مرض تعفن البطاطس الطري - كيفية علاج التعفن الطري في البطاطس

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

العفن البكتيري الناعم مشكلة شائعة في محاصيل البطاطس. ما الذي يسبب التعفن الناعم في البطاطس وكيف يمكنك تجنب هذه الحالة أو علاجها؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

حول تعفن البطاطس الطري

مرض التعفن الناعم لمحاصيل البطاطس يتم التعرف عليه بشكل شائع من خلال اللحم الناعم والرطب والقشدي إلى اللون البني ، وتحيط به عادة حلقة بنية داكنة إلى سوداء. مع تقدم هذه الحالة ، تبدأ هذه البقع النخرية في التحرك من الخارج أو الجلد إلى داخل الدرنة. في حين أنه قد لا تكون هناك أي روائح في بداية تقدمه ، مع تفاقم العفن البكتيري الناعم في البطاطس ، ستبدأ في ملاحظة رائحة كريهة لا يمكن إنكارها تنبع من البطاطس المصابة.

بينما يعيش مرض التعفن الطري البكتيري في التربة وينتج عن أنواع مختلفة من البكتيريا ، فإنه لا يقتصر فقط على البطاطس الموجودة في الأرض. يمكن أن يؤثر المرض أيضًا على البطاطس المحصودة والمخزنة.

كيفية معالجة التعفن الطري في البطاطس

النبات فقط درنات معتمدة وخالية من الأمراض. في حين أن مبيدات الفطريات لن تؤثر على بكتيريا العفن الناعم نفسها ، إلا أنها تساعد في منع العدوى الثانوية التي تزيد من الضرر.

إذا كنت تستخدم بذور البطاطس من المرق الخاص بك ، فتأكد من أن القطع المقطوعة لديها وقت للشفاء ومعالجتها بمبيد للفطرياتقبل الزراعة. حافظ على كدمات بذور البطاطس إلى الحد الأدنى ونظف أدوات التقطيع جيدًا قبل الاستخدام وبعده لمنع نقل بكتيريا العفن الطري من دفعة إلى أخرى. إذا اخترت عدم معالجة القطع المقطوعة حديثًا ، فزرعها على الفور قبل أن يتشكل التكثيف على طول الحواف المقطوعة.

بما أن العفن البكتيري الناعم ينمو في الماء ، تجنب الري الثقيل للبطاطس المزروعة حديثًا. لا تروي أسرتك حتى تكتمل النبتة. تجنب الأسمدة عالية النيتروجين لأن النمو العلوي الثقيل سيوفر مظلة رطبة ومراقبة المناطق المنخفضة حيث تتجمع مياه الأمطار. يكاد يكون من المؤكد أن النباتات المزروعة في هذه المناطق تعاني من مرض التعفن الناعم.

ممارسات الحصاد هي أيضًا جزء مهم من علاج العفن الناعم. يجب حفر البطاطس بعد موت الكروم وبُني اللون. سيساعد ذلك على ضمان نضج القشرة مما يوفر حماية أفضل للجسد الموجود تحتها. احصد البطاطس بعناية. إن التخفيضات الناتجة عن حفر الشوك والكدمات من البطاطس التي يتم إلقاؤها على كومة الحصاد تترك فتحات للبكتيريا لتغزوها. يجب أن تؤكل البطاطس المصابة بشدة على الفور كما يجب أن تؤكل جميع الدرنات غير الناضجة.

مغرية كما هي ، لا تغسل البطاطس قبل التخزين. اتركها لتجف وافرك الأوساخ الزائدة عنها واتركها تجف في مكان جاف ودافئ لمدة أسبوع إلى أسبوعين قبل تخزينها. سيؤدي ذلك إلى شفاء النكات الطفيفة وعلاج القشرة ، مما يزيد من صعوبة غزو بكتيريا العفن الناعم.

أخيرًا ، أحد أكثر علاجات العفن الناعم فاعلية لبستاني المنزل هوقم بتنظيف جميع الحطام تمامًا بعد الحصاد وقم بتدوير المحاصيل سنويًا ، حيث نادرًا ما تدوم البكتيريا التي تنقلها التربة لأكثر من عام.

بينما لا يوجد علاج مؤكد للعفن الطري يمنع المرض ، وقد تتأثر بعض البطاطس مهما حدث ، باتباع هذه الإجراءات البسيطة ، يمكنك تقليل الضرر الذي يلحق بمحاصيل البطاطس.