أنواع مصابيح الزعفران - تعرف على أنواع الزعفران المختلفة في الربيع والخريف

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

نحن جميعًا على دراية بزهور الزعفران ، تلك التي يمكن الاعتماد عليها ، مفضلات أوائل الربيع التي تنتشر على الأرض بألوان الجواهر الزاهية. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا زراعة زعفران غير مألوف ، حيث تتفتح أزهار الخريف لإضفاء شرارة ساطعة على الحديقة بعد أن تنتهي معظم النباتات الأخرى من التفتح لهذا الموسم.

أصناف نبات الزعفران

بالنسبة لمعظم البستانيين ، يعد اختيار أنواع نباتات الزعفران من مجموعة واسعة من الاختيارات هو أصعب شيء في زراعة الزعفران - وهو أيضًا الأكثر متعة.

الربيع تتفتح الزعفران

وفقًا لـ University of California Extension ، يمكن للبستانيين الاختيار من بين ما يقرب من 50 نوعًا مختلفًا من مصابيح الزعفران بألوان تتراوح من الأبيض أو الوردي الباهت والخزامي إلى ظلال أكثر كثافة من الأزرق البنفسجي المبهرج والأرجواني والبرتقالي والوردي ، او ياقوت

أنواع الزعفران التي تتفتح في الربيع تشمل:

• Dutch Crocus(C. vernus). هذه الأنواع هي أصعب زعفران على الإطلاق وهي متوفرة في كل مكان تقريبًا. وهي متوفرة في قوس قزح من الألوان ، وغالبًا ما يتم تمييزها بخطوط أو بقع متناقضة.
• Scottish Crocus(C. bifloris) هي زهرة بيضاء مبهرجة بتلات مخططة أرجوانية وحناجر صفراء. إقرأ القم بتسمية بعض أشكال الزعفران الاسكتلندي في الخريف.
• Early Crocus(C. tommasinianus). للون بعد الأول من كل عام بفترة وجيزة ، ضع في اعتبارك هذا النوع من الزعفران. يُعرف هذا التنوع الصغير غالبًا باسم "تومي" ، وهو يعرض أزهارًا على شكل نجمة من الخزامى الفضي المزرق.
• Golden Crocus(C. chrysanthus) هو مجموعة مبهجة مع أزهار برتقالية صفراء ذات رائحة حلوة. تتوفر الألوان الهجينة في العديد من الألوان ، بما في ذلك الأبيض النقي ، والأزرق الشاحب ، والأصفر الباهت ، والأبيض بحواف أرجوانية ، أو الأزرق مع مراكز صفراء.

Fall Blooming Crocus

تشمل بعض أنواع الزعفران الأكثر شيوعًا لزهور الخريف وأوائل الشتاء ما يلي:

• زعفران الزعفران(C. sativus) هو سروال خريفي ينتج زهور أرجوانية مع وصمة عار برتقالية حمراء زاهية وغنية بالزعفران. كمكافأة إضافية ، يمكنك إزالة وصمة العار بمجرد فتح الإزهار ، ثم تجفيفها لبضعة أيام واستخدام الزعفران لتتبيل الباييلا والأطباق الأخرى.
• قماش من الذهب(C. angustifolius) هو سروال شائع في أوائل الشتاء ينتج أزهارًا برتقالية ذهبية على شكل نجمة مع شريط بني غامق يمتد في منتصف كل بتلة
• C. pulchellusينتج أزهار أرجوانية شاحبة ، كل منها بحلق أصفر وأوردة متباينة من اللون الأرجواني الغامق.
• زعفران بيبرشتاين(C. speciosus). مع أزهاره البراقة والبنفسجية المزرقة ، من المحتمل أن يكون الزعفران الأكثر لمعانًا في الخريف. هذا النوع ، الذي يزداد بسرعة ، متوفر أيضًا في البنفسجي والخزامى.