قطف الكراث - كيف ومتى يتم حصاد الكراث

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:22

يعتقد الكثير من الناس أن الكراث هو نوع من البصل ؛ ومع ذلك ، فهي من الأنواع الخاصة بهم. تنمو الكراث في مجموعات ولها جلد نحاسي اللون. الكراث خفيف النكهة وطعمه يشبه مزيج البصل والثوم. لتحقيق أقصى استفادة من محصول الكراث ، من المهم معرفة أفضل وقت لحصاد الكراث في الحديقة. استمر في القراءة لتتعلم كيفية حصاد الكراث.

تزايد الكراث

يفضل الكراث التربة التي تستنزف جيدًا وتحتوي على تركيبة عالية من المواد العضوية. أفضل درجة حموضة في التربة للكراث هي 6.3 إلى 6.8. يعد الحفاظ على أسرة الكراث خالية من الأعشاب الضارة أمرًا ضروريًا لتحقيق التنمية الجيدة ويساعد في قطف الكراث بمجرد وصول وقت حصاد نبات الكراث.

تزرع الكراث من مجموعات وكذلك عمليات الزرع. تستفيد نباتات الكراث من التغذية المنتظمة للأسمدة العضوية. نظام جذر نبات الكراث ضحل للغاية وتحتاج النباتات إلى ماء ثابت من أجل الازدهار.

متى يتم حصاد الكراث

يواجه بعض الناس صعوبة في معرفة وقت حصاد الكراث. يمكن أن تؤكل كل من قمم النباتات والمصابيح ، لذا فإن وقت حصاد نبات الكراث يعتمد على الجزء الذي ستستخدمه.

يمكن حصاد قممها في غضون 30 يومًا وهي شائعةتستخدم في الحساء والسلطات واليخنات

ستستغرق المصابيح حوالي 90 يومًا لتنضج. يجب أن يبدأ قطف الكراث عندما تبدأ خضار النبات في الذبول والسقوط والموت. سوف يتحول لونها إلى اللون البني وتتدلى ، بينما تبرز البصيلات من التربة ويصبح الجلد الخارجي ورقيًا. يحدث هذا عادة في منتصف الصيف إلى أواخره.

كيفية حصاد الكراث

عندما يحين وقت حصاد بصلة نبات الكراث ، احفر البصيلات ، ونفض الأوساخ ، وضفر القمم واتركها تجف.

استخدم شوكة حفر لرفع الكتلة بأكملها برفق من الأرض ونفض التربة برفق. اترك البصلات تجف بعضها في الحديقة لمدة أسبوع تقريبًا ، إذا سمح الطقس بذلك. يمكنك أيضًا تخزينها في أكياس شبكية في مكان بارد وجاف.