Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote

Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote
Epazote Herb Growing - كيفية زراعة نباتات Epazote
Anonymous

إذا كنت تبحث عن شيء مختلف لإضافة بعض الرمز البريدي إلى أطباقك المكسيكية المفضلة ، فقد يكون زراعة عشبة الإبازوت هو ما تحتاجه تمامًا. استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول استخدامات epazote للوحة الأعشاب الخاصة بك.

ما هو Epazote؟

Epazote (عسر الضأن أمبروزيويدس ، Chenopodium ambrosioides سابقًا) ، هو عشب في عائلة Chenopodium ، جنبًا إلى جنب مع أرباع الخراف وأعشاب الخنزير. على الرغم من أن نباتات الإبازوت غالبًا ما يُنظر إليها على أنها حشائش ، إلا أنها تتمتع في الواقع بتاريخ طويل من الاستخدام الطبي والطهي. هذا النبات القابل للتكيف موطنه أمريكا الاستوائية ويوجد بشكل شائع في جميع أنحاء تكساس وجنوب غرب الولايات المتحدة. تشمل الأسماء الشائعة paico macho و hierba homigero و yerba de Santa Maria.

النبات مقاوم للجفاف وينمو حتى ارتفاع 3 أقدام (1 م) عند النضج. لها أوراق ناعمة مسننة وأزهار صغيرة يصعب رؤيتها. يمكن شم رائحة الإيبازوت عادة قبل رؤيتها ، حيث أن لها رائحة نفاذة للغاية. في الجرعات الكبيرة تكون الأزهار والبذور سامة وقد تسبب الغثيان والتشنجات وحتى الغيبوبة.

استخدامات Epazote

تم جلب نباتات Epazote إلى أوروبا من المكسيك في القرن السابع عشر حيث تم استخدامها في عدد من الأدوية. استخدم الأزتيك العشب كطهي وعشب طبي. تحتوي أعشاب Epazote على خصائص مضادة للغازات يُعتقد أنها تقلل من انتفاخ البطن. تُعرف أيضًا باسم بذور الديدان ، وغالبًا ما تضاف هذه العشبة إلى طعام الحيوانات ويُعتقد أنها تمنع الديدان في الماشية.

تستخدم أطباق الجنوب الغربي عادة نباتات الإبازوت لتذوق الفاصوليا السوداء والحساء والكيساديلا والبطاطس والانتشلادا والتاماليس والبيض. لها نكهة مميزة حتى أن البعض يسميها خليط بين الفلفل والنعناع. الأوراق الصغيرة لها نكهة خفيفة.

كيف ينمو Epazote

زراعة عشب Epazote ليس بالأمر الصعب. هذا النبات ليس من الصعب إرضاءه بشأن ظروف التربة ولكنه يفضل الشمس الكاملة. إنه هاردي في منطقة صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 11.

زرع البذور أو الشتلات في أوائل الربيع بمجرد عمل الأرض. في المناطق الدافئة ، يعتبر epazote معمرًا. ومع ذلك ، نظرًا لطبيعته الغازية ، فمن الأفضل زراعته في حاويات.

موصى به:

اختيار المحرر

الزراعة في حاويات فولاذية مجلفنة - استخدام الحاويات المجلفنة للبستنة

Lapageria Rosea Plants: نصائح حول زراعة زهور الجرس التشيلية

معلومات نبات مالانجا - تعرف على زراعة جذور مالانجا

النباتات السامة في حديقة المنزل: ما هي نباتات الحدائق الشائعة السامة

نباتات سلة كاليسيا: تعرف على زراعة نباتات كاليسيا

أسرة حديقة مرفوعة مصنوعة من كتل خرسانية: كيفية صنع حديقة بلوك Cinder Block

رعاية نبات الكتان النيوزيلندي - كيفية زراعة نباتات الكتان النيوزيلندية

زراعة القرفة السيلانية - معلومات عن نباتات Cinnamomum Zeylanicum

ما هي براعم الماء: نصائح لإزالة براعم الماء من أشجار التفاح

أوراق الكوسة تتحول إلى اللون الأصفر: أسباب الأوراق الصفراء على الكوسة - البستنة تعرف كيف

تمويه صناديق الأدوات - أفكار للمناظر الطبيعية حول صناديق الأدوات

حرق نبات القراص مقابل. نبات القراص اللاذع - كيف يبدو نبات القراص المحترق

زراعة الفطر بغطاء النبيذ: كيفية زراعة الفطر بغطاء النبيذ

أنواع نباتات الأوراق الزرقاء - نصائح حول استخدام أوراق الشجر الزرقاء في الحدائق

نباتات الطماطم بجانب البطاطس - معلومات حول زراعة الطماطم والبطاطس معًا