أسباب تعفن البطن Rhizoctonia - ماذا تفعل لتعفن البطن في الفاكهة

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

القرع المفرط الذي ينتج بوشل من الخيار أو البطيخ أو القرع يبدو وكأنه طاعون في الحديقة بحلول منتصف الصيف ، ولكن هناك أشياء أسوأ يمكن أن تحدث. تعفن ثمار الخضار ، التي تسببها تعفن البطن الجذري ، هي واحدة من هذه الأشياء. على الرغم من صعوبة التخلص من الخضروات الصحية عندما تنفجر الكوسة في الحياة ، فإن التعامل مع الفاكهة السيئة مهمة أكبر بكثير.

ما هو تعفن البطن؟

تعفن البطن في الفاكهة ناتج عن فطر Rhizoctonia solani ، الذي يعيش في التربة من سنة إلى أخرى. يصبح الفطر نشطًا عندما تكون الرطوبة مرتفعة ودرجات الحرارة دافئة ، مما يتسبب في ظهور علامات واضحة للعدوى في غضون 24 ساعة والفواكه المتعفنة تمامًا في أقل من 72. درجات الحرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية) يمكن أن تبطئ أو تمنع العدوى. هذا مرض يصيب الخيار بشكل أساسي ولكنه قد يسبب تعفن البطن في ثمار القرع والبطيخ أيضًا.

الثمار التي تلامس التربة بشكل مباشر تتطور إلى بقع صغيرة مبللة بالمياه تان إلى البني على بقعة الأرض. مع انتشار المرض ، تتوسع البقع وتصبح قشرية وغير منتظمة الشكل. تتسبب حالة متقدمة من تعفن البطن الجذري في غرق هذه البقع أو تشققها أو ظهورها على شكل فوهة بركان. يكون اللحم بالقرب من الآفات بنيًا وصلبًا ، ويمتد أحيانًا إلىتجويف البذور.

منع تعفن الفاكهة النباتية

تناوب المحاصيل هو أحد أفضل الطرق لمنع تعفن البطن الجذري ، خاصة إذا كنت تقوم بالتناوب مع محاصيل الحبوب. إذا كانت حديقتك صغيرة ، فقد يكون تناوب المحاصيل صعبًا. في هذه الحالة ، يجب أن تفعل ما في وسعك لتقليل التلامس بين الفواكه والتراكيب الفطرية. ابدأ بحراثة حديقتك بعمق ، أو حتى بالحفر المزدوج عندما يكون ذلك ممكنًا. كلما تمكنت من دفن الفطر في التربة أعمق ، قل احتمال تعرضك للإزعاج.

بمجرد نمو النباتات ، يمكن للنشارة البلاستيكية السميكة السوداء أن تمنع الفاكهة من الاتصال بالتربة مباشرة ، ولكن لا يزال عليك سقيها بعناية لتجنب الإفراط في تشبع الفاكهة أو التربة. يضع بعض البستانيين ثمارهم الصغيرة في أكوام صغيرة مصنوعة من الخشب أو الألواح الخشبية أو الأسلاك أو النشارة ولكن هذا قد يتطلب عمالة مكثفة.

هناك طريقة أخرى لإخراج الفاكهة من الأرض وهي تدريبها على تعريشة. لا يقتصر دور التعريشة على توفير المساحة فحسب ، بل يمكنها أيضًا منع العديد من المشكلات المختلفة التي تحدث عند ملامسة الثمار للتربة. تعريشات تحافظ على سريرك مرتبة ويسهل الوصول إلى الفواكه للحصاد. فقط تذكر أن تدعم زراعة الفاكهة بأراجيح مطاطية مصنوعة من مواد مثل الجوارب الطويلة.