معلومات عن جوز الكاجو - نصائح لزراعة الكاجو

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:17

الكاجو (Anacardium occidentale) موطنها الأصلي البرازيل وتنمو بشكل أفضل في المناخات الاستوائية. إذا كنت ترغب في زراعة أشجار الكاجو ، ضع في اعتبارك أن الأمر سيستغرق عامين إلى ثلاثة أعوام من وقت الزراعة حتى وقت حصاد المكسرات. تابع القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الكاجو ومعلومات أخرى عن جوز الكاجو.

كيف ينمو الكاجو

يمكنك البدء في زراعة الكاجو إذا كنت تعيش في المناطق الاستوائية ، سواء كان المناخ رطبًا أو جافًا. من الناحية المثالية ، يجب ألا تنخفض درجة حرارتك عن 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية) أو تزيد عن 105 درجة فهرنهايت (40 درجة مئوية). من الممكن أيضًا زراعة الأشجار في أي مناطق خالية من الصقيع.

في نطاق درجات الحرارة هذا ، من السهل زراعة أشجار جوز الكاجو. في الواقع ، مع القليل من الري ، فإنها تنمو مثل الحشائش. الأشجار مقاومة للجفاف ويمكن أن تزدهر في التربة الهامشية. التربة الرملية جيدة التصريف هي الأفضل لزراعة الكاجو والأشجار.

رعاية أشجار الكاجو

إذا كنت قد زرعت أشجار الكاجو ، فستحتاج إلى تزويد أشجارك الصغيرة بالمياه والأسمدة.

امنحهم الماء أثناء فترات الجفاف. توفير السماد خلال موسم النمو ، خاصة عندما تكون الشجرة مزهرة وتنمو المكسرات. تأكد مناستخدام سماد يحتوي على النيتروجين والفوسفور وربما الزنك.

تقليم أشجار الكاجو الصغيرة بين الحين والآخر لإزالة الأغصان المكسورة أو المريضة. إذا كانت الآفات الحشرية ، مثل غصين الحفار ، تأكل أوراق الشجر ، وتعالج الأشجار بالمبيدات الحشرية المناسبة.

معلومات إضافية عن جوز الكاجو

تنمو أشجار الكاجو بالزهور خلال الشتاء وليس الصيف. كما أنهم يضعون ثمارهم في الشتاء.

تنتج الشجرة أزهارًا عطرية وردية اللون في عناقيد. تتطور هذه إلى فواكه حمراء صالحة للأكل تسمى تفاح الكاجو. تنمو المكسرات في قذائف في نهاية الجزء السفلي من التفاح. تحتوي قشرة الكاجو على زيت كاوي يسبب الحروق وتهيج الجلد عند ملامسته.

طريقة واحدة لفصل المكسرات عن القشرة الكاوية هي تجميد الكاجو وفصلها أثناء تجميدها. سترغب في ارتداء قفازات وقميص بأكمام طويلة للحماية ، وربما نظارات واقية.

كل من تفاح الكاجو والمكسرات مفيدان لك. إنها مغذية للغاية ، وتحتوي على كميات عالية من فيتامين C والكالسيوم والحديد وفيتامين B1.