فاكهة المشمش غير ناضجة - ماذا تفعل مع المشمش غير الناضج

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

بينما تحتوي أشجار المشمش عمومًا على عدد قليل من الآفات أو الأمراض ، إلا أنها تتميز بإسقاط الفاكهة غير الناضجة - وهي فاكهة المشمش غير الناضجة التي تسقط من الشجرة. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لوجود شجرة مشمش في حديقتك ، فقد تتساءل ، "لماذا يظل المشمش الخاص بي أخضر" وما الذي يمكن فعله بالمشمش الذي لا ينضج؟

لماذا يبقى المشمش الخاص بي أخضر؟

قد يكون من الصعب تحديد سبب عدم نضج المشمش على الشجرة ، ولكن هناك فرصة جيدة لأن تتعرض الشجرة لنوع من الإجهاد. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون سبب الإجهاد هو الطقس الحار والجاف بشكل غير معتاد. في حالة عدم هطول الأمطار ، يحتاج المشمش إلى نقع جيد كل عشرة أيام. يمكن أن يحدث الإجهاد أيضًا بسبب نقص ضوء الشمس. تأكد من أن الصنف مناسب لمنطقة الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

راقب علامات المرض ، بما في ذلك موت الأطراف ، والتقرحات ، وتسرب النسغ ، أو أوراق الشجر المتناثرة ذات الألوان الفاتحة.

لنتحدث قليلا عن زراعة شجرة المشمش بشكل عام. يزدهر المشمش مبكرًا ويمكن القضاء عليه بسهولة بسبب الصقيع المتأخر. معظم المشمش ذاتي التخصيب ، لكن مجموعة الفاكهة تكون أفضل بكثير عندما يتم زراعة نوع أو نوعين آخرين على مقربة. لن تبدأ الأشجار في الإثمار حتى موسم النمو الثالث أو الرابع ، حيث يتم ذلكأشر إلى صنف قزم يجب أن ينتج بوشل واحد أو اثنين وشجرة ذات حجم قياسي حوالي ثلاثة إلى أربعة بوشل.

يحب المشمش أن يكون تحت أشعة الشمس الكاملة وأن يُزرع في معظم التربة بشرط أن يكون التصريف جيدًا. ابحث عن شجرة خامدة عارية عمرها عامًا لتزرعها في أوائل الربيع أو في الخريف إذا كنت تعيش في مناخ معتدل. تباعد بين الأشجار ذات الحجم القياسي 25 قدمًا (8 م) وأنواع الأقزام على بعد حوالي 8 إلى 12 قدمًا (2-4 م).

تقليم شجرة المشمش سنويًا لتشجيع الإثمار. عندما يبلغ قطر الثمرة 2.5 سم ، تكون رقيقة إلى ثلاثة إلى أربعة في كل مجموعة لتعزيز حجم الثمار الأكبر ومنع التعظيم ، مما ينتج عنه الحد الأدنى من الفاكهة في العام التالي.

ماذا تفعل بالمشمش غير الناضج

ينضج المشمش في أوقات مختلفة على الشجرة. يمكن قطف الفاكهة من Prunus armeniaca عندما يتم تلوينها بالكامل حتى لو كانت لا تزال صعبة إلى حد ما. ينضج المشمش بمجرد إزالته من الشجرة إذا كان ملونًا ؛ لا ينضج المشمش عندما يكون أخضر. ستبقى صلبة وخضراء وعديمة النكهة. يمكن أن تنضج الثمار التي يتم قطفها عند تلوينها وبعطاء طفيف للجلد في درجة حرارة الغرفة - وليس في الثلاجة - مع ترك مسافة بين الفاكهة. اقلب الفاكهة من حين لآخر أثناء نضجها. بالطبع لأحلى نكهة يجب أن تنضج الفاكهة على الشجرة إن أمكن.

يمكنك أيضًا وضع الفاكهة غير الناضجة في كيس ورقي ، مما يحبس غاز الإيثيلين المنبعث بشكل طبيعي ويسرع النضج. ستؤدي إضافة تفاحة أو موزة إلى تسريع هذه العملية حقًا. تأكد من الاحتفاظ بالحقيبة في مكان بارد وجاف ؛ منطقة دافئة سوف تسبب الفاكهةيفسد. أيضًا ، لا تضع الفاكهة في أكياس بلاستيكية ، حيث من المحتمل أن يتعفن المشمش مرة أخرى. يجب استخدام الثمار الناضجة الناتجة بسرعة لأنها ستبقى طازجة لمدة يوم إلى يومين فقط.

إذا كان لديك مشمش لا ينضج على الشجرة ، فقد يكون لديك مجموعة متنوعة من الحصاد في وقت لاحق. تنضج معظم أصناف المشمش في أوائل الصيف ، وقليلًا منها في أواخر الربيع ، لكن هناك نوعين غير جاهزين للحصاد حتى أواخر الصيف. أيضًا ، تنضج الثمار مبكرًا على الأشجار الرقيقة جيدًا ، لذلك قد يكون التقليم عاملاً مع الفاكهة غير الناضجة.