تزايد الفلفل الاسكتلندي بونيه - العناية بالفلفل الاسكتلندي بونيه الفلفل الحار

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

الاسم الرائع لنباتات الفلفل سكوتش بونيت يناقض لكماتهم القوية. مع تصنيف حراري يتراوح من 80.000 إلى 400.000 وحدة على مقياس Scoville ، هذا الفلفل الحار الصغير ليس لضعاف القلوب. لمحبي كل الأشياء الحارة ، فإن زراعة فلفل سكوتش بونيه أمر لا بد منه. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة نباتات الفلفل هذه.

حقائق سكوتش بونيه

الفلفل الحار سكوتش بونيت (الفلفل الحار) هو نوع من الفلفل الحار ينحدر من أمريكا اللاتينية الاستوائية ومنطقة البحر الكاريبي. معمرة ، تنتج نباتات الفلفل هذه ثمارًا صغيرة لامعة يتراوح لونها من البرتقالي الأحمر إلى الأصفر عندما تنضج.

تُقدَّر الفاكهة بسبب الملاحظات الدخانية الفاكهية التي تضفيها جنبًا إلى جنب مع حرارتها. يشبه الفلفل إلى حد كبير الفوانيس الصينية الصغيرة ، على الرغم من أن اسمها مشتق على الأرجح من التشابه مع غطاء محرك اسكتلندي يُطلق عليه تقليديًا اسم Tam o’Shanter.

هناك عدد من أصناف الفلفل الحار سكوتش بونيت. تتم زراعة "شوكولاتة" سكوتش بونيت بشكل رئيسي في جامايكا. يكون لونه أخضر داكن في مهده ولكنه يتحول إلى لون الشوكولاتة البني الغامق مع نضجه. على العكس من ذلك ، يتحول لون "أحمر" سكوتش بونيه إلى اللون الأخضر الباهت عندما يكون غير ناضج وينضج إلى لون أحمر لامع. سكوتش بونيه "سويت" ليست حلوة حقًا ولكنها ساخنة ولطيفة وساخنة وساخنة. يوجد أيضًا ملفسكوتش بونيت "بوركينا يلو" ، منتج نادر موجود في إفريقيا.

كيفية زراعة سكوتش بونيه

عند زراعة فلفل سكوتش بونيت ، من الأفضل منحهم القليل من السبق والبدء بالبذور في الداخل حوالي ثمانية إلى عشرة أسابيع قبل الصقيع الأخير في منطقتك. يجب أن تنبت البذور في غضون 7 إلى 12 يومًا. في نهاية فترة ثمانية إلى عشرة أسابيع ، قم بتقوية النباتات عن طريق تعريفها تدريجيًا بدرجات الحرارة والظروف الخارجية. زرعها عندما تكون التربة على الأقل 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية).

انقل الشتلات في سرير مُجهز غني بالمغذيات بدرجة حموضة 6.0-7.0 في الشمس الكاملة. يجب أن تكون النباتات متباعدة في صفوف 3 أقدام (أقل بقليل من متر) مع 5 بوصات (13 سم) بين النباتات. حافظ على التربة رطبة بشكل موحد ، خاصة أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة. نظام التنقيط مثالي في هذا الصدد

قم بتخصيب نباتات الفلفل سكوتش بونيه كل أسبوعين باستخدام مستحلب السمك للحصول على أفضل المحاصيل وأكثرها وفرة.