مجموعة الكراث المتزايدة - ما مدى عمق زراعة مجموعات الكراث

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

Allium cepa ascalonicum ، أو الكراث ، هو مصباح شائع موجود في المطبخ الفرنسي يتذوق طعمه مثل نسخة أكثر اعتدالًا من البصل مع لمسة من الثوم. يحتوي الكراث على البوتاسيوم والفيتامينات أ ، ب 6 ، ج ، وينمو بسهولة في حديقة المطبخ ، إما عن طريق البذور أو في كثير من الأحيان يزرع من مجموعات. مثل الثوم ، تنتج كل بصلة من الكراث مجموعة من 10 بصيلات أو أكثر. الكراث غالي الثمن في محل البقالة ، لذا فإن زراعة مجموعات الكراث الخاصة بك هي طريقة فعالة من حيث التكلفة للاستمتاع بالأليوم لسنوات عديدة قادمة. حسنًا ، ما هي مجموعات الكراث؟ استمر في القراءة للتعرف على مجموعة الكراث المتنامية.

ما هي مجموعات الكراث؟

عند زراعة مجموعات الكراث ، ضع في اعتبارك أن الكراث يصنف إلى مجموعتين: على شكل كمثرى (النوع الفرنسي) ومستديرة. سيتراوح لون كل صنف من الأبيض إلى الأرجواني مع اختلاف النكهة اعتمادًا على نوع مجموعة الكراث والطقس وظروف النمو.

مجموعة الكراث هي مجموعة من المصابيح الكراث الفردية الصغيرة التي يتم شراؤها بشكل عام من الحضانة. تكفي مجموعة الكراث التي تزن رطلًا واحدًا (0.5 كجم) لزراعة صف بطول 20 قدمًا (6 أمتار) ، على الرغم من أن عدد البصيلات سيختلف. ستنتج مجموعة الكراث هذه التي يبلغ وزنها 1 رطل (0.5 كجم) 10-15 ضعف عدد الكراث الناضج.

كيفية زراعة مجموعات الكراث

يمكن أن تنمو الكراث في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 10 ويجب زراعتها في أوائل الخريف. يمكن أيضًا زراعة الكراث عن طريق البذور ، والتي ستغطي مساحة أكبر بسهولة وبتكلفة أقل من مجموعات الكراث. ومع ذلك ، نظرًا للعدد الكبير من الكراث المحصود من مجموعة واحدة فقط (انظر أعلاه) ووقت النمو الأطول عند الزراعة بالبذور ، سيختار معظمنا زراعة مجموعات الكراث.

لزراعة مجموعات الكراث ، افصل المصابيح والنباتات بشكل فردي في الخريف ، قبل أربعة إلى ستة أسابيع من التجميد الأول. يمكن أيضًا زرع مجموعات الكراث في الربيع قبل أسبوعين من الصقيع الأخير. سيكون كراث الخريف أكبر ويكون جاهزًا قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع من المجموعات المزروعة في الربيع.

قبل زراعة مجموعة الكراث ، قم بإعداد الحديقة كما تفعل للبصل أو الثوم عن طريق إنشاء سرير مرتفع جيد التصريف ومُعدَّل بالسماد. ازرع الكراث في الشمس الكاملة وفي التربة ذات درجة الحموضة المحايدة. على غرار البصل ، فإن الكراث ضحل الجذور ، لذلك يجب الحفاظ على التربة رطبة بالتساوي وإزالة الأعشاب الضارة.

ما مدى عمق زراعة مجموعات الكراث؟

نظرًا لأن هذه الأليوم لها أنظمة جذر قصيرة ، فإن السؤال التالي المتعلق بعمق الجذر أمر بالغ الأهمية. ازرع الكراث على مسافة 6-8 بوصات (15-20 سم) وعمق 1 بوصة (2.5 سم). ينتج كلا النوعين المستدير والفرنسي من الكراث من 1-2 بوصة (2.5-5 سم) بصيلات ويجب تغذيتها ب 1 رطل (.5 كجم) من سماد 5-5-5 لكل 10 أقدام (3 م).) صف. إذا انخفضت درجات الحرارة في منطقتك إلى أقل من 0 فهرنهايت (-18 درجة مئوية) ، فقم بتغطية الكراث المتساقطة المزروعة بعد التجميد الأول بـ 6 بوصات (15 سم) من القش أو القش.

قم بإزالة النشارة في الربيع عندما تكون جديدةيظهر النمو واللباس الجانبي مع سماد بنسبة 1-2-1 بكمية 1 كوب (236.5 مل) لكل 10 أقدام (3 م) صف.

كيف ومتى يتم حصاد مجموعات الكراث

يمكن حصاد البراعم الصغيرة لمجموعات الكراث كبصل أخضر عندما يكون قطرها بوصة (0.6 سم) ، أو عندما تموت القمم بشكل طبيعي وتتحول إلى اللون البني ، للحصول على كراث أكثر نضجًا. إذا قررت الانتظار ، قلل جدول الري قبل أسابيع قليلة للسماح للبصلة بتكوين جلد واقي.

بعد الحصاد ، افصل البصيلات وجففها في مكان دافئ (80 فهرنهايت / 27 درجة مئوية) ، جيد التهوية لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للسماح لها بالشفاء. ثم ، تمامًا كما هو الحال مع الثوم ، قم بضفر القمم المجففة معًا أو قم بتخزينها وتخزينها في أكياس هوائية معلقة في مكان بارد ورطب مثل قبو غير مدفأ.

نادرًا ما تزعج الكراث الآفات أو الأمراض. مجموعات الكراث المزروعة في الخريف ينتج عنها بصيلات ذات نكهة أقوى كما يفعل أي إجهاد مثل الحرارة أو قلة الري. عادة ما يكون الإزهار على مجموعات الكراث مؤشرًا على مثل هذه الضغوطات ويجب قصها للسماح باستخدام طاقة النبات في إنتاج البصيلات.

وفر القليل من المجموعات لإعادة الزراعة في الخريف أو أوائل الربيع وسيبقيك استثمارك الأولي في الكراث لسنوات قادمة.