Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote

Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote
Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote
Anonymous

إذا كنت تبحث عن شيء مختلف لإضافة بعض الرمز البريدي إلى أطباقك المكسيكية المفضلة ، فقد يكون زراعة عشبة الإبازوت هو ما تحتاجه تمامًا. استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول استخدامات epazote للوحة الأعشاب الخاصة بك.

ما هو Epazote؟

Epazote (عسر الضأن أمبروزيويدس ، Chenopodium ambrosioides سابقًا) ، هو عشب في عائلة Chenopodium ، جنبًا إلى جنب مع أرباع الخراف وأعشاب الخنزير. على الرغم من أن نباتات الإبازوت غالبًا ما يُنظر إليها على أنها حشائش ، إلا أنها تتمتع في الواقع بتاريخ طويل من الاستخدام الطبي والطهي. هذا النبات القابل للتكيف موطنه أمريكا الاستوائية ويوجد بشكل شائع في جميع أنحاء تكساس وجنوب غرب الولايات المتحدة. تشمل الأسماء الشائعة paico macho و hierba homigero و yerba de Santa Maria.

النبات مقاوم للجفاف وينمو حتى ارتفاع 3 أقدام (1 م) عند النضج. لها أوراق ناعمة مسننة وأزهار صغيرة يصعب رؤيتها. يمكن شم رائحة الإيبازوت عادة قبل رؤيتها ، حيث أن لها رائحة نفاذة للغاية. في الجرعات الكبيرة تكون الأزهار والبذور سامة وقد تسبب الغثيان والتشنجات وحتى الغيبوبة.

استخدامات Epazote

تم جلب نباتات Epazote إلى أوروبا من المكسيك في القرن السابع عشر حيث تم استخدامها في عدد من الأدوية. استخدم الأزتيك العشب كطهي وعشب طبي. تحتوي أعشاب Epazote على خصائص مضادة للغازات يُعتقد أنها تقلل من انتفاخ البطن. تُعرف أيضًا باسم بذور الديدان ، وغالبًا ما تضاف هذه العشبة إلى طعام الحيوانات ويُعتقد أنها تمنع الديدان في الماشية.

تستخدم أطباق الجنوب الغربي عادة نباتات الإبازوت لتذوق الفاصوليا السوداء والحساء والكيساديلا والبطاطس والانتشلادا والتاماليس والبيض. لها نكهة مميزة حتى أن البعض يسميها خليط بين الفلفل والنعناع. الأوراق الصغيرة لها نكهة خفيفة.

كيف ينمو Epazote

زراعة عشب Epazote ليس بالأمر الصعب. هذا النبات ليس من الصعب إرضاءه بشأن ظروف التربة ولكنه يفضل الشمس الكاملة. إنه هاردي في منطقة صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 11.

زرع البذور أو الشتلات في أوائل الربيع بمجرد عمل الأرض. في المناطق الدافئة ، يعتبر epazote معمرًا. ومع ذلك ، نظرًا لطبيعته الغازية ، فمن الأفضل زراعته في حاويات.

موصى به:

اختيار المحرر

تعرف على الخس المصلب - نصائح لعلاج مرض انخفاض الخس

هل يجب استخدام السماد الطازج في الحدائق: هل التسميد بالسماد الطازج آمن

علاج البطاطا الحلوة بالديدان الخيطية: كيفية مكافحة نيماتودا عقدة الجذر في البطاطا الحلوة

معلومات عن تعفن جذر Pythium البصل - كيفية معالجة البصل بعفن Pythium

لماذا تتكسر البطاطا الحلوة: أسباب تشققات نمو البطاطا الحلوة

ما هو تعفن جذور قطن الأفوكادو: علاج الأفوكادو بعفن جذور تكساس

البطاطس مع Corky Ringspot - كيفية إدارة Ringpot من البطاطس

نباتات البرسيم الجوفية: تعرف على استخدامات البرسيم الجوفية والعناية بها

استخدام عشبي الخردل البري: تعلم كيفية استخدام نباتات الخردل البري

معلومات البرسيم القرمزي: تعلم كيفية زراعة البرسيم القرمزي في الحديقة

توضع حلق التبغ على السبانخ: علاج السبانخ بفيروس التبغ رينغ سبوت

اللفحة المتأخرة للبطاطس: نصائح لعلاج اللفحة المتأخرة في البطاطس في الحديقة

مشاكل شجرة الزيزفون: تعرف على أمراض شجرة الزيزفون الشائعة

ذبول الطماطم المرقط على نباتات البطاطس - تعرف على كيفية علاج البطاطس بفيروس الذبول المرقط

التخلص من الخردل البري: تعلم كيفية قتل الخردل البري في الحديقة