دليل رعاية القرطم: تعرف على المتطلبات المتزايدة لنباتات القرطم

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:11

القرطم (Carthamus tinctorius) يزرع في الغالب لزيوتها التي ليست فقط صحية للقلب وتستخدم في الأطعمة ، ولكن أيضًا في مجموعة متنوعة من المنتجات الأخرى. تعتبر متطلبات زراعة القرطم مناسبة بشكل فريد للمناطق القاحلة. غالبًا ما يمكن العثور على المزارعين وهم يزرعون القرطم بين محاصيل القمح الشتوي. تحتوي المقالة التالية على معلومات عن القرطم حول كيفية نمو ورعاية نباتات القرطم.

معلومات القرطم

القرطم له جذور طويلة للغاية تمكنه من الوصول إلى عمق التربة لاسترداد المياه. هذا يجعل القرطم محصولًا مثاليًا لمناطق الزراعة القاحلة. بالطبع ، هذا التجذير العميق لامتصاص المياه يستنفد المياه المتاحة في التربة ، لذلك في بعض الأحيان ستحتاج المنطقة إلى الباحة لمدة تصل إلى 6 سنوات لتجديد مستويات المياه بعد زراعة القرطم.

يترك القرطم أيضًا القليل جدًا من بقايا المحاصيل ، مما يترك الحقول مفتوحة للتآكل وعرضة للعديد من الأمراض. ومع ذلك ، فإن الطلب من بلدنا الذي يتمتع بصحة جيدة للقلب هو أن السعر المكتسب يستحق زراعة القرطم كمحصول نقدي.

كيف ينمو القرطم

المتطلبات المتزايدة المثالية للقرطم هي تربة جيدة التصريف مع الاحتفاظ الجيد بالمياه ،لكن القرطم ليس صعب الإرضاء وسينمو في التربة الخشنة مع الري أو المطر غير الكافي. لا تحب الأقدام المبللة

يتم زرع بذور القرطم في أوائل الربيع إلى أواخره. ازرع بذور النباتات بعمق 1.5 سم في صفوف متباعدة عن بعضها من 15 إلى 30.5 سم في فراش مُجهز. يحدث الإنبات في غضون أسبوع إلى أسبوعين تقريبًا. يحدث الحصاد بعد حوالي 20 أسبوعًا من الزراعة.

رعاية القرطم

لا يحتاج القرطم عادةً إلى إخصاب إضافي على الأقل في السنة الأولى من النمو لأن الجذر الرئيسي الطويل قادر على الوصول إلى العناصر الغذائية واستخراجها. في بعض الأحيان يتم استخدام سماد تكميلي غني بالنيتروجين.

كما ذكرنا ، القرطم يتحمل الجفاف لذلك لا يحتاج النبات الكثير في طريق المياه التكميلية.

حافظ على منطقة نمو القرطم خالية من الأعشاب الضارة التي تتنافس على الماء والمغذيات. مراقبة ومكافحة انتشار الآفات ، خاصة في الجزء الأول من موسم النمو عندما يمكن أن تقضي على محصول.

المرض أكثر شيوعًا خلال موسم الأمطار عندما تكون الأمراض الفطرية مشكلة. يمكن السيطرة على العديد من هذه الأمراض من خلال استخدام بذور مقاومة للأمراض.