حصاد القرنبيط - كيف ومتى يتم حصاد القرنبيط

حصاد القرنبيط - كيف ومتى يتم حصاد القرنبيط
حصاد القرنبيط - كيف ومتى يتم حصاد القرنبيط
Anonim

القرنبيط هو محصول حديقة مشهور. أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي نسمعها هو متى نقطع القرنبيط أو كيفية حصاد القرنبيط.

متى يكون القرنبيط جاهزًا للقطف؟

عندما يبدأ الرأس (الخثارة) بالنمو ، سوف يتغير لونه في النهاية ويصبح طعمه مريرًا من أشعة الشمس. لتجنب ذلك ، غالبًا ما يتم سلق القرنبيط لإبعاد الشمس عن الرأس وتبييض القرنبيط. بشكل عام ، يتم ذلك عندما يصل الرأس إلى حجم كرة التنس أو قطره من 2 إلى 3 بوصات (5-8 سم). اسحب حوالي ثلاثة أو أربعة أوراق كبيرة واربطها أو اربطها بشكل غير محكم حول رأس القرنبيط. بعض الناس يغطونهم أيضًا بجوارب طويلة

نظرًا لأن رأس القرنبيط يتطور بسرعة إلى حد ما في ظروف النمو المثالية ، فعادة ما يكون جاهزًا للحصاد في غضون أسبوع أو أسبوعين بعد عملية السلق. إنها لفكرة جيدة أن تراقبها لتحديد موعد حصاد القرنبيط وتجنب أن تصبح ناضجة جدًا ، مما ينتج عنه قرنبيط محبب. سترغب في قطف القرنبيط بمجرد امتلاء الرأس ولكن قبل أن يبدأ في الانفصال ، عادة ما يكون بقطر حوالي 6 إلى 12 بوصة (15-31 سم) هو وقت تقطيع القرنبيط.

كيفية حصاد القرنبيط

يجب أن يكون الرأس الناضج ثابتًا ومضغوطًاو أبيض. عندما تكون مستعدًا لحصاد رأس القرنبيط ، قم بقطعه من الساق الرئيسية ولكن اترك القليل من الأوراق الخارجية ملتصقة للمساعدة في حماية الرأس وإطالة جودتها الكلية حتى تصبح جاهزة للأكل. تأكد من التعامل مع الرأس بعناية لأنه يمكن أن يصاب بالكدمات بسهولة.

بعد حصاد القرنبيط

بمجرد حصادها ، يوصى عادةً بنقع الرأس في ماء مالح (2 ملعقة كبيرة إلى 1 غالون) لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا. سيساعد ذلك في طرد أي ديدان الكرنب التي قد تكون مختبئة داخل الرأس. ستخرج هذه الآفات بسرعة وتموت ، لذا لن يكون الرأس آمنًا للأكل فحسب ، بل يمكن تخزينه دون القلق بشأن تناوله. يحافظ القرنبيط في أفضل حالاته عندما يتم تجميده أو تعليبه ، لكنه سيحتفظ به لمدة تصل إلى أسبوع أو نحو ذلك في الثلاجة إذا تم لفه بغلاف واقي.

موصى به:

اختيار المحرر

Polianthes Tuberosa Care - كيفية زراعة لمبات مسك الروم

انقسام فاكهة الخيار - لماذا يتم فتح الكيكات الخاصة بي

حقائق مكسيكية عن خنفساء الفاصوليا - معلومات للتحكم في خنافس الفاصوليا

زراعة النعناع بالأناناس - استخدامات الأناناس والنعناع وظروف النمو

اصفرار الباذنجان - كيفية إصلاح أوراق الباذنجان الصفراء أو الفاكهة

Oxeye Daisy Control: إدارة Oxeye Daisy Perennials

معلومات عن نبات أندروميدا - تعرف على ظروف زراعة بيريس جابونيكا

علاج البديل - التعرف على أعراض البديل والوقاية منها

مرض أبواغ حليبي - كيفية تطبيق أبواغ اللبن في حدائق الخضروات أو المروج

التحكم في فسيفساء الاسكواش - كيفية اكتشاف مرض الفسيفساء في نباتات الاسكواش وعلاجه

رعاية وزراعة زنبق عيد الفصح - زراعة نباتات زنبق عيد الفصح في الهواء الطلق

نصائح لتقليم الجهنمية - متى وكيف تقليم شجيرات الجهنمية

رعاية الجاك فروت - كيفية زراعة أشجار الجاك فروت

مشاكل شجرة المانجو - لا توجد فاكهة مانجو على الشجرة

الفلفل الحار خفيف جدًا: لماذا لا تسخن الفلفل الحار