إنضاج اسباجيتي الاسكواش - نصائح حول كيفية إنضاج السباغيتي الاسكواش الخضراء

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

أحب اسباجيتي الاسكواش في الغالب لأنه يتضاعف كبديل للمعكرونة مع فوائد إضافية تتمثل في عدد قليل من السعرات الحرارية والكثير من حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين أ وبيتا كاروتين. لقد حصلت على نتائج متفاوتة عند زراعة القرع الشتوي هذا ، والتي أعزوها إلى ظروف الطقس خلال موسم النمو. في بعض الأحيان ، لدي فاكهة لا يبدو أنها جاهزة تمامًا للقطف ، لكن الطبيعة الأم لديها خطط أخرى. لذا ، فإن السؤال هو ، هل تنضج معكرونة الاسكواش الكرمة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

هل تنضج اسباجيتي الاسكواش من الكرمة؟

حسنًا ، الإجابة المختصرة هي "نعم" لإنضاج معكرونة القرع من الكرمة. الجواب الأطول يتضمن "ربما". أنا لا أتحمل كل شيء عليك. الحقيقة هي أن الإجابة تعتمد على نضج القرع الاسباجيتي أو مدى نضج الاسكواش.

إذا كان القرع أخضر وناعمًا ، فمن المرجح أن يتعفن أكثر من نضجه من الكرمة. ومع ذلك ، إذا كانت هناك تلميحات من اللون الأصفر ويبدو أن الاسكواش بالحجم الكامل ويبدو صلبًا عند ضربه ، فسأحاول ذلك. إذن ، كيف تنضج معكرونة الاسكواش الخضراء إذن؟

كيف تنضج السباغيتي الخضراء الاسكواش

بشكل عام ، حان وقت اختيار الاسكواش المعكرونة في أواخر سبتمبر إلىأكتوبر في بعض المناطق. علامات نضج القرع الاسباجيتي هي جلد أصفر وصلب. اختبار الصلابة هو محاولة ثقب الجلد بأظافرك. إذا كان الصقيع وشيكًا ، وكان لديك معكرونة اسكواش قد تكون في خطر ، فلا تيأس ؛ حان وقت اتخاذ الإجراءات!

حصاد القرع غير الناضج عن طريق قطع الفاكهة من الكرمة. تأكد من ترك بضع بوصات (5 سم) من العنب على القرع عند قصه. اغسل وجفف القرع تمامًا. بعد ذلك ، فقط ضعهم في منطقة مشمسة ودافئة لتنضج مع الجانب الأخضر لأشعة الشمس. اقلبهم كل بضعة أيام للسماح للشمس أن تنضج جميع جوانب القرع. اترك الفاكهة تنضج حتى تتحول إلى لون أصفر ثم تناولها أو احفظها في مكان بارد وجاف.

إذا كان الصيف يتضاءل وكنت قلقًا بشأن نضج اسكواش السباغيتي ، يمكنك محاولة تسريع الأمور بطريقتين. يمكنك تقليم أي أوراق قد تحجب الشمس عن القرع أو يمكنك تجربة تقليم الجذور. لجذر التقليم ، اذهب من 7.5 إلى 10 سم من الجذع الرئيسي لمسافة 3-4 بوصات (15 إلى 20.5 سم). كرر القطع على الجانب الآخر من النبات لتشكيل شكل "L".