معلومات الجير الإصبع: كيفية زراعة الجير الأسترالي

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05

أولئك الذين يحبون النكهة الطازجة للحمضيات ولكنهم يريدون أن يزرعوا شيئًا أكثر غرابة سيرغبون في تعلم كيفية زراعة الليمون الأسترالي. كما يوحي الاسم ، فإن الجير الأسترالي (Citrus australasica) هو موطن موطن للحمضيات في أستراليا. نظرًا لأنه منتشر في مناطق محددة "داون تحت" ، فإن رعايته خاصة بهذه المنطقة الأصلية. يحتوي ما يلي على معلومات حول إصبع الجير للعناية بزراعة هذه الفاكهة المحلية.

ما هو الجير الاسترالي؟

تم العثور على الليمون الإصبع الأسترالي ينمو كشجيرة أو شجرة صغيرة في الغابات المطيرة في جنوب شرق كوينزلاند وشمال نيو ساوث ويلز ، مناطق من دولة Bundjalung.

في الطبيعة يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 20 قدمًا (6 أمتار). مثل العديد من أنواع الحمضيات الأخرى ، فإن الأشجار شائكة وأيضًا مثل الحمضيات الأخرى ، يحتوي الجير الأسترالي على غدد زيت عطرية. تتفتح في الخريف مع أزهار بيضاء إلى وردية فاتحة تفسح المجال لفاكهة على شكل أصابع يبلغ طولها حوالي خمس بوصات (12 سم).

في البرية ، تتنوع الشجرة تمامًا حيث تختلف كل من الفاكهة والأشجار في الشكل والحجم واللون والبذور. بشكل عام ، تحتوي الفاكهة على قشرة خضراء إلى صفراء ولب ، ولكن تحدث تغيرات في اللون من الأسود تقريبًا إلى الأصفر إلى الأرجواني والوردي. بغض النظر عن اللون ، كل حبات الجير تحتوي على لب يشبه الكافيار وينضج بينهامايو ويونيو. يشار إلى هذا الكافيار مثل الفاكهة في بعض الأحيان باسم "اللؤلؤ".

معلومات الجير الاسترالية

لب الجير الذي يشبه الكافيار يتكون من حويصلات عصير منفصلة يتم ضغطها داخل الفاكهة. أصبحت الفاكهة ذات شعبية كبيرة بسبب نكهة العصير المنعشة ومظهرها الفريد.

هناك خمسة أصناف مسجلة من الجير متوفرة والتي تشمل "Alstonville" و "Blunobia Pink Crystal" و "Durhams Emerald" و "Judy’s Everbearing" و "Pink Ice".

فاكهة الجير الإصبع لا تنضج من الشجرة لذا قم بقطفها عندما تنضج تمامًا ، عندما تشعر الثمرة بثقلها وتنفصل بسهولة عن أطراف الشجرة.

كيفية زراعة الجير الاسترالي

ينمو الجير الأسترالي على مجموعة واسعة من أنواع التربة في كل من المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية في ضوء الشمس المرقط إلى الشمس الكاملة. في المناطق المعتدلة ، يجب زراعة الجير الإصبع في تربة طينية عميقة مع الري الكافي. يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية وقليلة الحمضية.

يمكن لليمون الإصبع أن يتحمل الصقيع الخفيف ولكن في المناطق الأكثر برودة ، ضع الشجرة التي تواجه الشمال في منطقة شبه مظللة. يمكن زراعتها مباشرة في الحديقة أو في حاويات. كما أنها تعمل بشكل جيد كتحوط أو متعجرف.

بينما يمكن زراعة الليمون الإصبع الأسترالي من البذور ، إلا أنه لن ينمو بشكل صحيح بالنسبة للوالد ، كما أن معدل إنبات البذور منخفض إلى حد ما. معظم الأشجار مشتقة من مخزون مطعوم (حمضيات ثلاثية الأوراق أو ترويير سيترانج) وهو أصعب وينضج بسرعة أكبر.

يمكن أيضًا زراعة الجير الأسترالي باستخدام الخشب شبه الصلبعلى الرغم من أنها ستنمو ببطء ، إلا أن معدل النجاح اسمي. استخدم هرمون النمو لتحفيز عقل الجذور.

الاسترالية العناية بالليمون الاصبع

نشارة حول أشجار الجير الإصبع للحفاظ على رطوبة التربة خلال أشهر الصيف. خلال فصل الشتاء ، احمِ الشجرة من الصقيع والرياح الجافة. على الرغم من أن الشجرة يمكن أن تنمو طويلة إلى حد ما ، إلا أن التقليم المنتظم يمكن أن يؤخر حجمها.قم بالتسميد الخفيف باستخدام سماد قابل للذوبان في الماء كل ثلاثة أشهر أو أكثر باستخدام مصبوبات الديدان أو مستحلب الأعشاب البحرية. الجير الأسترالي عرضة للإصابة بالمن ، واليرقات ، والجنادب ، ومرض الميلانوز الفطري.