كيفية زراعة توت العليق في المنزل.

ما هي Lingonberries؟

تُستخدم Lingonberries بشكل شائع في الطعام السويدي وتعتبر مرافقة أساسية للعديد من الأطباق السويدية مثل فطائر البطاطس وكرات اللحم السويدية ولفائف الملفوف المحشوة.

Lingonberries (Vaccinum vitas-idaea) يُشار إليها أيضًا باسم توت العليق أو التوت البري الجبلي أو التوت البري الأحمر أو التوت الأحمر أو التوت البري. هم من أقارب التوت البري والتوت. الأنواع الأصلية من عنب الثور تحمل محصولًا سنويًا من التوت الأحمر الصغير الذي يشبه طعم التوت البري. يحتوي نبات عنب الثعلب الأوروبي على ثمار أكبر يتم إنتاجها مرتين في موسم النمو. أوراق عنب الثعلب لامعة على شجيرة دائمة الخضرة منخفضة النمو يصل ارتفاعها من 12-18 بوصة (30-46 سم) وعرضها 18 بوصة.

معلومات إضافية عن Lingonberry

يمكن العثور على نبات العنب البري في السويد في الغابات والمستنقعات. التوت ذو مظهر جذاب ومثير للإعجاب ، ولكن يؤكل نيئًا ومرًا جدًا. كما هو الحال مع التوت البري ، فإن التوت البري مع السكر شيء آخر. الحلاوة تروّض المرارة لكنها لا تطمسها تمامًا ، تاركة لك شيئًا رائعًا مثل صوص التوت البري والديك الرومي معًا.

أزهار التوت البري الأوروبي المزروعة في الربيع ومرة أخرى في منتصف الصيف. المحصول الأول جاهز للحصاد في يوليو والثاني في أكتوبر. بمجرد الزراعة ، يجب ممارسة القليل من الصبر ، حيث لا تبدأ الشجيرات في الإنتاج لمدة 2-3 سنوات بعد ذلك. يتم قطف النباتات باستخدام أداة سكرابيلر ، وهي أداة تشبه الشوكة التي تجرد التوت من الأدغال. تنتج كل شجيرة رطل ونصف (.7 كجم) من التوت الغني بفيتامين سي. يمكن بعد ذلك تبريد الفاكهة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع ، أو تعليبها أو تجميدها أو تجفيفها.

كيفية زراعة Lingonberries في المنزل

على الرغم من أن التوت البري يعمل بشكل جيد في الظل الجزئي ، مما يجعله خيارات رائعة مع محبي الأحماض مثل التوت الأزرق ، لتشجيع المحاصيل الكبيرة ، قم بزراعتها تحت أشعة الشمس الكاملة. ستحصل ظروف زراعة عنب العنب المثلى على درجة حموضة التربة 5.0 في تربة جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية.

خطط للزراعة في الربيع بعد مرور كل مخاطر الصقيع. احفر حفرة أعمق بعدة بوصات من كرة الجذر وواسعة بما يكفي للسماح بنشر الجذور. ضع النباتات على نفس الارتفاع الذي كانت تنمو فيه في أوانيها وقم بريها جيدًا. نشارة حول النباتات الجديدة مع 2-3 بوصات (5-8 سم) من الطحالب أو نشارة الخشب.

لعدةباعد بين النباتات بمسافة 14-18 بوصة (36-46 سم) في صفوف متباعدة من 3 إلى 4 أقدام (0.9-1.2 م). بعد بضع سنوات ، سوف تملأ النباتات ، مما يخلق تحوطًا منخفضًا ودائمًا. يمكن أيضًا زراعة التوت البري في حاويات ، على الرغم من أنه يجب أن يتم فصل الشتاء عن طريق التغطية فوقها أو وضعها في بالات القش.

جذور التوت البري ضحلة جدًا ، وعلى الرغم من أنها لا تحتاج إلى تبلل التوت البري ، يجب أن تسمح ظروف زراعة عنب الثعلب بالري المستمر - بوصة واحدة (2.5 سم) من الماء أسبوعيًا. كما تعني أنظمة الجذر الضحلة الخاصة بهم أنها لا تتنافس بشكل جيد مع الحشائش ، لذا حافظ على نمو نباتات عنب الثور خالية من الأعشاب.

بمجرد أن تصبح النباتات في الأرض ، فإنها لا تحتاج إلى الكثير من الإخصاب ؛ في الواقع ، فإن الكثير من النيتروجين يعزز النمو في أواخر الخريف ، يليه موت النبات ، وبالتالي انخفاض المحاصيل. إذا أظهرت النباتات عدة بوصات من النمو الجديد كل عام ، فلا تطعمها. إذا كانت تفتقر إلى النمو ، قم بإطعامها بسماد عضوي منخفض النيتروجين ، 5-10-10 أو سماد.

تقليم كل 2-3 سنوات لتشجيع نمو الفروع وزيادة محصول الفاكهة ؛ بخلاف ذلك ، باستثناء إزالة الأعشاب الضارة والري وإزالة أي أغصان ميتة أو مكسورة ، فإن توت لينغونبيري هو صيانة منخفضة إلى حد ما. كما أنها خالية من الأمراض باستثناء الميل نحو تعفن جذور نباتات النبات إذا نمت في تربة لا تستنزف جيدًا.