العناية بشجرة الليتشي: كيفية زراعة فاكهة الليتشي في المناظر الطبيعية

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:14

حيث أعيش في شمال غرب المحيط الهادئ ، نحن مطلعون على عدد كبير من الأسواق الآسيوية ولا يوجد شيء أكثر متعة من البحث في كل عبوة وفواكه وخضروات. هناك الكثير من الأشياء غير المألوفة ، ولكن هذا هو المرح. خذ فاكهة الليتشي على سبيل المثال. ما هي فاكهة الليتشي ، تسأل؟ كيف تنمو الليتشي؟ تابع القراءة للإجابة على هذه الأسئلة ، وتعرف على زراعة أشجار الليتشي وحصاد فاكهة الليتشي.

ما هي فاكهة الليتشي؟

فاكهة الليتشي نادرة في الولايات المتحدة ، ربما لأنها لا تزرع تجاريًا في البر الرئيسي باستثناء المزارع الصغيرة في فلوريدا. لهذا السبب ، فلا عجب أنك تسأل ما هي فاكهة الليتشي. على الرغم من أنه غير موجود هنا بشكل شائع ، فقد تم تقدير الليتشي لعدة قرون من قبل الصينيين الذين نقلوه إلى بورما في أواخر القرن السابع عشر ، والذين جلبوه بدورهم إلى الهند.

الشجرة نفسها ، Litchi chinensis ، هي شجرة كبيرة دائمة الخضرة شبه استوائية طويلة العمر تؤتي ثمارها من مايو حتى أغسطس في هاواي. أبرز ما في عائلة سوبري ، Sapindaceae ، تزهر أشجار الليتشي في أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع.

الثمار الناتجة هي في الواقع نفايات ، والتي تحمل في مجموعات من 3-50 فاكهة. الالفاكهة مستديرة إلى بيضاوية وعرضها 1-1.5 بوصة (25-38 ملم) ولونها وردي متعرج إلى أحمر. بمجرد تقشير الفاكهة من الداخل ، يصبح لونها أبيض وشبه شفاف وعصير. تحتوي كل دروب على بذرة واحدة لامعة ذات لون بني غامق.

كيفية زراعة أشجار الليتشي

نظرًا لأن الشجرة شبه استوائية ، يمكن زراعتها في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 10-11 فقط. شجرة عينة جميلة بأوراقها اللامعة وفاكهة جذابة ، تزدهر الليتشي في تربة عميقة وخصبة وجيدة التصريف. يفضلون تربة حمضية بدرجة حموضة 5.0-5.5.

عند زراعة أشجار الليتشي ، تأكد من زراعتها في منطقة محمية. يمكن للرياح أن تعلق مظلةهم الكثيفة ، مما يتسبب في سقوط الأشجار. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 30-40 قدمًا (9-12 مترًا)

تشمل الأصناف الموصى بها لإنتاج الفاكهة:

• صانع القهوة
• موريشيوس
• سويت كليف
• جلسات كيت
• أصل Kwai Mi

حصاد فاكهة الليتشي

تبدأ أشجار الليتشي في إنتاج الفاكهة خلال 3-5 سنوات. لحصاد الفاكهة ، اتركها تتحول إلى اللون الأحمر. الفاكهة المأخوذة عندما تكون خضراء لن تنضج أكثر من ذلك. قم بإزالة الفاكهة من الشجرة عن طريق قطعها من الفرع الموجود فوق السنابل الذي يحمل الفاكهة.

بمجرد حصاد الفاكهة ، يمكن تخزينها في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

العناية شجرة ليتشي

كما ذكرنا ، تحتاج أشجار الليتشي إلى الحماية من الرياح. التقليم المناسب سوف يخفف أيضًا من أضرار الرياح. بينما تتحمل الأشجار التربة التي تسقطها المياه قليلاً والفيضانات الخفيفة لفترات قصيرة ، بشكل مستمرالماء الراكد هو لا.

امنح الشجرة سقاية منتظمة وقم بتسميدها مرتين في السنة باستخدام سماد عضوي. بخلاف الصيانة البسيطة ، تعتبر العناية بشجرة الليتشي ضئيلة إلى حد ما وستكافئك بسنوات من الجمال والفاكهة النضرة.