ما هو أنثراكنوز العنب: ماذا تفعل بشأن العنب المصاب بمرض أنثراكنوز

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:11

أنثراكنوز مرض شائع للغاية في العديد من أنواع النباتات. في العنب ، يطلق عليه تعفن عين الطائر ، والذي يصف الأعراض إلى حد كبير. ما هو أنثراكنوز العنب؟ إنه مرض فطري ليس أصليًا وربما تم تقديمه من أوروبا في القرن التاسع عشر. في حين أنه مرض تجميلي في الغالب ، فإن العنب الذي يحتوي على أنثراكنوز قبيح ويتم تقليل القيمة التجارية. لحسن الحظ ، يتوفر العلاج الوقائي لأنثراكنوز العنب.

معلومات أنثراكنوز العنب

عنب متقطع؟ يمكن أن يكون سبب ذلك أنثراكنوز على كروم العنب. تؤثر المشكلة أيضًا على البراعم والأوراق وقد تؤدي إلى انخفاض نشاط الكروم ، مما يؤثر على الإنتاج والمظهر. العديد من المحاصيل التجارية ونباتات الزينة تتطور إلى هذا المرض الفطري ، خاصة في الفترات الرطبة والدافئة. كما هو الحال مع أي مرض فطري فإن الحالة معدية وتنتشر بسهولة في مزارع الكروم.

قد تكون علامات الآفات البنية على الأوراق والسيقان هي أولى أعراض أنثراكنوز على كروم العنب. يشبه المرض الضرر الناجم عن البَرَد ، مما يؤدي إلى ظهور بقع نخرية غير منتظمة مع هالات داكنة. تتشقق المواقع المصابة وتتسبب في هشاشة الكروم. مع مرور الوقت ، تتجمع البقعمعًا في آفات أكبر تكون غائرة وقد يكون لها حواف مرتفعة ذات لون بني محمر.

هذه الحواف المرتفعة تميز الفطريات عن إصابات البَرَد وقد تظهر على أي جانب من السيقان والأوراق. في الفاكهة ، تكون المراكز باللون الرمادي الفاتح وتحيط بها هوامش سميكة داكنة ، مما يعطي اسم تعفن عين الطائر للمرض. لا يزال بإمكانك أكل العنب لكن الفاكهة المصابة قد تتشقق و يشعر الفم و طعمه ينضب.

العنب الذي يحتوي على أنثراكنوز يعاني من فطريات Elsinoe ampelina. يقضي الشتاء في حطام النبات والتربة ، ويأتي إلى الحياة عندما تكون الظروف رطبة ودرجات الحرارة أعلى من 36 درجة فهرنهايت (2 درجة مئوية). تنتشر الجراثيم من خلال هطول الأمطار والرياح ، مما يجعل من السهل تلويث مزرعة العنب بأكملها بسرعة إذا لم يتم السيطرة عليها. في درجات الحرارة المرتفعة ، تتطور العدوى بسرعة ويمكن رؤية الأعراض بعد 13 يومًا من التعرض.

وفقًا لمعلومات أنثراكنوز العنب ، تتشكل أجسام الثمار على الآفات وتسبب مصدرًا ثانًٍا للدخول. هذه الأجسام الثمرية تجعل من الممكن استمرار المرض في الانتشار طوال موسم النمو.

علاج أنثراكنوز العنب

ابدأ بكروم خالية من الأمراض من موردين مرموقين ومقاومين للفطريات. تجنب الهجينة الفرنسية المعرضة للمرض و Vinus vinifera.

في مزارع الكروم المنشأة ، ثبت أن الصرف الصحي عنصر تحكم مهم. تنظيف بقايا النباتات القديمة وتدمير المواد المصابة. تقليم الكروم المصابة وإزالة الفاكهة المريضة.

ضع الكبريت الجير السائل في أوائل الربيع ، قبل أن تنكسر البراعم.يقتل الرذاذ الجراثيم الأولية ويمنع المزيد من تطور المرض. إذا تم اكتشاف المرض خلال موسم النمو ، فهناك العديد من مبيدات الفطريات الموصى بها ولكن لا يوجد أي منها يوفر تحكمًا كاملاً مثل استخدام الكبريت السائل الجيري في بداية الموسم.