حصاد الخضر الورقية: كيف ومتى يتم حصاد نباتات الحدائق

حصاد الخضر الورقية: كيف ومتى يتم حصاد نباتات الحدائق
حصاد الخضر الورقية: كيف ومتى يتم حصاد نباتات الحدائق
Anonim

هناك أنواع عديدة من الخضر المورقة المتاحة ، لذا فليس هناك عذر للقول إنك لا تحب الخضر. كل منهم سهل النمو ، وغني بالعناصر الغذائية (على الرغم من أن بعضها أكثر من البعض الآخر) ويمكن أن يؤكل بعضها طازجًا ومطبوخًا. يعد حصاد الخضر الورقية أمرًا بسيطًا أيضًا. اقرأ ما إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية ووقت حصاد نباتات الحديقة.

متى يتم حصاد نباتات الحدائق

تستغرق معظم الخضروات الورقية وقتًا قصيرًا جدًا لتنضج ويمكن أن تؤكل في أي مرحلة من مراحل تطورها. يمكن حصادها متى كان هناك ما يكفي من المحصول لجعلها جديرة بالاهتمام.

معظم الخضر عبارة عن خضروات موسم بارد تزرع في الربيع لحصاد الصيف المبكر. يمكن زرع بعضها ، مثل السبانخ ، مرة أخرى في أواخر الصيف لحصاد الخريف أيضًا. يمكن اختيار كيل حتى في وقت لاحق. تخيل ، قطف الخضر الورقية الطازجة حتى أول صقيع قاسي!

يمكن قطف المحصول الأخضر المورق من الخضار التي تؤكل عادة غير مطبوخة في السلطات في وقت مبكر من الربيع عندما تكون الأوراق صغيرة وناعمة أو يمكن أن ينتظر البستاني قليلاً حتى تنضج الأوراق. المحاصيل الأخرى ، مثل السلق السويسري ، تتحمل درجات حرارة الصيف الدافئة. هذا يعنىأن قطف هذا الأخضر المورق يمكن أن يستمر من يوليو على طول الطريق حتى أكتوبر!

كيفية حصاد الخضر

قد يتكون الحصاد الأخضر المورق من أنواع مختلفة من الخس أو اللفت أو الملفوف أو البنجر أو الملفوف. يمكن قطف الخس الأخضر المورق كخضراء دقيقة عندما تكون الأوراق صغيرة. سيكون طعمها أكثر اعتدالًا مما كانت عليه عندما تنضج الأوراق لكنها ببساطة لذيذة.

عندما تنضج الأوراق ، يمكن قطف الأوراق الخارجية الأكبر تاركة غالبية النبات في الأرض سالمة لمواصلة النمو. يمكن استخدام نفس الطريقة على الخضر الأخرى مثل اللفت

في حالة الملفوف ، انتظر للقطف حتى يصبح الرأس صلبًا ، وينطبق الشيء نفسه على الخس من نوع الرأس. يمكن قطف البنجر الأخضر عندما ينضج الجذر ويؤكل ، أو عندما يكون الجذر صغيرًا جدًا ، كما هو الحال عند ترقق البنجر. لا تتخلص من النحافة! يمكنك أكلهم أيضا

موصى به:

اختيار المحرر

ما هو فريز جرينز - كيف ينمو فريزيه في الحديقة

علاج أنثراكنوز البطيخ - كيفية التعامل مع أنثراكنوز البطيخ

التعرف على العفن الناعم في محاصيل كول - كيفية التحكم في العفن الناعم لخضروات كول

معلومات البازلاء الجنوبية البياض الدقيقي: التعرف على البياض الدقيقي من البازلاء الجنوبية

زراعة حبوب الخيل: تعلم كيفية زراعة الفاصوليا في الحديقة

شفاء شجرة منحوتة - تعلم كيفية إصلاح المنحوتات على الجدران في الأشجار

إنبات بذور الأوركيد: هل يمكنك زراعة سحلية من البذور

معالجة الأوراق البودرة على نباتات البطيخ: تعرف على البياض الدقيقي في البطيخ

رسم جرافيتي على الأشجار - كيفية إزالة طلاء الجرافيتي من الأشجار

السيطرة على أنثراكنوز الطماطم - كيفية إدارة أعراض أنثراكنوز الطماطم

أعراض تعفن العنق بالبصل - كيفية علاج البصل مع تعفن الرقبة

معلومات عن أنثراكنوز السبانخ: إدارة أعراض أنثراكنوز على نباتات السبانخ

معلومات عن البازلاء الحقلية - تعرف على أنواع مختلفة من البازلاء الحقلية

انتشار مصاص البنفسج الأفريقي: تعرف على كيفية فصل الجراء البنفسجي الأفريقي

ما المقصود بذباب المصباح: تعرف على إدارة ذبابة المصباح