2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:15
لا يزال السكان في المناخات الباردة يتوقون إلى النكهة والرضا عن زراعة ثمارهم. والخبر السار هو أن التفاح ، وهو أحد أشهر الأنواع ، يحتوي على أصناف يمكن أن تأخذ درجات حرارة منخفضة في الشتاء تصل إلى -40 فهرنهايت (-40 درجة مئوية) ، ومنطقة وزارة الزراعة الأمريكية 3 ، وحتى درجات حرارة أقل لبعض الأصناف. تتناول المقالة التالية أنواع التفاح القاسي البارد - التفاح الذي ينمو في المنطقة 3 ومعلومات حول زراعة أشجار التفاح في المنطقة 3.
حول زراعة أشجار التفاح في المنطقة 3
هناك الآلاف من أصناف التفاح المختلفة المزروعة في أمريكا الشمالية مع عدد غير قليل من أصناف التفاح في المنطقة 3. يمكن اختيار الجذر الذي يتم تطعيم الشجرة عليه بسبب حجم الشجرة ، لتشجيع الإنجاب المبكر ، أو لتعزيز مقاومة الأمراض والآفات. في حالة أصناف تفاح المنطقة 3 ، يتم اختيار الجذر لتعزيز الصلابة.
قبل اتخاذ قرار بشأن نوع التفاح الذي تريد زراعته ، يجب أن تضع في اعتبارك بعض العوامل الأخرى إلى جانب حقيقة أنها مدرجة كأشجار التفاح للمنطقة 3. ضع في اعتبارك ارتفاع وانتشار التفاح الناضج طول الوقت الذي تستغرقه الشجرة قبل أن تؤتي ثمارها ، ومتى تزهر التفاح وعندما تنضج الثمار ، وما إذا كانت ستستغرقصقيع.
كل التفاح يحتاج إلى ملقح يتفتح في نفس الوقت. تميل Crabapples إلى أن تكون شديدة التحمل وتتفتح لفترة أطول من أشجار التفاح ، وبالتالي تجعل الملقح مناسبًا.
أشجار التفاح للمنطقة 3
أصعب قليلاً من العثور عليها من بعض التفاحات الأخرى التي تنمو في المنطقة 3 ،Dutchess of Oldenbergهي تفاحة موروثة كانت في يوم من الأيام حبيبة البساتين الإنجليزية. تنضج في أوائل شهر سبتمبر بتفاح متوسط الحجم لاذع حلو ورائع للأكل الطازج أو للصلصة أو غيرها من الأطباق. ومع ذلك ، فإنها لا تبقى طويلة ولن تخزن لأكثر من 6 أسابيع. هذا الصنف يؤتي ثماره بعد 5 سنوات من الزراعة.
ينمو تفاح Goodlandحتى يصل ارتفاعه إلى حوالي 15 قدمًا (4.5 مترًا) وعرضه 12 قدمًا (3.5 مترًا). هذه التفاحة الحمراء لها خطوط صفراء باهتة وهي تفاحة متوسطة إلى كبيرة مقرمشة. تنضج الفاكهة في منتصف أغسطس وحتى سبتمبر وهي لذيذة تؤكل طازجة لصلصة التفاح وجلود الفاكهة. يخزن تفاح Goodland جيدًا ويتحمل 3 سنوات من الزراعة.
تفاح Harcoutعبارة عن تفاح أحمر كبير الحجم بنكهة حامضة حلوة. تنضج هذه التفاحات في منتصف سبتمبر وهي طازجة بشكل رائع ، للخبز أو للضغط في العصير أو عصير التفاح وتخزينها جيدًا.
Honeycrisp، مجموعة متنوعة شائعة في السوبر ماركت ، هي تفاحة أواخر الموسم حلوة ولاذعة. يخزن جيدًا ويمكن أن يؤكل طازجًا أو في المخبوزات.
تفاحة ماكونهي تفاحة أواخر الموسم تنمو في المنطقة 3 ومن الأفضل تناولها خارج متناول اليد. هذه تفاحة من طراز McIntosh.
