خضروات وأزهار الصحراء - زراعة نباتات صحراوية غير متحملة للجفاف

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:22

هل يمكنك زراعة نباتات وزهور صالحة للأكل في الصحراء؟ قطعاً. على الرغم من درجات الحرارة القصوى المكونة من ثلاثة أرقام وانخفاض هطول الأمطار ، إلا أن هناك العديد من النباتات والزهور الصالحة للأكل التي يمكن أن تؤتي ثمارها في المناخ الصحراوي.

كيفية زراعة النباتات الصالحة للأكل والزهور في الصحراء

قبل زراعة النباتات في المناخات الصحراوية ، ضع في اعتبارك القائمة التالية قبل محاولة زراعة النباتات في المناخ الصحراوي:

تغذية التربة

هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها قبل زراعة النباتات في المناخ الصحراوي. في المقام الأول ، سيرغب المرء في الاهتمام بمستويات المغذيات في التربة. على الرغم من أن السماد العضوي عالي الجودة يلبي عادةً احتياجات التربة ، فإن أفضل طريقة لتحديد المستويات المناسبة للخضروات والزهور الصحراوية هي اختبار التربة. ومع ذلك ، هناك ثلاثة متطلبات غذائية أساسية بشكل عام:

• نيتروجين
• الفوسفور
• بوتاسيوم

تعتمد الكمية المطلوبة من كل منها على أنواع النباتات الصحراوية غير المقاومة للجفاف التي ستزرعها. تحتاج الخضار إلى الكثير. تحتاج الفواكه والزهور السنوية إلى كمية متوسطة وتتطلب الشجيرات المتساقطة والأعشاب والنباتات المعمرة أقل من ذلك.

بما أن السماد يحتوي على أكمية كبيرة من الملح القابل للذوبان ، لا ينصح به بسبب الكميات العالية الموجودة بالفعل في الري الصحراوي. اختر تعديلاً لا يشمل السماد الطبيعي. أيضًا نظرًا لأن التربة القاحلة تميل إلى أن تكون شديدة القلوية ، فقد يكون من الضروري خفض درجة الحموضة لتسهيل نمو النباتات والزهور الصالحة للأكل في الصحراء. ويمكن تحقيق ذلك بإضافة الكبريت.

كمية الضوء والمدة

كمية الضوء ومدته لزراعة النباتات في المناخات الصحراوية من الاعتبارات المهمة الأخرى. الضوء جزء لا يتجزأ من زراعة حديقة وفيرة في أي مناخ. بشكل عام ، هناك حاجة إلى ست إلى ثماني ساعات من التعرض للشمس الكاملة كل يوم. عند زراعة النباتات في المناخات الصحراوية ، يمكن أن تكون كمية الضوء مشكلة نظرًا لوجود الكثير منها!

قد تكون العديد من النباتات الصحراوية غير المقاومة للجفاف عرضة للحروق وحرق الأطراف. يُنصح بحماية الخضروات والزهور التي تنمو في مناخ صحراوي من الحرارة الشديدة والضوء باستخدام مظلة أو قطعة قماش مظللة. يجب أيضًا حماية هذه النباتات والزهور الصالحة للأكل الأكثر حساسية في الصحراء من رياح الصحراء الشديدة في بعض الأحيان.

الوصول إلى المياه والري

الحصول على المياه وري النباتات والزهور الصالحة للأكل في الصحراء أمر بالغ الأهمية. عند زراعة الخضار والزهور الصحراوية ، يعتبر الري بالتنقيط أو الري بالخرطوم هو الخيار الأفضل والأقل تكلفة.

وضع النباتات ، ودرجات الحرارة ليلا ونهارا ، ومجموعة متنوعة من النباتات الصحراوية التي لا تتحمل الجفاف المختارة ستؤثر على كمية الري المطلوبة ، على الرغم من أن هذه النباتات تتطلب في المتوسط 2 على الأقلبوصة (5 سم) من الماء كل أسبوع. في بيئة صحراوية ، يجب أن تتوقع سقي النباتات أكثر قليلاً ، حتى مرتين يوميًا ، عندما تكون درجات الحرارة في النهار والمساء شديدة الحرارة.

اختيار النباتات والزهور الصالحة للأكل

أخيرًا ، من أهم المتطلبات اختيار نباتات صحراوية غير مقاومة للجفاف ومناسبة لهذه البيئة التي لا هوادة فيها. خلال الموسم البارد ، قد تشمل بعض خيارات الخضار التي تنمو في الصحراء ما يلي:

• بنجر
• بروكلي
• الملفوف
• جزر
• خس
• بصل
• البازلاء
• بطاطس
• فجل
• سبانخ
• اللفت

قد تشمل خضروات الموسم الدافئ الأكثر مثالية للنمو في المناخ الصحراوي:

• فاصوليا
• خيار
• الباذنجان
• بطيخ
• فلفل
• اليقطين
• اسكواش
• ذرة
• بطاطا حلوة
• طماطم

تنوع ووقت السنة الذي تزرع فيه الخضروات التي تنمو في الصحراء سيحدد نوع تشكيل الحديقة المرغوب فيه أكثر. إن زراعة التلال ، أو نشر البذور ، أو الزراعة البينية ، أو البذر التتابع في فترات أسبوعين كلها خيارات قابلة للتطبيق لبستاني الصحراء.

المعلومات السابقة وكمية محددة من قوة العضلات البشرية لكسر المناظر الطبيعية الصحراوية القاسية ستقود البستاني إلى طريق ناجح ومثمر لزراعة النباتات والزهور في المناخات الصحراوية.