حصاد الملفوف: كيف ومتى يتم حصاد الملفوف

حصاد الملفوف: كيف ومتى يتم حصاد الملفوف
حصاد الملفوف: كيف ومتى يتم حصاد الملفوف
Anonim

يوفر تعلم كيفية حصاد الملفوف بشكل صحيح خضروات متعددة الاستخدامات يمكن طهيها أو استخدامها نيئة ، مما يوفر فوائد غذائية. تتيح معرفة وقت حصاد الملفوف للفرد الحصول على تجربة طهي غذائية أكثر من الخضار.

ينتج عن حصاد الملفوف في الوقت المناسب أفضل نكهة أيضًا. إذا تم القيام به في الوقت المناسب ، ستكون قادرًا بشكل أفضل على الاستفادة من الفوائد الغذائية التي توفرها نباتات الملفوف ، مثل الفيتامينات A و C و K و B6 والألياف الغذائية.

متى يتم حصاد الملفوف

يعتمد الوقت المناسب لحصاد الملفوف على تنوع الملفوف المزروع ومتى تنضج الرؤوس. لا يلزم أن تكون الرؤوس الناضجة الجاهزة للقطف بحجم معين لقطف الملفوف. تشير الرؤوس الصلبة إلى الوقت المناسب لحصاد الملفوف.

عندما تكون الرؤوس صلبة طوال الطريق عند الضغط عليها ، يكون الملفوف جاهزًا للحصاد. قد تكون الرؤوس كبيرة أو صغيرة عندما تكون جاهزة ؛ يختلف حجم قطف الملفوف حسب التنوع والظروف الجوية التي نما فيها الملفوف.

أنواع مختلفة من الملفوف تأتي وجاهزة للحصاد في أوقات مختلفة. على سبيل المثال ، فإن Early Jersey Wakefield الملقح المفتوح يكون جاهزًا في وقت مبكر يصل إلى 63 يومًا ، ولكن معظم الأنواع الهجينة تصل إلى وقت الحصاد من 71إلى 88 يومًا. يجب أن تكون هذه المعلومات متاحة عند شراء الملفوف للزراعة.

كيفية حصاد الملفوف

أنجح تقنية لحصاد الملفوف هي التقطيع. قطع عند أدنى نقطة ممكنة ، وترك الأوراق الخارجية الفضفاضة متصلة بالساق. سيسمح ذلك بحصاد الكرنب في وقت لاحق من البراعم التي ستنمو على الساق بعد إزالة رأس الملفوف.

معرفة وقت قطف الملفوف مهم بشكل خاص إذا كان المطر متوقعًا. قد تنقسم الرؤوس الناضجة بسبب هطول الأمطار الغزيرة أو الري الزائد ، مما يجعلها غير صالحة للأكل. يجب أن يتم حصاد الملفوف قبل هطول الأمطار بفرصة إتلاف رؤوس الملفوف.

موصى به:

اختيار المحرر

شجيرات الويبرنوم Mapleleaf - كيفية رعاية الويبرنوم Mapleleaf

المنطقة 5 من أصناف الخيزران - تعرف على زراعة الخيزران في المنطقة 5

أفضل الأعشاب للمنطقة 5: تعرف على الأعشاب التي تنمو في مناخات المنطقة 5

الفراولة الشتوية - هل يمكنني قضاء الشتاء في نباتات الفراولة في الحديقة

هل سيقتل التبخير النباتات: تعرف على كيفية حماية النباتات أثناء التبخير

المنطقة 5 شجيرات الغردينيا: نصائح حول زراعة الغردينيا في المنطقة 5

Venus Flytraps يتحول إلى اللون الأسود - لماذا تتحول الفخاخ الموجودة على مصيدة فينوس إلى اللون الأسود

المنطقة 5 أشجار الكرز: نصائح حول زراعة أشجار الكرز في المنطقة 5

أصناف يوكا الباردة هاردي: نصائح حول زراعة اليوكا في المنطقة 5

أفضل منطقة 5 السراخس - السرخس هاردي للمناظر الطبيعية للمنطقة 5

انتشار الويبرنوم ديفيد: رعاية الويبرنوم دافيدي في المناظر الطبيعية

جمع الأبواغ من سراخس عش الطيور - كيفية جمع الأبواغ من السرخس

النباتات الباردة هاردي Xeric - اختيار نباتات Xeriscape لحدائق المنطقة 5

التقرح البكتيري للكرز: تعرف على التقرح البكتيري على أشجار الكرز

حماية نباتات التوت الأزرق من الطيور - طرق حماية العنب البري من الطيور