نقص القلب الأسود الكرفس - كيفية علاج القلب الأسود في نباتات الكرفس

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

وجبة خفيفة شائعة بين أخصائيو الحميات ، محشوة بزبدة الفول السوداني في وجبات الغداء المدرسية ، وزين مغذي مغمور في مشروبات بلودي ماري ، الكرفس هو أحد الخضروات الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. يمكن زراعة هذا النبات الذي يُنشأ كل سنتين بسهولة في معظم الحدائق المنزلية ، ولكنه عرضة لمشاكل مثل اضطراب القلب الأسود الكرفس. ما هو اضطراب القلب الأسود في الكرفس وهل يمكن علاج القلب الأسود في الكرفس؟

ما هو اضطراب القلب الأسود؟

الكرفس هو أحد أفراد عائلة Umbelliferae ومن بين أعضائه الآخرين الجزر والشمر والبقدونس والشبت. غالبًا ما يُزرع بسبب سيقانه المقرمشة والمالحة قليلاً ، لكن جذور الكرفس وأوراقه تستخدم أيضًا في تحضير الطعام. ينمو الكرفس بشكل أفضل في التربة الخصبة جيدة التصريف مع الكثير من المواد العضوية.

مع نظام جذر صغير ، يعتبر الكرفس علفًا غير فعال للمغذيات ، لذا فإن المواد العضوية الإضافية ضرورية. عدم القدرة على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة هو سبب اضطراب القلب الأسود في الكرفس ، نتيجة نقص الكالسيوم في الكرفس. امتصاص الكالسيوم ضروري لتنمية الخلايا

يظهر نقص القلب الأسود في الكرفس على أنه تغير في لون الأوراق الصغيرة الرقيقة في وسطمصنع. تتحول هذه الأوراق المصابة إلى اللون الأسود وتموت. يعتبر Blackheart أيضًا شائعًا في الخضار الأخرى مثل:

• خس
• الهندباء
• Radicchio
• سبانخ
• الخرشوف

يُعرف باسم حرق الأطراف عند العثور عليه بين هذه الخضار ، وكما يوحي الاسم ، يتجلى في شكل آفات بنية فاتحة إلى بنية داكنة ونخر على طول حواف وأطراف الأوراق الجديدة النامية على الجزء الداخلي من الخضار.

تم العثور على نقص الكالسيوم في الكرفس خلال شهري يوليو وأغسطس عندما تكون الظروف البيئية في أفضل حالاتها ويكون نمو النبات في ذروته. لا يرتبط نقص الكالسيوم بالضرورة بمستويات الكالسيوم في التربة. قد تكون ببساطة نتيجة ثانوية للظروف التي تفضل النمو السريع مثل درجات الحرارة الدافئة والإخصاب العالي.

كيفية علاج نقص الكرفس الأسود

لمكافحة القلب الأسود في الكرفس ، قبل الزراعة ، اعمل في 2 إلى 4 بوصات (5-10 سم) من السماد العضوي والسماد العضوي والسماد الكامل (16-16-8) في بمعدل 2 رطل (1 كجم) لكل 100 قدم مربع (9.29 م 2). حفر الخليط في تربة الحديقة حتى عمق 6 إلى 8 بوصات (15-20 سم).

الري الجيد ضروري أيضًا لازدهار نباتات الكرفس. يمنع الري المتسق الضغط على النباتات ويسمح لنظام الجذر الممتص للمغذيات الرديئة بزيادة كمية الكالسيوم بشكل أفضل. يحتاج الكرفس إلى 2.5-5 سم على الأقل من الماء ، إما من الري أو هطول الأمطار ، كل أسبوع خلال موسم النمو. سيؤدي الإجهاد المائي أيضًا إلى جعل سيقان الكرفس خيطية. سيعزز الري المنتظمسيقان رقيقة ومقرمشة. يعتبر نظام الري بالتنقيط من أكثر الطرق فعالية لري محاصيل الكرفس.

بالإضافة إلى السماد الأولي المستخدم في الزراعة ، سيستفيد الكرفس من الأسمدة الإضافية. ضع ضمادة جانبية لسماد كامل بمعدل 2 رطل (1 كجم) لكل 100 قدم مربع (9.29 م 2).