زراعة بذور القرنبيط - نصائح حول حصاد وحفظ بذور القرنبيط

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:17

أحب القرنبيط وعادة ما أزرع البعض في الحديقة. أنا بشكل عام أشتري نباتات الفراش على الرغم من أن القرنبيط يمكن أن يبدأ من البذور. أعطتني هذه الحقيقة فكرة. من أين تأتي بذور القرنبيط؟ لم أرهم من قبل في نباتاتي. دعونا نتعلم المزيد.

زراعة بذور القرنبيط

القرنبيط هو موسم بارد بينالي في عائلة Bassicaceae. من بين الأنواع التي يطلق عليها Brassica oleracea ، يرتبط القرنبيط بـ:

• براعم بروكسل
• بروكلي
• الملفوف
• Collards
• كيل
• كولرابي

بشكل عام ، القرنبيط أبيض ، على الرغم من وجود بعض الأصناف الأرجواني الملونة هناك وحتى مجموعة شائكة خضراء تسمى Veronica Romanesco.

يحتاج القرنبيط إلى تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية. بينما تفضل درجة حموضة التربة 6.0-7.5 ، فإنها تتحمل التربة القلوية قليلاً. جهز السرير عن طريق حرث التربة حتى 12-15 بوصة (30-38 سم) واخلطها في السماد حتى عمق 6 بوصات (15 سم). اختر موقعًا به 6 ساعات على الأقل من الشمس الكاملة.

زرع البذور قبل ثلاثة أسابيع من آخر موجة صقيع للربيع أو سبعة أسابيع قبل الصقيع الأول لمحاصيل الخريف ، أو ابدأ البذور في الداخل4-6 أسابيع قبل متوسط آخر تاريخ خال من الصقيع. إذا بدأت القرنبيط في الداخل لتتم زراعته ، ضع في اعتبارك أنه لا يحب أن تتلف جذوره. لذلك ، من الأفضل أن تبدأ البذور في أواني الخث أو الورق.

زرع البذور بعمق إلى بوصة (0.5-1.25 سم) وحافظ عليها رطبة وفي منطقة دافئة بين 65-70 درجة فهرنهايت (18-21 مئوية). عندما تصبح بذور القرنبيط النامية جاهزة للزراعة ، تأكد من تقويتها قبل وضعها في الحديقة.

نباتات بمساحة 18-24 بوصة (45-60 سم) متباعدة لمنحهم مساحة كبيرة لأوراقهم الكبيرة. حافظ على النباتات رطبة أو تصبح الرؤوس مرّة. أيضًا ، قم بإطعام النباتات بالسماد العضوي كل 2-4 أسابيع.

من أين تأتي بذور القرنبيط؟

حسنًا ، الآن نعرف كيف نزرع القرنبيط من البذور ، لكن ماذا عن حفظ بذور القرنبيط؟ كما هو الحال مع أعضاء براسيكا الآخرين ، فإن القرنبيط يرسل السيقان فقط في عامهم الثاني. في السنة الأولى ، ينتج النبات رأسًا ، وإذا تركت بدون قطف ، في السنة الثانية ، تظهر حبات البذور في الصيف. في المناخ الدافئ ، يكون حملها على البراغي أمرًا سهلاً ولكن في المناخ البارد ، يتطلب حصاد بذور القرنبيط عمالة أكثر قليلاً.

أول شيء يجب أن تعرفه إذا كان حفظ بذور القرنبيط هو أن النباتات ملقحة من قبل الحشرات ، وعلى هذا النحو ، سوف تتقاطع مع جميع أعضاء الكرنب الآخر. أنت بحاجة إلى منطقة عزل تبلغ ميل (805 م) للبذور النقية. تم قطع المباني وخطوط الأشجار والأخشاب في منطقة العزل هذه.

إذا كنت ملزمًا ومصممًا على حفظ البذور ، فربما تريد تخصيص 6 على الأقل منأصح النباتات. لا تحصد الرؤوس. إنهم بحاجة إلى البقاء في السنة الثانية. إذا كنت تعيش في مناخ دافئ ، يمكن أن يبقى القرنبيط في سريره لمدة عامين لإنتاج البذور. ولكن ، إذا كنت تعيش في منطقة بها تجمد ممتد ، فيجب حفر النباتات في الخريف. قم بتخزينها خلال الشتاء ثم أعد زراعتها في الربيع.

إذا كانت درجاتك المؤقتة تنخفض عادةً إلى ما دون درجة التجمد لبضعة أسابيع ، ولكن ليس أقل من 28 درجة فهرنهايت (-2 درجة مئوية) ، فيمكنك زراعة القرنبيط في الخريف وحصاد البذور في الصيف المقبل.

حصاد بذور القرنبيط

لحصد البذور ، اجمع سيقان البذور عندما تنضج حبات البذور تمامًا وتجف على النبات. استخدم شاشة لتذرية القشر من البذرة. يمكنك تخزين البذور في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 5 سنوات.