2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50
الكرنب هو محصول موسم بارد في نفس عائلة كرنب بروكسل والبروكلي. ينتج جذعًا منتفخًا ذو نكهة قوية ، وهو الجزء الأساسي الذي يتم تناوله ، على الرغم من أن الأوراق لذيذة أيضًا. هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها. لكل منها حجم ولون ونفاذية ومعدل نمو ومقاومة للآفات أو الأمراض. نظرًا لأن كل نوع من أنواع الكرنب المختلفة فردي جدًا ، فهناك مجموعة متنوعة مثالية لكل بستاني.
أنواع مختلفة من الكحلبي
تنقسم أصناف الكحلبي إلى أيام مختلفة حسب النضج واللون. يطور معظمهم جذعًا دائريًا منتفخًا ، لكن بعض أنواع الكرنب لها جذع مسطح أكثر. يمكنك العثور على الكرنب الأخضر والأرجواني والأبيض وحتى الأزرق. هناك أيضًا أنواع من نبات الكرنب البطيء. هناك أنواع مقاومة لبعض الحشرات ، مثل ديدان الملفوف. مهما كانت المتطلبات الخاصة التي تحتاجها من محصول الكرنب الخاص بك ، فمن المحتمل أن يكون هناك مجموعة متنوعة تناسب تفضيلاتك.
يوجد أكثر من 22 نوعًا من نباتات الكرنب للاختيار من بينها. بالإضافة إلى الحجم واللون ومعدل النمو والمقاومة والنكهة والشكل ، يمكنك أيضًا اختيار أنواع ذات تخزين أطولمميزات. هناك أنواع هجينة ، وموروثات ، وأصناف تلقيح مفتوحة أيضًا ، بالإضافة إلى أنواع بطيئة في الترباس. مع وجود العديد من الخيارات ، قد يكون من الصعب اختصارها إلى خيار واحد أو اثنين فقط.
قد تكون مقاومة الأمراض مكانًا واحدًا للبدء. لا يستحق الأمر زراعة البُصيلات إذا كانت ستمضغها اليرقات أو تستسلم ليرقات الجذر. بعض أصناف الإرث هي الأكثر مقاومة للآفات والأمراض ولكنها قد تفتقر إلى حجم بعض الأصناف الأحدث.
Gigante مقاومة ، وإرث ، وتخزينها جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، اللمبة ضخمة ولكنها ليست خشبية. إرث آخر ، أوائل وايت فيينا ، هو قزم ذو جذع مفلطح وبطيء في الترباس. هناك العديد من أصناف الإرث الأخرى التي تقدم خصائص فريدة.
نباتات الكحلبي للحدائق
غالبًا ما تكون التفضيلات المرئية والذوقية في المقدمة عندما نختار محاصيلنا. تنقسم أصناف الكرنب أيضًا إلى الحجم واللون كخاصيتين أساسيتين. الكوساك هو شكل بصيلة كبيرة يبعث على السخرية ولكن مع لحم طري وأوراق لذيذة. الأكثر شيوعًا والمطلوب هي المصابيح المتوسطة الحجم:
- Quickstar
- حساسية بيضاء مبكرة
- سلالة بكين
- سلالة Tianstsin
- دينا
تتوفر أيضًا ألوان مختلفة وممتعة. يمكنك العثور على نباتات الكرنب للحدائق التي تقدم مجموعة متنوعة ملونة لمخزن الخضروات الخاص بك. يبدو أن الأصناف الأرجواني أكثر مقاومة لديدان الملفوف وبعض الحشرات الأخرى. معظم الكرنب الأخضر هم مزارعون سريعون ومتحملون في مجموعة متنوعة من المناخات. بعض الألوان لاختيار القوةيكون:
أرجواني
- كوليبري
- السريع
- بيربل فيينا
أبيض
- كوساك
- وايت فيينا
- شعار
- أوائل وايت فيينا
- Korridor
للمتعة فقط يوجد Azur Star مع لمبات مزرقة ومقاومة الترباس.
يمكنك بسهولة جلب بعض السمات الأخرى المرغوبة مع أصناف الكرنب. تشمل الأنواع التي تتميز بعمر تخزين أطول ما يلي:
- كوساك
- جيغانتي
- سوبرشميلز
الأصناف سريعة النضج هي:
- الفائز
- كوليبري
- إيدير
- سويت فيينا
- Granlibakken
دينا هو شكل تلقيح مفتوح. إذا كنت تزرع محبي هذا الموسم البارد في درجات حرارة دافئة قليلاً ، فأنت بحاجة إلى أشكال بطيئة للتثبيت. جرب رابيد ستار أو إيرلي وايت فيينا.
هناك العديد من أنواع الكرنب ، فمن المؤكد أنك ستجد النوع الذي يحتوي على السمات المناسبة لمنطقتك والطعم واللون والحجم المثاليين لاحتياجات أسرتك.
موصى به:
تخزين الكحلبي - كيفية تخزين نباتات الكحلبي من حديقتك
الكرنب هو خضار موسم بارد يزرع لساقها المتضخم أو بصيلة. إذا لم تكن مستعدًا تمامًا لاستخدامه في الحصاد ، فقد تتساءل عن كيفية تخزين نباتات الكرنب ، وكم من الوقت يحتفظ به الكرنب؟ تعرف على كيفية الحفاظ على الكرنب طازجًا في هذا المقال
تباعد نباتات الكحلبي: نصائح حول التباعد بين نباتات الكحلبي في الحديقة
على عكس أي من أبناء عمومتها ، تشتهر kohlrabi بساقها المنتفخة التي تشبه الكرة الأرضية والتي تتكون فوق سطح الأرض. يمكن أن تصل إلى حجم الكرة اللينة وتشبه إلى حد كبير الخضار الجذرية. تعرف على المزيد حول زراعة الكرنب في الحديقة وتباعد نباتات الكرنب هنا
إكثار بذور الكحلبي - نصائح لبدء الكحلبي من البذور
مع نكهة مثل النكهة الأكثر حلاوة والأكثر اعتدالًا بين اللفت والملفوف ، فإن نبات الكرنب البارد سهل النمو. انقر فوق المقالة التالية لمعرفة كيفية زراعة بذور الكرنب وغيرها من المعلومات حول إكثار بذور الكرنب
رفقاء الكحلبي: رفقاء نبات الكحلبي في الحديقة
إذا كنت تعمل على اتباع نهج عضوي في البستنة ولا تريد استخدام المبيدات الحشرية ، فحاول استخدام نباتات الكرنب المصاحبة. انقر هنا وتعرف على ما تزرعه بالكحلبي في هذه المقالة
زراعة الكحلبي الخضر - هل أوراق الكحلبي صالحة للأكل
الكرنب من عائلة الملفوف. يُزرع النبات عمومًا من أجل البصيلة التي ينتجها ، ولكن يتم أيضًا أكل الخضر الصغيرة. ستساعد هذه المقالة في زراعة خضار الكرنب