نباتات حديقة البيرة - كيفية زراعة حديقة بيرة في الفناء الخلفي الخاص بك

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

إذا كنت من محبي البيرة ، فقد يكون تخمير الكمية الخاصة بك بمثابة حلم يمكن تحقيقه في حديقتك الخاصة. تعتبر القفزات مكونًا رئيسيًا لهذا الزجاج المثالي من الرغوة ، وقد تكون إضافة جذابة للمناظر الطبيعية أيضًا. الخطوة الأولى هي معرفة النباتات الموجودة في البيرة وكيفية إنشاء مشروب مميز. قد تكون نباتات حدائق البيرة مكملاً مثالياً لحديقة موجودة أو لمفهوم منظر طبيعي جديد تمامًا. سنقدم بعض النصائح حول كيفية إنشاء حديقة بيرة ودمج المكونات الضرورية في مساحة المعيشة الخارجية الخاصة بك.

زراعة حديقة البيرة

بدأ تخمير البيرة في المنزل كهواية شخصية وقد طور المتحمسون في كل مكان أسلوبهم الخاص في هذا المشروب الكحولي الكلاسيكي. يتيح إنتاج مكونات البيرة الخاصة بك في الحديقة وصولاً سهلاً ويسمح لك بالتحكم في مزيجك الشخصي. يعد اختيار النوع الصحيح من القفزات الخطوة الأولى ، حيث حدد كل صنف متطلبات ونكهات المنطقة. ثم يمكنك تجربة أنواع مختلفة من التوابل والفواكه وأنت تجد طريقك إلى أكثر الأذواق إرضاءً.

البيرة هي السمة المميزة لحفلات الشواء والأحداث الرياضية ونهاية الأسبوع ساعة سعيدة. إنه مشروب مألوف أن هاريسوجد الاستطلاع أن 38 في المائة من شاربي المشروبات الكحولية في الولايات المتحدة يفضلون البيرة كمشروب من اختيارهم. الأرقام متسقة في العديد من الدول الأوروبية الكبرى الأخرى أيضًا. مصانع الجعة الحرفية آخذة في الازدياد ، ومصانع الجعة المنزلية هي سوق متخصصة تشهد أيضًا زيادة في أعدادها. لذا ، إذا كنت ترغب في تجربة يدك في تخمير المزيج الخاص بك ، فإن زراعة حديقة البيرة هي بداية جيدة.

نباتات حدائق البيرة

قفز إلى النجاح مع أهم مكونات البيرة في الحديقة - القفزات. تنمو هذه من النباتات التي تشبه الكروم ويمكن شراؤها كجذور. يمكن أن تصل هذه النباتات سريعة النمو إلى 15 إلى 20 قدمًا (4.5 إلى 6 أمتار) في موسم واحد وتموت عادةً في الشتاء ، لترتفع مرة أخرى في الربيع التالي.

كل صنف من القفزات له نكهة مختلفة ، يُشار إليها من خلال تصنيفها إما على أنها نبات مر أو عطري. القفزات المريرة تعطي ملاحظات كثيفة داكنة لمستويات الحموضة العالية. القفزات العطرية تضيء البيرة وتضفي الرائحة والنكهة على المشروب. بعض الاقتراحات قد تكون:

• ويلاميت - رائحة
• المئوية - رائحة
• تتالي - رائحة
• كتلة - مر
• نيوبورت - مرير

تشمل نباتات حدائق البيرة أكثر بكثير من مجرد قفزات ، على الرغم من أن المشروبات تعتمد باستمرار على مزيج قفزة جيدة. تحتاج أيضًا إلى تخصيص مشروبك بعناصر مثل توت العرعر ، والحمضيات ، والكزبرة ، والعواصف الحلوة ، والخلنج ، والخشب ، والتي تضفي ملاحظات كلاسيكية على مزيجك الشخصي. تُستخدم العديد من الأعشاب الشائعة "لمذاق البيرة" أو لإضفاء نكهة على الجعة وأيضًا لإضافة نغمات عطرية.قد تشمل هذه:

الأعشاب المرة

• حكيم
• شوك الحليب
• كلب صيد
• يارو
• كلاري سيج

أعشاب عطرية

• بلسم النحل
• زهرة الشيخ
• بابونج
• لافندر
• روزماري
• منت

منكه اعشاب

• بوريج
• الزوفا
• البردقوش
• بلسم الليمون
• زعتر
• عشب الليمون

كيفية زراعة حديقة البيرة

الآن بعد أن تعرفت على النباتات الموجودة في البيرة ، يمكن أن تساعدك بعض النصائح حول زراعة القفزات على توجيهك في طريقك. تنمو القفزات من عقل الساق أو الجذور. سوف تتشكل الجذور بسرعة ولكن نظرًا لنموها السريع ، فإنها تحتاج إلى بنية قوية لتنمو عليها. تلتف أحزمة القفزات حول الدعم أثناء تطورها.

تفضل النباتات التربة جيدة التصريف ، خاصة المواقع الرملية قليلاً. اختر موقعًا مشمسًا ونبات في الربيع مع فصل كل جذمور من 24 إلى 36 بوصة (61-91.5 سم). بحلول منتصف الربيع إلى أواخره ، اختر ثلاثة أنواع قوية من كل نبتة وقم بتقليم الأنواع الأخرى. تدريب الحبال الثلاثة باستخدام خيوط البالات أو أي سلك قوي آخر.

بمجرد وصولهم إلى الجزء العلوي من الهيكل الخاص بك ، سينتجون شقوقًا جانبية ستحمل الأقماع. قم بإزالة الجزء السفلي من 2 إلى 3 أقدام (61-91.5 سم) من أوراق الشجر لتعزيز دوران الهواء ومنع انتشار المرض. خلال السنة الأولى ، يتم إنتاج عدد قليل من المخاريط ، حيث ينشغل النبات في تطوير نظام جذر وتاج جيد.

تحتاج النباتات القائمة إلى 1 بوصة (4 سم) من الماء أسبوعيًا ، ويفضل أن يكون من القاعدة. قم بإزالة الأقماع وجففها وخزنهالهم في أكياس مختومة حتى جاهزة للاستخدام.

قم بتجميع نباتات إضافية في حديقة البيرة بناءً على ظروف نموها المحددة والحصاد حسب الحاجة.