العفن البكتيري الناعم: علاج العفن الناعم وخيارات التحكم

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

مرض العفن البكتيري الطري هو عدوى يمكن أن تدمر محصولًا من الخضروات ذات اللحم مثل الجزر والبصل والطماطم والخيار ، على الرغم من أنها معروفة على نطاق واسع بهجماتها على البطاطس. يمكن التعرف على مرض التعفن الطري بسهولة في هذه الخضروات عن طريق اللحم الطري والرطب والقشدي إلى اللون البني المحاط بحلقة بنية داكنة إلى سوداء. عندما تكون الظروف مناسبة ، تبدأ هذه البقع الميتة على السطح الخارجي للبطاطس أو قشرها وتعمل إلى الداخل. في البداية ، لا توجد رائحة ، ولكن مع تقدم مرض التعفن الطري ، تغزو العدوى الثانوية ، وتنبعث من البطاطس السوداء رائحة كريهة. تتشابه هذه الأعراض في معظم النباتات المصابة الأخرى وكذلك مع وجود بقع صغيرة مبللة بالماء وشفافة على الأوراق أو السيقان أو الأجزاء الموجودة تحت الأرض.

ما هو العفن البكتيري الناعم؟

بكتيريا العفن الناعم ، أو Erwinia cartovorum ، للأسف ، توجد في كل مكان. يعيش في التربة ومصادر المياه ، وحتى المحيطات ، ويوجد في جميع أنحاء العالم. تتأثر جميع المحاصيل التجارية تقريبًا إلى حد ما بالعفن الناعم. يمكن أن تنتقل البكتيريا إلى حديقة المنزل عن طريق الحشرات أو الأمطار التي تهب عليها الرياح أو بقايا محصول العام السابق. واحدة من أكثر المسببات شيوعًا للبطاطس هي بذور البطاطس نفسها.

يمكن العثور على بكتيريا العفن الناعم تقريبًاجميع الدرنات ولكنها الأكثر شيوعًا تؤثر على البطاطس. تحدث العدوى من خلال تلف الجلد بسبب تشققات النمو أو الإصابة ، كما أن درجات حرارة التربة المرتفعة جنبًا إلى جنب مع المياه الزائدة توفر ظروف نمو مثالية. في كثير من الأحيان ، لا تظهر علامات العفن البكتيري الناعم إلا بعد الحصاد. هذا يرجع إلى حد كبير إلى التعامل غير السليم مع البطاطس التي تم حصادها حديثًا.

لا يوجد علاج فعال تمامًا للتعفن الناعم ، ولكن هناك أشياء يمكنك القيام بها لتقليل الضرر.

نصائح للسيطرة على بكتيريا العفن الرخو

بمجرد إصابة بكتيريا العفن الناعم بالنباتات في الحديقة ، لا يوجد علاج فعال. ستحتاج إلى إزالة النباتات المصابة والتخلص منها في أسرع وقت ممكن لتجنب المزيد من الضرر للنباتات الأخرى.

الوقاية هي مفتاح السيطرة على بكتيريا العفن الناعم. يمكن اتباع الخطوات التالية للمساعدة في تجنب هذه المشكلة في الحديقة:

• تجنب الظروف الرطبة. تأكد من أن النباتات في تربة جيدة التصريف ومتباعدة بشكل صحيح. تتبع الري لمنع الرطوبة الزائدة.
• قم بتدوير المحاصيل بالخضروات المقاومة للعفن. يقطع تناوب المحاصيل شوطًا طويلاً في إدارة أو منع المشاكل في الحديقة. عند تدوير المحاصيل ، حدد الأصناف الأقل عرضة للتعفن الناعم مثل الذرة والفاصوليا والبنجر. إذا كانت لديك مشكلات سابقة مع مرض التعفن الطري في الماضي ، فانتظر ثلاث سنوات على الأقل قبل زراعة المحاصيل الحساسة في تلك المنطقة.
• توخي الحذر أثناء صيانة الحديقة. أثناء قيامك بمهام إزالة الأعشاب الضارة العادية ، أو حتى الحصاد ، احرص على عدم إتلاف النباتات أو إتلافهاالخضار. احصد فقط عندما تكون الظروف جافة وفحص الخضار عن كثب بحثًا عن أي علامات لمشاكل قد تؤثر على التخزين ، والذي يجب أن يكون في مكان بارد وجاف وجيد التهوية.
• حافظ على نظافة الحديقة والأدوات. تأكد من تنظيف أدوات الحديقة جيدًا قبل الاستخدام وبعده لتجنب انتشار أي مرض محتمل وقم دائمًا بإزالة أي بقايا نباتية مصابة / تالفة متبقية في حديقتك بمجرد انتهاء الموسم.