وصفات رأس عباد الشمس: طبخ عباد الشمس الكامل

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05

لا أعرف ما إذا كانت هذه التحفة الطهوية قد ولدت من البراعة أو الملل ، لكنها غريبة. الاتجاه هو شواء رأس عباد الشمس. نعم ، تلك الزهرة السابقة الضخمة المليئة بالبذور والتي تبقى بعد سقوط البتلات الذهبية الأكبر. من المفترض أن تتذوق وتشعر بالذرة على قطعة خبز ، لكننا جربناها ، ويمكنني سرد قصة مختلفة.

هل يمكنك أكل عباد الشمس كله؟

هل يمكنك أكل عباد الشمس كله؟ اتجاه الطعام هذا موجود قليلاً ولكنه بالتأكيد يستحق المحاولة. يبدو أن طهي عباد الشمس بالكامل فكرة غريبة ، لكن فكر في الأمر. غالبًا ما نتناول وجبة خفيفة من البذور المغذية ويبدو أن السناجب تحبها بالتأكيد. الحيلة لإتقان رؤوس عباد الشمس المشوية هي توقيت حصادك. تعرف على كيفية طهي رأس عباد الشمس والحصول على تجربة طهي مدهشة.

شارك العديد من البستانيين وصفات لأكل براعم عباد الشمس. أنت تطبخ هذه بقدر ما تطبخ الخرشوف وهي لذيذة. لكن طبخ رأس عباد الشمس كله؟ طبعا، لم لا. يوجد الآن الكثير من وصفات رأس عباد الشمس على الإنترنت. الأصل ، الذي تشاركه شركة الخبز ، يحتوي على زيت زيتون وملح وطماطم مجففة وريحان. ولكن قبل أن تبدأ في الطهي ، عليك أن تحصد الرأس المثالي. اختر واحدة بدأت للتو في تكوين البذور. ستظل البتلات الخارجية مثبتة ولكنها بدأت في الانهيار. البذور بيضاء وهادئةلين. لا تجرب هذا الاتجاه على رأس تكون قذائف صلبة على البذور. لن تكون النتيجة مثالية.

كيفية طهي رأس عباد الشمس

مع العينة المثالية ، يكون شواء رؤوس عباد الشمس أمرًا سهلاً. سخني الشواية على نار متوسطة. تخلص من جميع البتلات الخارجية والداخلية ، واكشف عن البذور الكريمية. قم بتنظيف كل شيء في زيت الزيتون ، ثم قم برش الملح البحري وضعه على الشواية ووجهه لأسفل. غطي الرأس وانتظري 5 دقائق. بمجرد إزالة الرأس ، أضف القليل من الزيت وتبله كما يحلو لك. يمكن أن يقدم الثوم إضافة رائعة ، ولكن يمكنك فعل أي شيء يمكنك القيام به للذرة هنا. اجعلها تكس مكس ، آسيوي ، إيطالي ، كل ما تفضله

نصائح من وصفات عباد الشمس

في مقاطع الفيديو ، يمكنك رؤية أشخاص يهاجمون الرأس عن طريق رفعه إلى أفواههم وقضم قطع البذور. هذا ريفي ولكنه أيضًا يمثل مشكلة. نظرًا للانحناء الطفيف وحجم رؤوس عباد الشمس ، فسوف ينتهي بك الأمر بالزيت والتوابل على أنفك ووجنتيك. أسهل طريقة هي كشط البذور بالشوكة. يمكنك تناولها تمامًا مثل وعاء من الذرة المقشورة وتجنب الفوضى في الوجه. إذا كنت ترغب في تجربة طهي البراعم ، قم بتقشير القشرة السميكة وبخارها مثل الخرشوف. ستكون طرية ولذيذة.