معلومات حول كيفية سلق الكرفس

معلومات حول كيفية سلق الكرفس
معلومات حول كيفية سلق الكرفس

جدول المحتويات:

Anonim

ببساطة ، الكرفس ليس أسهل محصول ينمو في الحديقة. حتى بعد كل العمل والوقت المبذولين في زراعة الكرفس ، يعد الكرفس المر من أكثر الشكاوى شيوعًا في وقت الحصاد.

طرق ابيضاض الكرفس

عندما يكون للكرفس طعم مر ، فمن المحتمل أنه لم يتم سلقه. غالبًا ما يتم سلق الكرفس لمنع الكرفس المر. تفتقر النباتات المبيضة إلى اللون الأخضر ، حيث يتم حجب مصدر الضوء من الكرفس ، مما ينتج عنه لون شاحب.

ومع ذلك ، فإن سلق الكرفس يمنحه طعمًا أحلى والنباتات عمومًا أكثر رقة. على الرغم من توفر بعض أصناف السلق الذاتي ، إلا أن العديد من البستانيين يفضلون سلق الكرفس بأنفسهم.

هناك عدة طرق لسلق الكرفس. كل ذلك يتم إنجازه من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل الحصاد.

  • عادة ، يتم استخدام الورق أو الألواح لحجب الضوء وتظليل سيقان الكرفس.
  • بلانش النباتات عن طريق لف السيقان بلطف بكيس من الورق البني وربطها بجوارب طويلة.
  • قم ببناء التربة إلى ما يقرب من ثلث الطريق وكرر هذه العملية كل أسبوع حتى تصل إلى قاعدة أوراقها.
  • بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع الألواح على جانبي صفوف النبات أو استخدام علب الحليب (معتمت إزالة القمم والقيعان) لتغطية نباتات الكرفس.
  • يقوم بعض الناس أيضًا بزراعة الكرفس في الخنادق ، والتي تمتلئ تدريجياً بالتربة قبل أسابيع قليلة من الحصاد.

السلق طريقة جيدة لتخليص الحديقة من الكرفس المر. ومع ذلك ، فهي لا تعتبر مغذية مثل الكرفس الأخضر العادي. إن ابيضاض الكرفس أمر اختياري بالطبع. قد لا يكون طعم الكرفس المر بهذه الروعة ، ولكن في بعض الأحيان كل ما تحتاجه عندما يكون للكرفس طعم مر هو القليل من زبدة الفول السوداني أو صلصة الرانش لإضفاء نكهة إضافية عليه.

موصى به:

اختيار المحرر

أزهار زنبق الرمال - المعلومات والعناية بنباتات زنبق الرمل

أنواع مختلفة من الطحالب - تعرف على أنواع الطحالب للحديقة

تظليل الأشجار المحبة - تعرف على الأشجار التي تنمو في الظل

Snapping Turtle Control - كيفية التخلص من السلاحف في ساحتي

يتحول لون الخيزران إلى اللون الأصفر - لماذا يتحول لون جذوع وأوراق الخيزران إلى اللون الأصفر

تصميم حدائق حضرية زينة - نباتات زينة للحدائق الحضرية

Homeria Cape Tulips - تعرف على زراعة لمبات Homeria في الحدائق

معلومات الأنابيب الهندية: أين ينمو الأنبوب الهندي وما الذي يستخدم فيه

زخارف العشب وفن الحدائق - نصائح حول استخدام زخارف العشب في المناظر الطبيعية

ما الذي تأكله أوراق حديقتي - ماذا أفعل للحشرات التي تأكل الأوراق

هل يمكنك تقسيم شجيرات الفراشة - متى وكيف تقسم شجيرة الفراشة

خصائص التربة الحضرية - نصائح حول البستنة الحضرية في التربة السيئة

البستنة الحضرية: الدليل النهائي لبستنة المدينة - البستنة تعرف كيف

فقدان أوراق شجرة الرمان - الأسباب الشائعة لفقدان شجرة الرمان الأوراق

لماذا لا تتفتح My Azaleas: نصائح حول ازدهار الأزاليات