نوركنتالتفاحيشبه إلى حد كبير Golden Delicious مع مسحة من أحمر الخدود. كما أن لها نكهة التفاح / الكمثرى من Golden Delicious وهي رائعة تؤكل طازجة أو مطبوخة. تنضج الثمار المتوسطة إلى الكبيرة في أوائل سبتمبر. تؤتي هذه الشجرة المثمرة السنوية ثمارها قبل عام من أصناف التفاح الأخرى ويصعب الوصول إليها في المنطقة 2. وستؤتي الشجرة ثمارها بعد 3 سنوات من الزراعة.
التفاح المتقشفهو موسم متأخر ، وهو تفاح بارد هاردي لذيذ طازج أو مطبوخ أو معصور. إنه يحمل الكثير من التفاح القرمزي المارون المقرمش والحلو وسهل النمو.
Sweet Sixteenهو تفاح متوسط الحجم ومقرمش وعصير بنكهة غير عادية للغاية - قليل من الكرز مع التوابل والفانيليا. يستغرق هذا الصنف وقتًا أطول لتحمله من الأصناف الأخرى ، وقد يصل أحيانًا إلى 5 سنوات من الزراعة. الحصاد في منتصف سبتمبر ويمكن أن يؤكل طازجاً أو يستخدم في الطهي.
وولف ريفر هو تفاحة أخرى في أواخر الموسم مقاومة للأمراض ومثالية للاستخدام في الطهي أو العصير.
موصى به:
أشجار التفاح منخفضة البرودة: اختيار أشجار التفاح للمنطقة 9
بينما تجعل متطلبات التبريد لمعظم أصناف التفاح من غير المحتمل أن تنمو في المناطق الأكثر دفئًا ، ستجد بعض أشجار التفاح المنخفضة البرودة. هذه هي أنواع التفاح المناسبة للمنطقة 9. انقر هنا للحصول على معلومات ونصائح حول زراعة التفاح في المنطقة 9
المنطقة 8 أشجار الفاكهة: تعرف على أصناف أشجار الفاكهة للمنطقة 8
ما هي أفضل طريقة لمعرفة أن الطعام الذي نطعمه لعائلتنا طازج وآمن من زراعته بأنفسنا. ومع ذلك ، فإن مشكلة الفاكهة المزروعة محليًا هي أنه لا يمكن أن تنمو جميع أشجار الفاكهة في جميع المناطق. تتناول هذه المقالة على وجه التحديد ما تنمو أشجار الفاكهة في المنطقة 8
أصناف التفاح التي تنمو في المنطقة 6: اختيار أشجار التفاح لحدائق المنطقة 6
لدى سكان المنطقة 6 الكثير من خيارات أشجار الفاكهة المتاحة لهم ، ولكن ربما تكون شجرة التفاح هي الأكثر شيوعًا التي تزرع في حديقة المنزل. تتناول المقالة التالية أصناف أشجار التفاح التي تنمو في المنطقة 6 والتفاصيل المتعلقة بزراعة أشجار التفاح في المنطقة 6
أشجار التفاح لحدائق المنطقة 5: أشجار التفاح التي تنمو في المنطقة 5
قد تعتقد أن منطقتك 5 باردة قليلاً لأشجار الفاكهة مثل التفاح ، لكن العثور على أشجار التفاح للمنطقة 5 هو أمر خاطف. انقر فوق هذه المقالة للحصول على نصائح حول أشجار التفاح الرائعة التي تنمو في المناظر الطبيعية للمنطقة 5 وأفضل الاختيارات للزراعة
المنطقة 4 من أصناف شجرة الخوخ - نصائح حول زراعة أشجار الخوخ في المنطقة 4
يفاجأ الكثير من الناس عندما علموا أن البستانيين الشماليين يمكنهم زراعة الخوخ. المفتاح هو زراعة الأشجار المناسبة للمناخ. استخدم المعلومات الموجودة في هذه المقالة للتعرف على زراعة أشجار الخوخ الباردة القاسية في حدائق المنطقة 4