2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26
إذا كنت تستمتع بنكهة الكراث المعتدلة التي تشبه البصل ، فإن هذا العضو من عائلة الأليوم ليس من الصعب زراعته كما قد تعتقد. يمكنك حتى إعادة نمو الكراث من قصاصات المائدة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تزرع نباتات الكراث المعمرة ، فلن تضطر أبدًا إلى إعادة زراعة "البصل الذواقة" مرة أخرى.
تزايد وتكاثر الكراث
الكراث عبارة عن محصول يتميز بطقس بارد وموسم طويل. تنمو بشكل أفضل عندما تكون درجة الحرارة المحيطة من 55 إلى 75 درجة فهرنهايت (13-24 درجة مئوية) ، لكن العديد من الأنواع يمكنها تحمل درجات حرارة أقل من درجة التجمد. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يستغرق الكراث ما يصل إلى 180 يومًا حتى يصل إلى مرحلة النضج.
زراعة الكراث من البذور هي الطريقة الأكثر شيوعًا للتكاثر. في المناخات الدافئة ، يمكن زرع بذور الكراث مباشرة في الهواء الطلق خلال فصل الصيف وحصدها كمحصول شتوي. في الحدائق الشمالية ، ابدأ تناول الكراث بالداخل قبل 10 إلى 12 أسبوعًا من تاريخ آخر صقيع.
عند زراعة الكراث من البذور في الداخل ، قم بزرع البذور بالتساوي في مسطحات مفتوحة أو ضع بذرتين لكل خلية في عبوات مقسمة. قم بتغطية بذور الكراث بـ 1/4 بوصة (6 ملم) من التربة الناعمة وبئر الماء. ضع المزارعون في مكان دافئ ومشمس أو تحت أضواء النمو. يتوقع البستانيون أن تنبت البذور في غضون 5 إلى 14 يومًا.
زرع شتلات الكراث في الهواء الطلق قبل ثلاثة إلى أربعة أسابيع من آخر موجة صقيع. بعد تأقلم الشتلات مع الهواء الطلق ، يتم وضع النباتات الفضائية 6بوصات (15 سم) في فتحات عميقة 6 بوصات (15 سم). اسقِ البئر ، لكن لا تقم بردم الثقوب. هذا يشجع السيقان على الانتفاخ ويساعد على سلق الكراث.
تزايد الكراث من القصاصات
البذور ليست هي الطريقة الوحيدة لإكثار الكراث. يمكن أن يعيد البستانيون نمو الكراث عن طريق قطعهم بدلاً من سحب النبات بالكامل من الأرض. حافظ على الجذور سقيًا وسوف يرسل الكراث المقطوع نموًا جديدًا. يمكن أيضًا إعادة زراعة الكراث الذي يتم شراؤه في الحديقة والمتجر في كوب من الماء.
عند زراعة الكراث من القصاصات ، تأكد من أن الجذور سليمة. قص الساق على ارتفاع 2.5 سم فوق خط الجذر. ضع الجذر في طبق ماء ضحل بحيث يبقى الجزء العلوي من الساق فوق خط الماء.
ضع الزجاج في نافذة مشمسة وقم بتغيير الماء كل بضعة أيام. يظهر النمو الجديد عادة في غضون أسبوع تقريبًا. يمكنك إعادة زراعة الكراث في التربة في هذا الوقت أو الانتظار حتى يصبحوا أبعد قليلاً.
نباتات الكراث المعمرة
الكرات غالبًا ما تُعتبر كل سنتين لأنها تزدهر وتنتج البذور في عامها الثاني. ومع ذلك ، فإن الكراث من الناحية الفنية معمرة. يمكن أن تعود أصناف الكراث الشتوية القاسية عامًا بعد عام. اتبع هذه الخطوات لإنشاء رقعة من نباتات الكراث المعمرة في حديقتك:
الخطوة الأولى:اختر موقعًا مشمسًا به تصريف جيد. يجب أن تكون بقعة الحديقة مكانًا لا تنوي حراسته في السنوات المقبلة.
الخطوة الثانية:شتلات نبات الكراث كما هو موضح أعلاه ، لكن نباتات الكراث المعمرة بمساحة 12 إلى 18 بوصة (31-46 سم) متباعدة.
الخطوة الثالثة:لا تحصد هذه الكراثالسنة الاولى. (إذا رغبت في ذلك ، قم بزراعة كراث إضافي لحصاد الخريف).
الخطوة الرابعة:في العام التالي ، ستزهر الكراث. ثم ينقسمون ويبدأون في تكوين كتل. في الخريف الثاني ، حصاد بضع سيقان من كل كتلة.
الخطوة الخامسة:مع توسع الكتل في السنوات اللاحقة ، ستتمكن من حصاد المزيد والمزيد من السيقان. تأكد دائمًا من ترك بعض السيقان للحفاظ على التكتلات.
موصى به:
لماذا يندفع الكراث - ماذا أفعل مع الكراث المزهر
الكراث سهل النمو ؛ ومع ذلك ، قد ينتهي بك الأمر مع نباتات الكراث المثبتة بمسامير. ما الذي يسبب الكراث إلى الترباس؟ جد بهذا المقال
معلومات عن عثة الكراث - تعرف على معلومات حول أضرار عثة الكراث ومكافحتها
قبل بضع سنوات نادرا ما شوهدت عثة الكراث جنوب أونتاريو ، كندا. في الوقت الحاضر ، أصبحت آفة خطيرة للكراث والبصل والثوم المعمر وغيرها من الأليوم في الولايات المتحدة أيضًا. تعرف على أضرار عثة الكراث وكيفية السيطرة على هذه الآفات المدمرة هنا
أصدقاء نبات الكراث - تعرف على الزراعة المصاحبة مع الكراث
تساعد النباتات المصاحبة للكراث على منع تعداد الحشرات المفترسة مع تحسين ظروف النمو. إن رائحتهم القوية ليست مزيجًا جيدًا مع كل نبات ، لكن القليل منهم لا يمانعون في أن يتنفسوا قليلاً من البصل ويجعلون رفقاء نبات الكراث الرائع. تعلم المزيد هنا
مجموعة الكراث المتزايدة - ما مدى عمق زراعة مجموعات الكراث
تنمو الكراث بسهولة في حديقة المطبخ ، إما عن طريق البذور أو في كثير من الأحيان تنمو من مجموعات. تعد زراعة مجموعات الكراث الخاصة بك طريقة فعالة من حيث التكلفة للاستمتاع بها. حسنًا ، ما هي مجموعات الكراث؟ اقرأ هنا لمعرفة المزيد
قطف الكراث - كيف ومتى يتم حصاد الكراث
الكراث خفيف النكهة وطعمه يشبه مزيج البصل والثوم. لتحقيق أقصى استفادة من محصول الكراث ، من المهم أن تحصل على أفضل وقت لحصاد الكراث في الحديقة. تعلم المزيد هنا