آثار الإجهاد الحراري على النباتات: كيفية العناية بالنباتات في الطقس الحار

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

عندما يرتفع الطقس فجأة مع درجات حرارة أعلى من 85 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية) ، ستعاني العديد من النباتات حتماً من آثار سيئة. ومع ذلك ، مع العناية الكافية بالنباتات الخارجية في درجات الحرارة الشديدة ، يمكن تقليل آثار الإجهاد الحراري على النباتات ، بما في ذلك الخضار.

كيف تتعامل النباتات مع الحرارة

إذن كيف تتعامل النباتات مع الحرارة بمجرد أن تبدأ درجات الحرارة في الارتفاع؟ في حين أن بعض النباتات ، مثل العصارة ، مجهزة جيدًا للتعامل مع الحرارة عن طريق الحفاظ على الماء في أوراقها السمينة ، فإن غالبية النباتات لا تتمتع بهذه الرفاهية. لذلك ، عادة ما يعانون من الحرارة بشكل أو بآخر.

بشكل عام ، سيظهر الإجهاد الحراري للنبات عن طريق الذبول ، وهي علامة أكيدة على حدوث فقد للماء. إذا تم تجاهل ذلك ، فستزداد الحالة سوءًا ، حيث ستجف النباتات في النهاية ، وتتحول إلى اللون البني المقرمش قبل أن تموت. في بعض الحالات ، قد يحدث اصفرار الأوراق.

يمكن أيضًا التعرف على الإجهاد الحراري للنبات من خلال سقوط الأوراق ، خاصة في الأشجار. سوف تقوم العديد من النباتات في الواقع بإلقاء بعض أوراقها في محاولة للحفاظ على المياه. في الطقس الحار للغاية ، تواجه العديد من محاصيل الخضروات صعوبة في الإنتاج. عادة ما تسقط النباتات مثل الطماطم والكوسا والفلفل والبطيخ والخيار والقرع والفاصولياتزهر في درجات حرارة عالية ، في حين أن المحاصيل ذات الموسم البارد مثل البروكلي ، سوف تندفع. تعفن نهاية الزهرة شائع أيضًا أثناء الطقس الحار وأكثر انتشارًا في الطماطم والفلفل والاسكواش.

كيفية رعاية النباتات في الطقس الحار

العناية بالنباتات والزهور في الطقس الحار هي نفسها إلى حد كبير باستثناء نباتات الحاويات ، أو تلك التي تم زرعها حديثًا. وبطبيعة الحال ، فإن الري الإضافي معطى ، حيث تتطلب النباتات الجديدة والأواني مزيدًا من الري. بالإضافة إلى الري في كثير من الأحيان ، يمكن أن تساعد نباتات التغطية في الحفاظ على الرطوبة والحفاظ على برودة النباتات. قد يكون استخدام أغطية الظل ، خاصة على محاصيل الخضار ، مفيدًا أيضًا.

سوف تتطلب مصانع الحاويات سقيًا يوميًا ، حتى مرتين يوميًا في درجات الحرارة المرتفعة. يجب نقع هذه النباتات جيدًا حتى يمكن رؤية الماء يخرج من فتحات التصريف. يساعد أيضًا وضع حبيبات الماء في الأواني. نظرًا لأن هذه سوف تمتص الماء الزائد تدريجيًا ، في أوقات الجفاف ، ستطلق الحبيبات ببطء بعضًا من هذا الماء إلى التربة. يوصى أيضًا بنقل النباتات المحفوظة بوعاء إلى مكان أكثر ظلًا أثناء حرارة النهار.