خيار Desert Gemsbok - ما هو خيار Gemsbok وأين ينمو

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:17

عندما تفكر في عائلة القرعيات ، تتبادر إلى ذهنك الفاكهة مثل القرع ، والقرع ، وبالطبع الخيار. كل هذه العناصر الأساسية المعمرة على مائدة العشاء بالنسبة لمعظم الأمريكيين ، ولكن مع وجود 975 نوعًا تندرج تحت مظلة القرعيات ، لا بد أن يكون هناك الكثير منا لم يسمع بها من قبل. من المحتمل أن تكون فاكهة الخيار الصحراوية من الأحجار الكريمة غير مألوفة. إذن ما هو خيار gemsbok وما هي معلومات البطيخ الأفريقية الأخرى التي يمكن أن نحفرها؟

ما هو خيار Gemsbok؟

ثمار خيار Gemsbok (Acanthosicyos naudinianus) يتم تحملها من نبات عشبي معمر بسيقان سنوية طويلة. لديها جذر درني كبير. مثل القرع والخيار ، تنبع سيقان خيار الأحجار الكريمة الصحراوية من النبات ، وتستوعب النباتات المحيطة مع المحلاق للدعم.

ينتج النبات أزهارًا من الذكور والإناث وفاكهة ناتجة تبدو اصطناعية ، مثل لعبة بلاستيكية صفراء باستيل قد يلطخها كلبي ، يتبعها قريبًا. إنه نوع من البرميل مع أشواك سمين وبذور بيضاوية بالداخل. ممتع ، حسنًا؟ إذن أين ينمو خيار gemsbok؟

هذا النبات موطنه إفريقيا ، وتحديداً جنوب إفريقيا وناميبيا وزامبيا وموزمبيق ،زيمبابوي وبوتسوانا. إنه مصدر غذائي مهم للسكان الأصليين في هذه المناطق القاحلة ليس فقط من أجل لحمه الصالح للأكل ولكن أيضًا كمصدر مهم للترطيب.

معلومات إضافية عن البطيخ الأفريقي Gemsbok

يمكن أن تؤكل فاكهة gemsbok طازجة بمجرد تقشيرها أو طهيها. تتسبب الفاكهة غير الناضجة في حرقان الفم بسبب احتوائها على القرعيات. يمكن تحميص الثمار والجلد ثم طحنها لصنع وجبة صالحة للأكل. تتكون البذور المحمصة من 35٪ بروتين ، وهي مصدر بروتين قيم.

يبدو أن اللحم الأخضر الشبيه بالهلام له نكهة ورائحة مميزة ؛ الوصف يجعل الأمر يبدو أقل قبولا بالنسبة لي ، لأنه يبدو مرًا للغاية. ومع ذلك ، تستمتع الأفيال بالفاكهة وتلعب دورًا مهمًا في نثر البذور.

يمكن العثور عليها تنمو في الأراضي الحرجية والأراضي العشبية والتربة الرملية حيث تزدهر ، على عكس العديد من النباتات. ينمو Gemsbok بسرعة ، وهو عالي الغلة ، ومناسب تمامًا للمناظر الطبيعية القاحلة. كما يسهل تكاثره ويخزن الفاكهة لفترات طويلة.

تُستخدم الجذور الدرنية في تحضير سم السهم بين البشمان في أنغولا وناميبيا وبوتسوانا. في ملاحظة أخف ، يستخدم أطفال السكان الأصليين في المنطقة السيقان الطويلة والقوية للغاية لجيمسبوك كحبال للتخطي.

كيفية زراعة خيار الصحراء جيمسبوك

زرع البذور في فضلات القطط ذات الأساس المعدني من البيرلايت الخالي من الجراثيم في وعاء. يمكن نثر البذور الصغيرة فوق الوسط بينما يجب تغطية البذور الكبيرة قليلاً.

ضع القدر في كيس كبير مضغوط واملأها جزئيًا بالماء الذي يحتوي على بضع قطرات من الأسمدة. يجب أن تمتص الركيزة معظم الماء والأسمدة.

أغلق الكيس وضعه في منطقة مظللة جزئيًا في درجات حرارة بين 73-83 درجة فهرنهايت (22-28 درجة مئوية). يجب أن يكون الكيس المحكم بمثابة دفيئة صغيرة وأن يحافظ على رطوبة البذور حتى تنبت.