Aji Panca العناية بالفلفل الحار: نصائح لنمو Aji Pancas في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:11

ما هو فلفل اجي بانكا؟ يعود موطن فلفل أجي إلى منطقة البحر الكاريبي ، حيث من المحتمل أن يكون قد زرعه شعب الأراواك منذ عدة قرون. يعتقد المؤرخون أنهم نُقلوا إلى الإكوادور وتشيلي وبيرو من منطقة البحر الكاريبي بواسطة مستكشفين إسبان. Aji panca هو فلفل شائع - ثاني أكثر أنواع فلفل آجي البيروفي شيوعًا. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن زراعة فلفل آجي بانكا في حديقتك.

Aji Panca معلومات الفلفل الحار

فلفل Aji panca هو فلفل أحمر غامق أو بورجوندي بني يزرع بشكل أساسي في المناطق الساحلية في بيرو. إنه فلفل خفيف بنكهة الفواكه وقليل من الحرارة عند إزالة الأوردة والبذور.

لن تجد فلفل آجي بانكا في السوبر ماركت المحلي ، ولكن قد تجد فلفل البانكا المجفف في الأسواق الدولية. عندما يجف ، يتمتع فلفل آجي بانكا بنكهة غنية مدخنة تعزز صلصات الشواء والشوربات واليخنات والصلصات المكسيكية.

كيف ينمو Aji Panca Chilis

ابدأ بذور aji panca chili في الداخل ، في حاويات مغطاة أو صواني البذور ، قبل ثمانية إلى 12 أسبوعًا من آخر موجة صقيع في الموسم. تحتاج نباتات الفلفل الحار إلى الكثير من الدفء وأشعة الشمس. قد تحتاج إلى استخدام حصيرة الحرارة ومصابيح الفلورسنت أوتنمو الأضواء لتوفير ظروف النمو المثلى.

حافظ على مزيج القدر رطبًا قليلاً. وفر محلولاً ضعيفاً من سماد قابل للذوبان في الماء عندما يحصل الفلفل على أوراقه الحقيقية الأولى.

انقل الشتلات في حاويات فردية عندما تكون كبيرة بما يكفي للتعامل معها ، ثم انقلها إلى الخارج عندما تكون متأكدًا من زوال خطر الصقيع. اترك ما لا يقل عن 18 إلى 36 بوصة (45-90 سم) بين النباتات. تأكد من أن النباتات تقع في ضوء الشمس الساطع وتربة خصبة جيدة التصريف.

يمكنك أيضًا زراعة فلفل آجي بانكا الفلفل الحار في حاويات ، ولكن تأكد من أن القدر كبير ؛ يمكن أن يصل ارتفاع هذا الفلفل إلى 6 أقدام (1.8 م).