سلق البصل: كيفية حماية البصل من السقوط

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

البصل مع الكراث والثوم والثوم المعمر تنتمي إلى جنس Allium. تأتي بألوان مختلفة تتراوح من الأبيض إلى الأصفر إلى الأحمر ، مع مجموعة نكهة تتراوح ما بين الحلو قليلاً إلى النفاذة بشدة.

تتطور بصيلات البصل في علاقة مباشرة بساعات ضوء النهار وتنقسم إلى مجموعتين. تنتج الأصناف قصيرة اليوم أفضل البصيلات عندما تكون النهار قصيرة والليالي طويلة. تنتج أصناف اليوم الطويل خلال الأيام الطويلة من ضوء الشمس عندما تكون الليالي قصيرة. تميل أصناف اليوم الطويل إلى أن تكون أقوى النكهة ويتم تخزينها بشكل أفضل. سيكون للبصل المثالي 13 ورقة و 13 حلقة من القشور لكل بصلة.

البصل سهل النمو ؛ ومع ذلك ، حتى في التربة المثالية ، والمغذيات ، وظروف الإضاءة ، يواجه البستانيون مشكلة لا يتحكمون فيها كثيرًا: البصل. لماذا نبات البصل لدي زهرة في وقت مبكر جدا؟ ما هو البصل الاغلاق؟ كيف يمكنك منع البصل من الانسكاب؟

الانزلاق هو عندما يكون للبصل براعم زهرة

عندما يرسل نبات البصل ساق زهرة قبل الأوان ، فإنه يشار إليه باسم صهر البصل. إن عملية قطع البصل هي عملية طبيعية تحدث عندما يكون النبات تحت الضغط. بينما قد نتمتع نحن البستانيين بجمال ومذاق نباتاتنا ، يجب ألا ننسى أن الغرض الوحيد للنبات هو التكاثر.عندما تلاحظ أن البصل به براعم زهور ، فأنت تعلم أن نزوة الطبيعة الأم جعلت النبات في حالة من الذعر - ساعدني! مساعدة! سأموت! استجابة النبات المشفرة وراثيًا هي التكاثر في أسرع وقت ممكن وهذا يعني الإزهار! الآن بعد أن أصبح لديك إجابة ، "ما هو صهر البصل؟" ، دعونا نلقي نظرة على بعض الأسباب.

ما الذي يسبب انسداد البصل؟

هناك عدة أسباب محتملة لوجود براعم الزهور في البصل قبل أن ينبغي. نظرًا لأن البصل يُزرع مبكرًا في موسم النمو ، فمن الشائع في بعض المناطق الإصابة بنزلة برد. يمكن أن ترسل تلك الأيام القليلة من الطقس البارد نباتاتك الأكثر نضجًا إلى حالة من الذعر - لقد وصل السقوط! يجب أن أرى أن البصل لديه براعم زهور قبل أن أموت!

السبب الأكثر شيوعًا لانفجار البصل هو الطقس الحار والجاف في الصيف - لقد أصبح منزلي فرنًا وأنا أموت من العطش!

لا تدع البصل زهرة

إذن ، كيف تمنع البصل من الانهيار؟ لا تدع البصل يزهر! احمِ نباتاتك من نوبات البرد في بداية الموسم عن طريق تغطيتها. حافظ على ري نباتاتك جيدًا أثناء موجات الحرارة. لن يقدّر البصل المشروبات فحسب ، بل سيساعد تبخر المياه السطحية أيضًا على تبريد الهواء حول نباتاتك. أفضل طريقة لمنع البصل من الانسكاب هي إبعاده عن الإجهاد.

غالبًا ما يكون قول عدم ترك زهرة البصل أسهل من الفعل ، ولكن هناك بعض الأشياء التي قد تساعد. استخدم مجموعات أكبر للبصل الأخضر وستحصدها قبل أن تتاح لها فرصة البرغي. بالنسبة للبصل الأكبر حجمًا ، جرب البذور أو عمليات الزرع ، حيث تُظهر الدراسات أنها تتأقلم بشكل أفضل مع درجة الحرارةتقلبات. بمجرد أن ترى أن البصل به براعم زهور ، قم بقص البراعم لمنع البصلة من الانقسام ، ثم احصد البصل وأكله أولاً ، كلما كان ذلك أفضل. البصل الذي انسكب لا يخزن بشكل جيد.

ثلم البصل مشكلة حتى بالنسبة للمزارعين المحترفين. أنت تفعل ما في وسعك لمنعه وتحقيق أقصى استفادة منه عندما يحدث على أي حال. شيء جيد يجب أن يتذكره جميع البستانيين: لا يمكنك دائمًا التغلب على الطبيعة الأم.