تخزين الكحلبي - كيفية تخزين نباتات الكحلبي من حديقتك

تخزين الكحلبي - كيفية تخزين نباتات الكحلبي من حديقتك
تخزين الكحلبي - كيفية تخزين نباتات الكحلبي من حديقتك
Anonim

Kohlrabi هو عضو في عائلة الملفوف وهو خضروات موسم بارد تزرع بسبب جذعها المتضخم أو "البصلة". قد يكون أبيض أو أخضر أو أرجواني ويفضل عندما يكون عرضه حوالي 2-3 بوصات (5-8 سم) ويمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا. إذا لم تكن مستعدًا تمامًا لاستخدامه في موسم الحصاد ، فقد تتساءل عن كيفية تخزين نباتات الكرنب وما هي المدة التي يحتفظ بها الكرنب؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن كيفية الحفاظ على الكرنب طازجًا.

كيفية تخزين نباتات الكحلبي

يمكن أن تؤكل أوراق الكرنب الصغير مثل السبانخ أو الخردل ويجب تناولها في أسرع وقت ممكن. إذا كنت لن تأكلها في يوم حصادها ، فقم بقص الأوراق من الساق ثم ضعها في كيس Ziploc مع منشفة ورقية مبللة في منضدة الثلاجة. تخزين أوراق الكرنب بهذه الطريقة سيبقيها طازجة وصالحة للأكل لمدة أسبوع تقريبًا.

تخزين الكحلبي للأوراق سهل بما فيه الكفاية ، ولكن ماذا عن الحفاظ على "لمبة" الكرنب طازجة؟ تخزين لمبة الكحلرابي يشبه إلى حد كبير تخزين الأوراق. قم بإزالة الأوراق والسيقان من البصيلة (الساق المتورمة). قم بتخزين هذا الجذع المنتفخ في كيس Ziploc بدون منشفة ورقية في درج الثلاجة.

كيفطالما كحلبي على هذا النحو؟ يُحفظ الكرنب في كيس محكم الغلق كما هو موصوف أعلاه في منضدة الثلاجة الخاصة بك ، ويستمر الكرنب لمدة أسبوع تقريبًا. ومع ذلك ، تناوله في أسرع وقت ممكن للاستفادة من جميع العناصر الغذائية اللذيذة. كوب واحد من الكرنب المقطع والمطبوخ يحتوي على 40 سعرة حرارية فقط ويحتوي على 140٪ من RDA لفيتامين سي!

موصى به:

اختيار المحرر

معلومات عن صبار الذقن: تعرف على نباتات صبار الذقن

Crassula Wine Cup Plants - كيفية العناية بنباتات العصارة في كأس النبيذ

النيماتودا عقدة الجذر البنفسجي الأفريقي - ماذا تفعل حول الديدان الخيطية من البنفسج الأفريقي

الاحتفاظ بالموضوعات الصغيرة في المنزل - كيف ينمو توبياري داخلي

قسم نبات الحميض - هل تحتاج إلى تقسيم نباتات الحميض في الحديقة

هل النباتات النضرة صالحة للأكل - تعرف على أنواع العصارة التي يمكنك تناولها

سلسلة العناية بالنيكل - تعرف على المزيد حول تزايد سلسلة نباتات النيكل المنزلية

الحصول على بشرة ناعمة من النباتات المنزلية - زراعة النباتات للحصول على بشرة صحية في الداخل

النضرة مع الأوراق المتساقطة: كيفية إصلاح الأوراق المتساقطة على النباتات النضرة

جيل الألفية والبستنة: تعرف على اتجاه البستنة الألفي الجديد

ما هي نباتات مانفريدا: تعلم أنواعًا مختلفة من مانفريدا

ماذا تفعل مع الجراء البرميل الصبار: نصائح لإكثار برميل الصبار

تكاثر المياه النضرة: نصائح لزراعة نبات عصاري في الماء

Wilting Fittonia Plants - كيفية علاج Fittonia بأوراق الذبول

نباتات يمكن نسجها: تعرف على المزيد حول سلال النسيج من النباتات