زراعة الفاكهة الغريبة: تعرف على أنواع مختلفة من الفاكهة الاستوائية

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

معظم الناس على دراية بعدد معين من الفواكه الاستوائية الشائعة مثل الموز والبرتقال والليمون والليمون الحامض والأناناس والجريب فروت والتمر والتين. ومع ذلك ، هناك مجموعة متنوعة من أصناف الفاكهة الاستوائية الأقل شهرة والتي لا يقتصر نموها على متعة النمو فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا. زراعة الفاكهة الغريبة ليست صعبة إذا كنت تهتم بمتطلبات النمو المحددة للنبات.

زراعة أشجار الفاكهة الاستوائية

يمكن زراعة العديد من نباتات الفاكهة الغريبة في مناطق من الولايات المتحدة ذات مناخات معتدلة أو استوائية. يمكن لبعض النباتات أن تزدهر في الداخل إذا نمت في أفضل الظروف. عند انتقاء نباتات الفاكهة الاستوائية ، تأكد من فهم الظروف الأفضل.

تتطلب معظم نباتات الفاكهة الغريبة موقعًا جنوبيًا بالقرب من منزل أو بنية أخرى توفر الحماية والتدفئة خلال فصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب نباتات الفاكهة الغريبة تربة جيدة التصريف بها الكثير من المواد العضوية.

يجب سقي النباتات الجديدة بشكل متكرر للحفاظ على رطوبة كرة الجذر. قد يكون من الضروري سقي عدة مرات في اليوم خلال الأشهر الحارة في السنة.

لا تستخدم أبدًا الأسمدة الكيماوية في النباتات الغريبة خلال العامين الأولين. طبقة صحية من السماد العضوي سوفتوفر العناصر الغذائية المفيدة لأنها تتحلل.

أنواع الفاكهة الاستوائية الغريبة

تتضمن بعض أصناف الفاكهة الاستوائية الممتعة التي يمكنك تجربتها ما يلي:

• Jackfruit- هذه الفاكهة الضخمة هي أعضاء في عائلة التوت وأكبر فاكهة معروفة للإنسان يتم إنتاجها على الشجرة. تنمو بعض أنواع الكاكايا حتى 75 رطلاً. هذه الفاكهة موطنها المنطقة الهندية الماليزية ولكنها تزرع بشكل شائع في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تؤكل الجاكفروت نيئة أو تحفظ في شراب. البذور صالحة للأكل بعد الغليان أو التحميص.
• مامي- هذه الفاكهة موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى ولكنها تنمو بشكل متكرر في فلوريدا. تصل الأشجار إلى ارتفاع يبلغ حوالي 40 قدمًا (12 مترًا) وتستخدم عادة كأشجار عينات في حديقة المنزل. للفاكهة قشر بني ولحم وردي إلى لب بني محمر مع طعم حلو ومثير للاهتمام. غالبًا ما يتم الاستمتاع بالفاكهة طازجة أو تُستخدم في الآيس كريم أو الجيلي أو المعلبات.
• فاكهة العاطفة - فاكهة العاطفة هي نبات كرم جميل موطنه أمريكا الجنوبية. تتطلب الكروم تعريشة أو سياجًا قويًا وتربة جيدة التصريف لتزدهر. يمكن أن تكون الفاكهة أرجوانية أو صفراء أو حمراء اللون ولها لب برتقالي حلو مع العديد من البذور. يستخدم عصير هذه الفاكهة في صنع الثقب أو يمكن تناوله نيئًا.
• برتقال ذهبي- الكمكوات هي أصغر ثمار الحمضيات. تنتج هذه الشجيرات الصغيرة دائمة الخضرة ذات الزهور البيضاء ثمارًا صفراء ذهبية تختلف في الحجم من 1 إلى 2 بوصة (2.5-5 سم) حولها. لها قشر كثيف حار ولحم حمضي ، يمكن أن تؤكل كاملة أو محفوظة.
• قشطة شائكة- القشطة الشائكة ، أو جوانابانا ،هي شجرة صغيرة نحيلة من جزر الهند الغربية. يحمل فاكهة شوكية كبيرة خضراء عميقة وبيضاوية الشكل ، والتي قد يصل وزنها إلى 8 إلى 10 أرطال وطول قدم (31 سم). اللحم الأبيض غني برائحته العطرية وغالبًا ما يستخدم في الشربات والمشروبات.
• الجوافة - موطن الجوافة هو أمريكا الاستوائية حيث تمت زراعتها لعدة قرون. تحتوي الشجرة الصغيرة أو الشجيرة على أزهار بيضاء وفاكهة تشبه التوت الأصفر. وهو مصدر غني بفيتامينات أ ، ب ، ج ، وشائع الاستخدام في المعلبات ، والمعاجين ، والهلام.
• عناب- هذه الفاكهة موطنها الصين وتزرع أيضًا في أماكن أخرى في المناطق شبه الاستوائية. إنها شجيرة كبيرة أو شجرة شوكية صغيرة مع لحم صغير بني غامق. تؤكل طازجة أو مجففة أو محفوظة وتستخدم أيضا في الطبخ وصنع الحلوى.
• اسكدنيا - اسكدنيا موطنها الأصلي الصين ولكنها تزرع الآن في معظم المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. إنها شجرة صغيرة دائمة الخضرة بأوراق عريضة وأزهار بيضاء عطرة تنتج ثمارًا برتقالية صفراء. تستخدم هذه الفاكهة طازجة وتصنع من الجيلي والصلصات والفطائر.
• المانجو- المانجو هي واحدة من أقدم الفواكه الاستوائية الأصلية في جنوب آسيا ، على الرغم من أنها تزرع على نطاق واسع في جميع المناطق الاستوائية وبعض المناطق شبه الاستوائية. الثمرة عبارة عن نبتة سمين ذات قشرة حمراء سميكة مصفرة ومزيج من اللب الحلو الحمضي.
• البابايا- موطنها الأصلي جزر الهند الغربية والمكسيك ، تتم زراعة البابايا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. الثمار عبارة عن توت سمين يشبه البطيخ الأصفر البرتقالي. يتم استخدامها للسلطات والفطائر والشربات والحلويات. يتم طهي الفاكهة غير الناضجة مثل الاسكواش أو حفظها على شكلحسنا
• الرمان - موطن الرمان إيران. النبات عبارة عن شجيرة أو شجرة منخفضة بزهور برتقالية حمراء وفواكه مستديرة تشبه التوت الأصفر أو المحمر. الرمان منعش جدا ويستخدم كطاولة او سلطة فواكه وفي المشروبات
• Sapodilla- ثمرة شجرة السابوديلا حلوة جدًا. تُزرع الشجرة في فلوريدا وفي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.