ذهب الكراث إلى البذور - كيفية منع انسداد الكراث

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

الكراث هي خضروات غير عادية ولكنها لذيذة تنمو في الحديقة. إنها تشبه البصل كثيرًا وغالبًا ما تستخدم في الطبخ الذواقة. المشكلة الشائعة التي يواجهها البستانيون مع هذه الأليوم هي انسداد الكراث. عندما يذهب الكراث إلى البذور ، يصبح قاسيًا وغير صالح للأكل. أدناه سوف تجد بعض النصائح حول وقف ازدهار الكراث أو انزلاقه.

لماذا نبات الكراث الزهور والبراغي

عندما تنطلق العديد من النباتات من البذور ، مثل البروكلي أو الريحان ، فهذا يرجع إلى درجات الحرارة الدافئة. مع الكراث ، الأمر مختلف. عندما يذهب الكراث إلى البذور ، فعادة ما يكون ذلك بسبب تعرضه لدرجات حرارة مثالية تليها درجات حرارة باردة. وبعبارة أخرى ، فإن ازدهار الكراث يرجع إلى الطقس البارد وليس الطقس الدافئ.

عندما يزهر الكراث ، فإنه يتسبب في أن تصبح الرقبة أو الجزء السفلي من الكراث خشبيًا وقاسًا ويصبح الكراث مرًا. بينما لا يزال بإمكانك تقنيًا أكل الكراث الذي ذهب إلى البذور ، ربما لن تحب النكهة.

كيفية منع الكراث من الإزهار

أول شيء يجب القيام به لوقف انسداد الكراث هو الزراعة في الوقت المناسب. بينما يمكن أن يتحمل الكراث درجات حرارة متجمدة ، سيكونون أكثر عرضة للذهاب إلى البذور لاحقًا إذا تعرضوا لدرجات حرارة متجمدة. هذا يعني أنه يجب عليك زراعة الكراث بعد ذلكدرجات الحرارة خلال النهار تزيد باستمرار عن 45 درجة فهرنهايت (7 درجة مئوية).

إذا كنت تخطط لزراعة محصول شتوي من الكراث ، فخطط لحصاده في أوائل الربيع ، حيث سينسحب بسرعة إلى حد ما بعد وصول درجات الحرارة الدافئة.

بخلاف الطقس ، ربما يكون الإفراط في استخدام الأسمدة هو السبب التالي الأكبر لانفجار الكراث. تجنب التسميد عندما تزرع الكراث وأثناء نمو الكراث. إذا كنت ترغب في إضافة الأسمدة إلى أسرة الكراث ، فقم بذلك قبل موسم واحد على الأقل من الزراعة. استخدم سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين وأقل من الفوسفور.

شيء آخر يمكنك القيام به لوقف ازدهار الكراث هو زرع عمليات زرع أصغر. تأكد من أن عمليات زرع الكراث أرق من عرض ماصة الشرب العادية.

في حديقة المنزل ، من الأفضل أيضًا حصاد الكراث الصغير. كلما زاد نمو نباتات الكراث ، زادت احتمالية إنتاجها لزهرة نبات الكراث.

من الممكن زراعة الكراث في المنزل ومنع تلك الكراث من الانهيار وإفساد كل عملك الشاق. مسلحًا بهذه المعرفة ، يمكنك تجنب السرير المليء بالكراث الذي ذهب إلى البذور.