معلومات التفاح السكر - تعرف على زراعة أشجار التفاح السكر

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

بيضاوي الشكل على شكل قلب تقريبًا ، مغطى بألوان رمادية / زرقاء / خضراء متماسكة تبدو تقريبًا مثل قشور من الخارج والداخل ، أقسام من اللحم الأبيض اللامع ذو اللون الأبيض الكريمي برائحة لطيفة بشكل مذهل. عن ماذا نتحدث؟ تفاح سكر. ما هي فاكهة التفاح والسكر بالضبط وهل يمكنك زراعة تفاح السكر في الحديقة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن زراعة أشجار التفاح والسكر واستخدامات تفاح السكر وغيرها من المعلومات.

ما هو سكر التفاح فاكهة؟

تفاح السكر (Annona squamosa) هي ثمرة واحدة من أكثر أشجار Annona شيوعًا. اعتمادًا على المكان الذي تجدهم فيه ، يذهبون بعدد كبير من الأسماء ، من بينها sweetsop ، تفاح الكسترد ، وتفاح الكسترد المتقشر.

يختلف ارتفاع شجرة التفاح السكر من 10 إلى 20 قدمًا (3-6 م) مع عادة مفتوحة للأغصان غير المنتظمة والمتعرجة. أوراق الشجر متبادلة ، خضراء باهتة في الأعلى وخضراء شاحبة على الجانب السفلي. الأوراق المسحوقة لها رائحة عطرية مثل الأزهار العطرية التي قد تكون مفردة أو في مجموعات من 2-4. لونها أصفر-أخضر مع جزء داخلي أصفر باهت تتحمله سيقان طويلة متدلية.

يبلغ طول ثمار أشجار التفاح السكرية حوالي 2 إلى 4 بوصات (6.5-10 سم). تحتوي كل قطعة فاكهة عادةً على ملفبطول 1.5 سم ، من الحبة السوداء إلى البني الداكن ، وقد يصل عددها إلى 40 لكل تفاحة سكر. معظم تفاح السكر له قشرة خضراء ، لكن النوع الأحمر الداكن يكتسب بعض الشعبية. تنضج الفاكهة بعد 3-4 أشهر من الإزهار في الربيع.

معلومات التفاح السكر

لا أحد متأكد تمامًا من مصدر تفاح السكر ، ولكن يتم زراعته بشكل شائع في أمريكا الجنوبية الاستوائية ، وجنوب المكسيك ، وجزر الهند الغربية ، وجزر الباهاما ، وبرمودا. الزراعة هي الأكثر انتشارًا في الهند وتحظى بشعبية كبيرة في المناطق الداخلية من البرازيل. يمكن العثور عليها تنمو برية في جامايكا وبورتوريكو وبربادوس وفي المناطق الأكثر جفافاً في شمال كوينزلاند ، أستراليا.

من المحتمل أن يكون المستكشفون الإسبان قد جلبوا البذور من العالم الجديد إلى الفلبين ، بينما يُعتقد أن البرتغاليين قد أحضروا البذور إلى جنوب الهند قبل عام 1590. في فلوريدا ، صنف "بدون بذور" ، "بدون بذور كوبي ، تم تقديمه للزراعة في عام 1955. يحتوي على بذور أثرية ونكهة أقل تطورًا من الأصناف الأخرى ، ويتم زراعته بشكل أساسي كجديد.

سكر التفاح يستخدم

تؤكل ثمار شجرة التفاح السكر من اليد ، وتفصل الأجزاء اللحمية عن القشرة الخارجية وتبصق البذور. في بعض البلدان ، يُضغط اللب لإزالة البذور ثم يُضاف إلى الآيس كريم أو يُمزج مع الحليب للحصول على مشروب منعش. التفاح السكر لا تستخدم مطبوخة.

بذور تفاح السكر سامة مثل الاوراق واللحاء. في الواقع ، تم استخدام مسحوق البذور أو الفواكه المجففة كسموم ومبيد حشري للأسماك في الهند. عجينة البذوركما تم استخدامه لصقه على فروة الرأس لتخليص الناس من القمل. كما تم استخدام الزيت المشتق من البذور كمبيد للآفات. على العكس من ذلك ، فإن الزيت المستخرج من أوراق التفاح السكرية له تاريخ في الاستخدام في العطور.

في الهند ، يتم شم الأوراق المطحونة لعلاج الهستيريا ونوبات الإغماء ويتم وضعها موضعياً على الجروح. يستخدم مغلي الأوراق في جميع أنحاء أمريكا الاستوائية لعلاج العديد من الأعراض ، مثل الفاكهة.

هل يمكنك زراعة أشجار التفاح السكر؟

تحتاج تفاح السكر إلى مناخ استوائي إلى شبه استوائي (73-94 درجة فهرنهايت أو 22-34 درجة مئوية) وهي غير مناسبة لمعظم مناطق الولايات المتحدة باستثناء بعض مناطق فلوريدا ، على الرغم من أنها تتحمل البرودة حتى 27 درجة فهرنهايت (-2 درجة مئوية). إنها تزدهر في المناطق الجافة إلا أثناء التلقيح حيث يبدو أن الرطوبة العالية في الغلاف الجوي عامل مهم.

إذن هل يمكنك زراعة شجرة تفاح سكر؟ إذا كنت ضمن هذا النطاق الذروة ، إذن نعم. أيضًا ، تعمل أشجار التفاح السكر بشكل جيد في حاويات في البيوت الزجاجية. تعمل الأشجار بشكل جيد في مجموعة متنوعة من التربة ، بشرط أن يكون لديها تصريف جيد.

عند زراعة أشجار التفاح السكرية ، يكون التكاثر عمومًا من البذور التي قد تستغرق 30 يومًا أو أكثر لتنبت. لتسريع الإنبات ، خدش البذور أو انقعها لمدة 3 أيام قبل الزراعة.

إذا كنت تعيش في منطقة استوائية وترغب في زراعة تفاح السكر في التربة ، فزرعها في الشمس الكاملة وعلى بعد 15-20 قدمًا (4.5-6 م) بعيدًا عن الأشجار أو المباني الأخرى.

أطعم الأشجار الصغيرة كل 4-6 أسابيع خلال موسم النمو بسماد كامل. ضع طبقة من الغطاء من 2 إلى 4 بوصات (5-10 سم)حول الشجرة في حدود 6 بوصات (15 سم) من الجذع للاحتفاظ بالرطوبة وتنظيم درجة حرارة التربة.