إنضاج الكمثرى بالبرودة - هل تحتاج الكمثرى إلى البرودة قبل أن تؤكل

إنضاج الكمثرى بالبرودة - هل تحتاج الكمثرى إلى البرودة قبل أن تؤكل
إنضاج الكمثرى بالبرودة - هل تحتاج الكمثرى إلى البرودة قبل أن تؤكل
Anonim

هل يجب أن تبرد الكمثرى قبل أن تنضج؟ نعم ، يجب أن تنضج الكمثرى في البرد بعدة طرق مختلفة - على الشجرة وفي التخزين. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن نضج الكمثرى بالبرد

تقشعر لها الأبدان على الشجرة

لماذا يجب تبريد الكمثرى؟ تدخل أشجار الكمثرى فترة سكون عندما تنخفض درجات الحرارة في أواخر الخريف. فترة السكون هذه هي طريقة الطبيعة لحماية الشجرة من التلف الناتج عن برد الشتاء. بمجرد أن تصبح الشجرة نائمة ، فإنها لن تنتج الأزهار أو الفاكهة إلا بعد أن تصبح باردة بدرجة معينة ، تليها درجات حرارة دافئة.

تختلف متطلبات تبريد الكمثرى بشكل كبير اعتمادًا على التنوع ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل منطقة النمو وعمر الشجرة. تحصل بعض الأصناف على ما لا يقل عن 50 إلى 100 ساعة من درجات الحرارة الشتوية بين 34 و 45 فهرنهايت (1-7 درجة مئوية) ، بينما قد يحتاج البعض الآخر إلى ما لا يقل عن 1000 إلى 1200 ساعة.

يمكن لخدمة الإرشاد التعاوني المحلي تقديم النصح لك بشأن أفضل مصدر لمعلومات ساعة البرد في منطقتك. يمكنهم أيضًا تقديم المشورة بشأن متطلبات التبريد لأنواع معينة من الكمثرى.

متطلبات تقشير الكمثرى في التخزين

لماذا البرد الكمثرى؟ على عكس معظم الفواكه ، لا تنضج الكمثرى جيدًا على الشجرة. إذايُسمح لها بالنضوج ، فهي تميل إلى أن تكون خشنة ودقيقة ، وغالبًا ما يكون مركزها طريًا.

يتم حصاد الكمثرى عندما تكون الثمرة غير ناضجة قليلاً وغير ناضجة تمامًا. من أجل أن تنضج الفاكهة لتصبح حلاوة غنية بالعصارة ، فإنها تحتاج إلى التبريد في التخزين البارد عند 30 فهرنهايت (-1 درجة مئوية) ، يليها النضج في درجة حرارة الغرفة من 65 إلى 70 فهرنهايت (18-21 درجة مئوية).

بدون فترة من التبريد ، سوف تتحلل الكمثرى في النهاية دون أن تنضج أبدًا. ومع ذلك ، فإن فترة التبريد تختلف. على سبيل المثال ، يجب أن تبرد كمثرى بارتليت لمدة يومين أو ثلاثة أيام ، بينما تحتاج الكمثرى Comice أو Anjou أو Bosc إلى أسبوعين إلى ستة أسابيع.

موصى به:

اختيار المحرر

تحضير النباتات لفصل الشتاء: نصائح لحماية النباتات في الشتاء

بوعاء الأزالية التسامح البارد: فصل الشتاء في الهواء الطلق بوعاء الأزاليات

الخضار والزهور في الأواني: خلط أواني الزينة والأكل

البستنة الداخلية في ألاسكا - نباتات منزلية تنمو في فصول الشتاء في ألاسكا

حصاد الخضار الشتوي - كيفية حصاد المحاصيل الشتوية

حماية الخيزران من البرد: ماذا تفعل مع الخيزران في الشتاء

طماطم الكرز المزروعة في الداخل: كيفية زراعة طماطم الكرز الداخلية

جولات الحديقة عبر الإنترنت - كيفية القيام بجولة افتراضية في الحديقة

تعليمات حديقة الشتاء: ماذا تفعل بحشيقتك في الشتاء

برامج تصميم الحدائق: تعرف على معلومات حول تخطيط حدائق الكمبيوتر

Overwintering Gerberas بوعاء - ماذا تفعل مع أقحوان Gerbera في الشتاء

تزايد سلطة الشتاء مع الأطفال: كيفية زراعة حديقة سلطة داخلية

الصيانة الشتوية للحدائق النباتية - الحفاظ على حديقة الخضروات في الشتاء

حديقة سونرووم النباتية - زراعة الخضروات في غرفة مشمسة في الشتاء

تخطيط البستنة في الشتاء: نصائح لتخطيط حديقة العام القادم