2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19
يعلم الجميع أن أحلى ذرة تأتي مباشرة من الساق ، ولهذا السبب خصص العديد من البستانيين في المنزل مكانًا صغيرًا لبضع عشرات من آذان هذه الخضار الذهبية. لسوء الحظ ، إذا قمت بزراعة الذرة ، فقد ينتهي بك الأمر بزراعة كرات تفحم الذرة أيضًا. تفحم الذرة هو نوع من الفطريات المميزة للغاية التي تجعل الأوراق والفاكهة والحرير تشكل عفثًا فضية أو خضراء كبيرة. تم تسجيل خسائر تصل إلى 20 في المائة بسبب فطريات تفحم الذرة ، لكنها لا تزال تعتبر مرض ذرة ثانوي - وحتى طعام شهي في بعض الأماكن.
ما هو سموت الذرة؟
تفحم الذرة ناتج عن فطر يسمى Ustilago zeae ، والذي ينتقل عادة عبر الريح من موقف مصاب إلى حامل من الذرة غير مصاب. يمكن أن تعيش الجراثيم لمدة تصل إلى ثلاث سنوات ، مما يجعل من الصعب جدًا تدميرها تمامًا. يُعتبر الفطر عمومًا من الفطريات الانتهازية ، فهو قادر فقط على الانتقال إلى أنسجة نباتات الذرة من خلال الأنسجة التالفة أو الممزقة ، ولكن إذا حصلوا على فرصة للإصابة ، فلن يضيعوا الوقت.
بمجرد أن تجد جراثيم Ustilago zeae فتحة في الذرة ، يستغرق ظهور العفث حوالي 10 أيام. تختلف هذه الزيادات القبيحة في الحجم ولكن يمكن أن يصل عرضها إلى خمس بوصات (13 سم) ، مع الكرات الأصغرتظهر على الأوراق والأنسجة الحريرية والأكبر تتفجر من الأذنين الناضجة.
على الرغم من أن هذه الفطريات لم تكن ما زرعته أو حتى كنت تأمل فيه عندما كنت تفكر في زراعة الذرة ، إلا أنها تعتبر طعامًا شهيًا بحد ذاته ، طالما أنك تحصد كتل تفحم الذرة بينما هم لا يزالون صغارًا. في المكسيك ، يسمونه cuitlacoche ويستخدم في الطهي بطريقة مماثلة للفطر الأبيض.
علاج مرض تفاح الذرة
قد يكون من الصعب ، إن لم يكن من المستحيل ، القضاء على تفحم الذرة ، ولكن يمكنك على الأقل تقليل تعرض الذرة للفطر عامًا بعد عام. تأكد دائمًا من تنظيف كل بقايا الذرة الموجودة في الرقعة عند سقوطها ، حيث يمكن أن تحتوي على المزيد من جراثيم تفحم الذرة. إذا قمت بإزالة العفث وهم لا يزالون صغارًا ، فسيساعد ذلك أيضًا في تقليل مستوى تعرض الجراثيم.
إذا كنت قد عانيت من مشاكل تفحم الذرة في الماضي ، فإن تجربة مجموعة متنوعة أكثر مقاومة من الذرة الحلوة قد تساعدك أيضًا. ابحث عن أصناف الذرة البيضاء قبل زراعة الذرة التالية. وتشمل هذه:
- ارجنت
- لامع
- فنتازيا
- البكر
- سينيكا إحساس
- سينيكا سنو برينس
- سينيكا شوجر برينس
- الملك الفضي
- الأمير الفضي
- نكهة الصيف 72W
موصى به:
ما الذي يسبب تفحم أوراق الأرز: علاج مرض تفحم الأوراق
قد لا يكون الأرز نباتًا نموذجيًا للحدائق في الفناء الخلفي ، ولكن إذا كنت تعيش في مكان مندي ، فيمكن أن يكون إضافة رائعة. يمكن للأمراض أن تنهب حقول الأرز ، لذا كن على دراية بعلامات العدوى مثل تفحم أوراق الأرز وما يجب فعله للتعامل معه أو علاجه. تعلم المزيد هنا
ما هو مرض حيلة الذرة: تعرف على أسباب حيلة الذرة الحلوة وعلاجها
غالبًا ما تنتج الذرة الحلوة المتقزمة آذانًا صغيرة متعددة ذات حبات فضفاضة ومفقودة. الأوراق ، خاصةً تلك القريبة من الأعلى ، صفراء ، وتتحول تدريجياً إلى اللون الأرجواني المحمر. إذا ظهرت على الذرة الحلوة علامات مرض حيلة الذرة ، فقد تساعدك المعلومات التالية
علاج نيماتودا الذرة الحلوة - السيطرة على آفات نيماتودا الذرة الحلوة في الذرة
الديدان الخيطية في الذرة الحلوة تؤثر على قدرة النبات على امتصاص الماء والعناصر الغذائية وتؤثر بشكل كبير على صحة النبات. إذا كنت تشك في آفات نيماتودا الذرة الحلوة ، فإليك بعض المعلومات التي قد تساعد في السيطرة على نيماتودا الذرة الحلوة
ما هو مرض لفحة أوراق الذرة الجنوبية: السيطرة على لفحة أوراق الذرة الجنوبية
قد تعني بقع تان على أوراق الذرة أن محصولك يعاني من لفحة أوراق الذرة الجنوبية. هذا المرض المدمر يمكن أن يفسد محصول الموسم. اكتشف ما إذا كانت الذرة في خطر وماذا تفعل حيال ذلك في هذه المقالة
التحكم في فسيفساء الاسكواش - كيفية اكتشاف مرض الفسيفساء في نباتات الاسكواش وعلاجه
عندما يبدأ الاسكواش في ظهور أعراض غريبة لا يبدو أنها ناجمة عن البكتيريا أو الفطريات ، قد يكون فيروس فسيفساء القرع طليقًا في الحديقة. اقرأ هذه المقالة لمعرفة المزيد حول التحكم في فسيفساء الاسكواش