البستنة الدفيئة الشتوية: زراعة النباتات خلال الشتاء في صوبة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

الدفيئات الزراعية هي امتدادات رائعة لعشاق البستنة. تأتي البيوت الزجاجية في نوعين ، إطار قياسي وبارد ، والتي تترجم بشكل غير محكم إلى تدفئة أو عدم تسخين. هل فكرت يومًا في زراعة النباتات خلال الشتاء في صوبة؟

البستنة الشتوية الدفيئة تشبه البستنة الصيفية عند اختيار النباتات المناسبة. تابع القراءة لمعرفة ما ينمو في دفيئة شتوية.

الشتاء في دفيئة

يمكنك زراعة العديد من نباتات الدفيئة الشتوية ببساطة عن طريق الاستفادة من ضوء الشمس الطبيعي أو عن طريق توسيع مخزونك باستخدام دفيئة ساخنة. في كلتا الحالتين ، كيف تختار النباتات لبيت زجاجي شتوي؟

يمكن أن توفر لك البستنة الدفيئة الشتوية معظم المنتجات التي تحتاجها طوال أشهر الشتاء. في الدفيئة التي يتم تسخينها وتبريدها ، يمكن زراعة حتى الفواكه والخضروات الأكثر غرابة.

أثناء قيامك بزراعة المنتجات في الشتاء في الدفيئة ، يمكن زرع نباتات سنوية طرية أخرى لفصل الربيع ، ويمكن نشر النباتات المعمرة ، ويمكن الاحتفاظ بالنباتات الحساسة للبرودة حتى الربيع ، والهوايات مثل زراعة الصبار أو الأوركيد يمكن أن يخفف من برودة الموسم

ما ينمو في الشتاءبيوت بلاستيكية

تقريبًا أي نوع من أنواع السلطة الخضراء سوف يزدهر في الشتاء عند استخدام الدفيئة. أضف بعض البروكلي والملفوف والجزر وستحصل على سلطة كول سلو طازجة أو طريقة تحضير حساء الخضار.

البازلاء والكرفس نباتات دفيئة ممتازة في فصل الشتاء ، وكذلك براعم بروكسل. تعمل درجات الحرارة الشتوية الباردة في الواقع على زيادة محتوى السكر في العديد من الخضروات الجذرية مثل الجزر والبنجر والفجل واللفت.

إذا حصلت على لفافة الخضروات الجذرية ، فقم بتضمين نباتات الدفيئة الشتوية الأخرى مثل اللفت والجزر الأبيض والكحلبي. تشمل نباتات الدفيئة الشتوية الأخرى التي ستنمو الكراث والثوم والبصل ، والتي ستصبح أساسًا للعديد من الحساء الشتوي المريح أو الصلصات أو اليخنات.

ليس عليك التوقف عند هذا الحد. عدد من النباتات شديدة الصلابة مناسبة للبستنة الشتوية في دفيئة غير مدفأة. وبالطبع ، السماء هي الحد الأقصى إذا كانت الدفيئة الخاصة بك توفر الحرارة - يمكن زراعة أي عدد من نباتات الدفيئات في هذه البيئة ، من الخضار والأعشاب المحبة للحرارة إلى النباتات الأكثر حساسية للبرد مثل العصارة وأشجار الفاكهة الغريبة.