معلومات بينتو فول - نصائح حول زراعة حبوب البينتو

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:17

إذا كنت تستمتع بالطعام المكسيكي ، فلا شك أنك تناولت حصتك من حبوب البينتو التي تبرز بشكل بارز في المطبخ. من المحتمل أنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب المناخ الدافئ والجاف جنوب الحدود. إذا كنت تعيش في منطقة شبه استوائية دافئة ، أو ترغب في توسيع خيارات حبوب حديقتك ، أو إذا كنت تحب الطعام المكسيكي ، فيجب أن تزرع حبوب البينتو. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة فول البينتو ومعلومات أخرى عن فول البينتو.

معلومات فول بينتو

موطنها المكسيك ، يستغرق البينتوس حوالي 90 إلى 150 يومًا لتنمو كحبة جافة ولكن يمكن حصادها في وقت مبكر وتناولها كحبة خضراء مبكرة. يأتون في كلا الأصناف المحددة (الأدغال) وغير المحددة (القطب). تتطلب القليل من العناية ، على الرغم من أنها تحتاج إلى مساحة أكبر بين النباتات أكثر من أنواع الفاصوليا الأخرى. نظرًا لأنها من السكان الأصليين للمناخات شبه الاستوائية ، يمكن أن تكون حساسة للبرودة.

تحتاج البينتوس إلى صيف طويل ودافئ مع تعرض كامل للشمس لمدة ست ساعات على الأقل يوميًا. لا تزرع حبوب البينتو حيث تنمو الحبوب الأخرى لمدة ثلاث سنوات على الأقل ، لأنها قد تكون عرضة للإصابة بالأمراض.

الفاصوليا ، بشكل عام ، لا تعمل بشكل جيد عند الزرع ، لذا فمن الأفضل زرع البذور مباشرة. لا تزرعها مبكرًا حتى لا تتعفن في تربة باردة ورطبة. حيثتستغرق الفاصوليا وقتًا طويلاً لتنضج ، وابدأ عملية النمو عن طريق وضع البلاستيك الأسود للحفاظ على التربة دافئة. أو يمكنك زراعة فول البينتو في حاويات بالداخل لنقلها للخارج بمجرد ارتفاع درجات الحرارة.

تعمل حبوب البينتو بشكل جيد مثل النباتات المصاحبة مع الخيار والكرفس والفراولة. على الرغم من طعمها الرائع عند دمجها ، تجنب الزراعة المصاحبة جنبًا إلى جنب مع البصل والثوم والشمر.

كيفية زراعة فاصوليا البينتو

زرع البينتو في تربة جيدة التصريف وخصبة بدرجة حموضة من 6.0 إلى 7.0. العمل في السماد قبل الزراعة لتقليل الحاجة إلى التسميد. قبل الزراعة ، انقع الفاصوليا طوال الليل. يجب أن تكون عين الحبة متجهة لأسفل ، ومزروعة على عمق 1 بوصة (4 سم) ، و 4 إلى 6 بوصات (10-15 سم) على بعد 2 قدم (61 سم) على الأقل بين الصفوف عند النمو. فاصوليا بينتو.

إذا كنت تزرع حبوب الأدغال ، اترك مساحة إضافية بين الصفوف لزيادة التهوية. إذا كنت تزرع حبوبًا من نوع القطب ، فتأكد من توفير دعم مثل تعريشة أو خيمة أو سياج. سقي البذور جيدًا وحافظ على رطوبتها. يجب أن يحدث الإنبات بين 8 و 14 يومًا بشرط أن تتراوح درجات الحرارة بين 70 و 80 درجة فهرنهايت (21-26 درجة مئوية). ارفعي الشتلات برفق إلى مسافة 15 سم.

بمجرد إنشاء الشتلات ، سقي النباتات باعتدال ؛ انتظر حتى تجف التربة بين الري. لا يمانع بينتوس الجفاف ، لكنهم يكرهون الجذور الرطبة. لمنع العفن الفطري والأمراض الفطرية الأخرى ، قم بالماء من قاعدة النبات للحفاظ على الأوراق جافة.

حافظ على المنطقة المحيطة بالفول خالية من الحشائش ولكن افعل ذلك بعناية لئلا تفعل ذلكتعكير صفو الجذور. أطعم الفاصوليا ببعض شاي السماد في منتصف موسم النمو. خلاف ذلك ، ليس من الضروري بشكل عام التسميد.

الآن ما عليك سوى أن تراقبهم وتنتظر بصبر حصاد البينتوس.

حصاد البينتوس

كما ذكرنا ، لن يتم الحصاد إلا بعد مرور 90 إلى 150 يومًا (حسب التنوع والطقس). يمكن حصاد البينتوس عندما تكون لا تزال خضراء وغير ناضجة ، لكن معظم الناس يتركونها على الكرمة حتى تجف. في هذه المرحلة ، ستكون صلبة وسمك قلم رصاص.

تنضج فاصوليا البينتوفي وقت واحد ، ولكن يتم حصاد الفول بشكل مستمر مما يشجع على الإنتاج الإضافي لمدة شهر أو شهرين. لحصاد فول البينتو ، اسحب الكرمة أو انزعها برفق.

إذا كنت تزرع الفاصوليا الجافة ، فتأكد من وجود مساحة كبيرة بين النباتات للسماح للقرون بالجفاف تمامًا. إذا هطلت أمطار متأخرة ونضجت القرون ، اسحب النبات بالكامل من الأرض وعلقه في مكان جاف لمواصلة الجفاف.