كيفية زراعة الفجل: ما الذي يحتاجه الفجل للنمو

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

لقد كنت أزرع الفجل لفترة أطول من زراعة الورود ؛ كانوا جزءًا من حديقتي الأولى في المزرعة التي نشأت فيها. الفجل المفضل لدي للنمو هو الفجل الأحمر في الأعلى والقليل من الأبيض في الأسفل ؛ في Burpee Seeds تُعرف باسم Sparkler. الفجل الآخر الذي نمت هو Champion و White Icicle و Cherry Belle و Red Glow و French Dressing. تنمو أنواع الصلصة الفرنسية والجليد الأبيض لفترة أطول بينما الأنواع الأخرى المسماة مستديرة.

الفجل هو إضافة رائعة لأي سلطة ، مما يمنحها اللون وبعض النكهة الطبيعية المضافة. سيضيف البعض أيضًا القليل من النار إلى السلطة لأولئك الذين يحبون شيئًا ساخنًا في وجبتهم. كما أنها تقدم طازجة رائعة من علاج الحديقة. فقط اسحبها من الأرض ، واغسل الأوساخ ، واقطع الجزء العلوي والسفلي من جذر التغذية وستكون جاهزًا للاستمتاع بها. ماذا يحتاج الفجل لينمو؟ فقط القليل من TLC من البستاني

كيفية زراعة الفجل

إذا كنت تبحث عن شيء من السهل جدًا زراعته في الحديقة ، فإن زراعة الفجل تناسبك. بمجرد أن تتمكن من عمل التربة في حديقتك في الربيع ، يمكنك البدء في زراعة الفجل.

باستخدام مجرفة ، اصنع بعض الصفوف في تربة حديقتك بعمق 2.5 سم. زرعالبذور بعمق 1 سم وحاول إبعادها عن بعضها بحوالي 2.5 سم في الصف. بمجرد وضع البذور لملء صف ، قم بتغطيتها برفق بتربة الحديقة السائبة ، وزرع الصف التالي بنفس الطريقة. عند الانتهاء من كل ذلك ، رش الصف أو الصفوف برفق بالماء بما يكفي لتسوية الأمور ، لكن لا تنقعها لدرجة أن تصبح موحلة. تذكر أن ترش القليل من الماء ، لأن الري بقوة يمكن أن يغسل البذور مباشرة من التربة التي زرعت فيها للتو.

ينبت الفجل في أي مكان من أربعة إلى عشرة أيام ويكون جاهزًا للحصاد خلال 20 إلى 50 يومًا حسب النوع المزروع. عادة مع الفجل يمكن أن يكون لديك مرتين أو ثلاث غرسات وحصاد خلال موسم النمو ، مرة أخرى حسب النوع المزروع. لقد وجدت أن إبقائهم يسقيون جيدًا خلال وقت نموهم للحصاد يميل إلى جعل الفجل لذيذًا ولكن ليس حارًا ، في حين أن عدم إبقائهم سقيًا جيدًا يبدو أنه يزيد الحرارة ، إذا جاز التعبير.

نصيحة: سقي الفجل جيدًا في الليلة السابقة لحصاده يجعل من السهل جدًا سحبها من الأرض.

اختيار الفجل لتنمو في حديقتك

عند اختيار بذور الفجل التي ترغب في زراعتها ، تحقق من الجزء الخلفي من حزمة البذور لأيام قائمة الحصاد ؛ بهذه الطريقة إذا كنت ترغب في الاستمتاع ببعض الفجل عاجلاً وليس آجلاً ، فستتمكن من تحديد النوع الذي لديه أقصر وقت للحصاد ، مثل نوع Cherry Belle.

يقال أن هناك خمسة أنواع رئيسية من الفجل مع أنواع هجينة متفرعة من الأصناف الخمسة الرئيسية ، تلك الأصنافيجري:

• ريد جلوب الفجل
• فجل دايكون
• الفجل الأسود
• فجل جليد أبيض
• الفجل الأبيض الماموث كاليفورنيا

الفجل مصدر ممتاز للبوتاسيوم وفيتامين ج وحمض الفوليك (حمض الفوليك) في نظامك الغذائي أيضًا.