العناية الشتوية بالكرنب - كيفية فصل الشتاء عن العنب

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

تتضمن الرعاية الشتوية للعنب إضافة نوع من الغطاء الواقي والتقليم المناسب ، خاصة في المناطق الباردة. هناك أيضًا أنواع عنب شديدة الصلابة تتطلب القليل من الصيانة أو بدونها. تعلم كيفية تجهيز أشجار العنب في فصل الشتاء وكيفية رعاية العنب في الشتاء ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك ، فإن التعرف على العنب الشتوي يمكن أن يكون حاسمًا لصحة كرومك.

كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء

هناك عدد من طرق الحماية لشتاء العنب. يعد اختيار مجموعة متنوعة صعبة لمنطقتك أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها لضمان بقائهم على قيد الحياة.

في المناخات الباردة ، تُغطى أشجار العنب عمومًا بحوالي 8 بوصات (20 سم) من التربة المكدسة. يجب أن تضيف المناطق شديدة البرودة أيضًا بعض النشارة العازلة مثل القش أو سيقان الذرة المقطعة (وهي أكثر مقاومة للماء). توفر إضافة الثلج في هذه المناطق عزلًا مناسبًا لحماية الكروم. يجب أن تغطي المناطق التي يقل تساقط الثلوج فيها أشجار الكروم بقدم أو قدمين على الأقل (31-61 سم) من التربة.

نظرًا لأن التربة المطحونة فوق الأرض لا تزال باردة جدًا ، فإن بعض مزارعي العنب يفضلون استخدام طرق أخرى ، مثل زراعة الخنادق العميقة. مع زراعة الخنادق العميقة ، يبلغ عمق الخنادق حوالي 4 أقدام (1 متر) و 3 إلى 4 أقدام (حولها)1 م) واسعة. تُزرع الكروم بالفعل داخل الخندق ثم تُضاف التربة أثناء نموها. بينما تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول بكثير لملء الخندق بالكامل ، إلا أنها توفر حماية كافية في فصل الشتاء.

طريقة أخرى يمكن استخدامها في المناطق الأقل برودة تتضمن استخدام الخنادق الضحلة. تتم إزالة العنب الخامل بعناية من الهياكل الداعمة لها ولفها برفق في البطانيات القديمة أو الخيش. ثم يتم وضعها في خندق مائل قليلاً مبطّن بالرمال. يتم وضع غطاء واقي آخر في الأعلى مع طبقة من البلاستيك الأسود أو القماش العازل. يمكن تثبيت هذا في مكانه بالتربة أو الصخور. بمجرد وصول الربيع وتبدأ البراعم في الانتفاخ ، يمكن الكشف عن الكروم وإعادة ربطه بهيكل الدعم.

العناية بتقليم العنب في الشتاء

بينما يمكن إجراء التقليم في أوائل الربيع ، فإن الوقت المثالي لتقليم العنب هو خلال أواخر الشتاء ، بينما لا تزال الكروم نائمة. يؤدي تقليم البراعم الموجودة في نهاية الكروم إلى تحفيز نمو جديد. هذا هو السبب في أن التقليم المبكر يمكن أن يصبح مشكلة. أنت لا تريد نمو جديد يتضرر من البرد. عندما تبدأ الكروم الجديدة في النمو ، قم بتقليمها مرة أخرى. في الواقع ، عادة ما يكون التقليم الصعب هو الأفضل. تريد إزالة أكبر قدر ممكن من الخشب القديم. لا تقلق ، سوف يعودون على الفور.