رفقاء نبات إكليل الجبل - تعرف على النباتات التي تنمو جيدًا مع إكليل الجبل

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:10

بينما قد تكون على دراية بالنباتات المصاحبة مثل الأخوات الثلاث ، فإن الزراعة المصاحبة للأعشاب تؤدي إلى زيادة الغلة وتقليل الحشرات السيئة. تستفيد النباتات التي تنمو جيدًا مع إكليل الجبل من رائحته القوية واحتياجاته الغذائية المنخفضة. تعرف على ما تزرعه بإكليل الجبل لحديقة أكثر صحة واحدة تستفيد من طبيعتها العطرية والجميلة.

النباتات المرافقة للأعشاب لإكليل الجبل

إكليل الجبل جيد لأكثر من طبق الدجاج أو البطاطس. يحتوي على زيت معطر قوي يمكنه جذب أو طرد بعض الحشرات. كما يبعد الروزماري عن بعض الآفات الحيوانية. يقال إنه يحسن نكهة المريمية عند زراعتها بالقرب من بعضها. لذا ، فإن الفوائد التي تعود على رفقاء نبات إكليل الجبل عديدة ، بالإضافة إلى أن لديك عشبًا جذابًا آخر يعمل بامتياز في المطبخ.

في حديقة المطبخ ، قسم الأعشاب أمر لا بد منه. معظم الأعشاب لها احتياجات غذائية منخفضة وتعمل بشكل جيد في المواقع الجافة والحارة. إكليل الجبل نبات معمر ودائم الخضرة في معظم المناطق وله جمال طوال العام. بعض رفقاء المرح مع إكليل الجبل هم ما أسميه أعشاب "حشوة الدجاج". سيكون هذا الزعتر والمريمية مع بعض الأليوم مثل البصل أوالكراث.

بهذه المكونات في متناول اليد ، كل ما عليك فعله هو غسل الدجاج ، وضع الملح والفلفل في الداخل والخارج ، ثم حشوها بحفنة من الأعشاب والأليوم. لذيذ وبسيط وسهل خبز مرة واحدة.

ماذا نزرع مع إكليل الجبل

عند اتخاذ قرار بشأن رفقاء نبات إكليل الجبل ، ضع في اعتبارك خصائص طارد الآفات. عندما تختار نباتات مصاحبة لإكليل الجبل ، يجب أن تستفيد من قدرة النبات على صد حشرات معينة تهاجم المحاصيل.

على سبيل المثال ، حلقات الملفوف ، تلك الفراشات البيضاء الصغيرة التي تضع البيض على الخضروات الصليبية ، يتم صدها بالزيوت القوية في إكليل الجبل. يمكن لأي نبات في عائلة الكرنب ، مثل البروكلي والقرنبيط واللفت ، الاستفادة من وجود إكليل الجبل في مكان قريب. روزماري على مقربة ستمنع التغذية المتفشية ليرقات هذه العث.

سيزيد أيضًا من غلة الجزر والفاصوليا عن طريق صد بعض الخنافس وذباب الجزر. كما يتم منع الرخويات والقواقع من تناول الوجبات الخفيفة على الخضر الورقية عندما يكون إكليل الجبل في الجوار.

نصائح حول زراعة الروزماري

أكثر من مجرد تعزيز نمو وصحة النباتات التي تنمو بشكل جيد مع إكليل الجبل ، فإن العشب هو عنصر أساسي في المطبخ. تفضل إكليل الجبل مناخ البحر الأبيض المتوسط ولكن بعض الأنواع تكون شديدة البرودة. إنه يزدهر تحت أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف برقم هيدروجيني من 6 إلى 7. يحتاج النبات إلى رطوبة مستمرة ومتوسطة ولكن يجب ألا يكون منديًا أبدًا ، وهي حالة يمكن أن تسبب تعفن الجذور.

حصاد الأوراق في أي وقت واستخدمها طازجة أو جافة لاستخدامها لاحقًا. نكهة ورائحة شائعة إضافة إلى لحم الضأن والدواجن ولكنأيضا تضيف الخبز وحتى بعض الحلويات. من المفترض أن يؤدي صنع الشاي من الأوراق إلى تقوية الذاكرة. إن إضافة الأوراق إلى الحمام تنعش البشرة وتنشطها بينما تهدئ الرائحة الذهن وتريحه.