2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09
تعد إضافة الثوم إلى حديقة المنزل خيارًا واضحًا للعديد من المزارعين. يوفر الثوم المزروع في المنزل إمكانية الوصول على مدار العام إلى فصوص عالية الجودة ولاذعة ، والتي تعد كنزًا في المطبخ. في حين أن هناك العديد من الثوم المزروعة خصيصًا للأكل الطازج ، إلا أن النكهات القوية لبعض الأصناف الأخرى تجعلها أكثر ملاءمة للاستخدام في زبدة الثوم ، وكذلك في توابل اللحوم وأطباق المعكرونة. "Kettle River Giant" ، على سبيل المثال ، له سماته في الطهي.
معلومات غلاية نهر الثوم
Kettle River Giant الثوم هو نوع من الثوم الخرشوف قادر على إنتاج بصيلات كبيرة من الثوم. على الرغم من أن حجم المصابيح سوف يختلف تبعًا لظروف النمو في الحديقة ، فليس من غير المألوف أن تصل إلى أحجام 4 بوصات (10 سم) عبر.
تم تطويره في شمال غرب المحيط الهادئ ، يُظهر ثوم Kettle River العملاق أيضًا تحملاً مثيرًا للإعجاب لدرجات الحرارة الباردة والساخنة. هذا ، جنبًا إلى جنب مع حجمها ، يجعلها خيارًا قابلاً للتطبيق للعديد من البستانيين المنزليين ، وكذلك أولئك الذين يزرعون من أجل إنتاج السوق للمزارعين.
ينضج الثوم العملاق Kettle River في وقت مبكر من موسم الصيف ويظهرقدرة تخزين رائعة. مع طعم الثوم القوي والحار ، من السهل أن ترى لماذا هذا الإرث هو المفضل لدى العديد من البستانيين في المنزل.
تزايد غلاية نهر الثوم
زراعة الثوم بسيطة للغاية. في الواقع ، يمكن زراعة هذا المحصول القابل للتكيف في مجموعة متنوعة من الظروف طالما أن النباتات قادرة على تلقي الكثير من ضوء الشمس والماء والمغذيات. بالإضافة إلى متطلبات النمو هذه ، تعد نباتات الثوم خيارًا ممتازًا لزراعة الحاويات وفي حدائق الأسرة المرتفعة ذات التربة جيدة التصريف.
بشكل عام ، يجب غرس الثوم في الخريف بحوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع قبل حدوث التجميد الصلب الأول. تسمح هذه الفترة الزمنية للمصباح بتطوير نظام جذر مع انتقال الطقس إلى الشتاء. بعد أن تتجمد الأرض ، ضع طبقة من الغطاء الواقي. ستساعد هذه الطبقة العازلة من النشارة في تنظيم درجة الحرارة ومستويات رطوبة التربة طوال الجزء الأكثر برودة من موسم النمو.
بعد استئناف النمو في الربيع ، سيكون الثوم الناضج جاهزًا للحصاد عندما تبدأ قمم النباتات في التلاشي. بمجرد قطفه ، يمكن تخزين الثوم في الداخل في مكان جاف.
من خلال التخطيط الدقيق ، يمكن للمزارعين إنتاج محصول وفير من فصوص الثوم التي ستستمر طوال الموسم.
موصى به:
ما هو البورسلين بالثوم - معلومات عن أصناف البورسلين من الثوم والنمو
ثوم البورسلين هو نوع من الثوم كبير الحجم وجذاب. من السهل تقشير الفصوص الممتلئة ، وعادة ما تكون من أربع إلى سبع فصوص ، ولذيذة الأكل ، وتخزينها لفترة أطول من معظم أنواع الثوم. تعرف على كيفية زراعة نباتات البورسلين بالثوم في هذه المقالة
ما يجب فعله بالثوم: كيفية استخدام الثوم من الحديقة
استخدامات الثوم لا تقتصر فقط على المطبخ ، مع العديد من القدرات العلاجية الكامنة في اللمبة. لذلك ، إذا كنت تتساءل عما يجب أن تفعله بالثوم ، فاخذ فصًا واستعد لبعض المعلومات حول المزايا التاريخية مع تحسين الصحة. انقر هنا لمعرفة المزيد
العناية بالثوم من Wild Wood - كيفية زراعة Ramsons في الحديقة
الثوم الخشبي البري هو نبات ثوم مثمر ومحب للظلال تبحث عنه في الغابة أو تنمو في حديقتك الخلفية. هذا الثوم البري سهل النمو ويمكن استخدامه في المطبخ وطبياً. تعلم المزيد في المقالة التالية
زراعة تفاح توباز - معلومات عن محصول التفاح واستخداماته
هل تبحث عن شجرة تفاح سهلة وموثوقة إلى حد ما للحديقة؟ قد يكون التوباز هو الوحيد الذي تحتاجه. يتم تقييم هذا التفاح الأصفر اللذيذ ذو اللون الأحمر أيضًا لمقاومته للأمراض. تعرف على المزيد حول تفاح توباز في هذه المقالة
أعشاب الخردل بالثوم - كيفية التحكم في نباتات الخردل بالثوم
خردل الثوم هو عشب رائع كل سنتين قد يصبح خردل الثوم أحيانًا أعشابًا ؛ لذلك ، من المهم التعرف على إدارة حشائش الخردل بالثوم. تعلم المزيد هنا