الخضروات المحفوظة بوعاء: حلول بديلة لأحواض الحدائق الحضرية - البستنة تعرف كيف

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:25

لا يوجد شيء يضاهي المذاق الحلو للخضار المحلية الطازجة من الحديقة مباشرة. ماذا يحدث إذا كنت بستانيًا حضريًا تفتقر إلى مساحة كافية لحديقة نباتية؟ هذا بسيط. ضع في اعتبارك زراعتها في حاويات. هل تعلم أن أي نوع تقريبًا من الخضار ، والعديد من الفواكه ، يمكن زراعته بنجاح في الأواني؟ من الخس والطماطم والفلفل إلى الفول والبطاطس وحتى محاصيل العنب مثل القرع والخيار تزدهر في حاويات ، وخاصة الأصناف المدمجة.

حاويات للخضروات المحفوظة بوعاء

الصرف المناسب مهم دائمًا لنمو وصحة جميع النباتات بنجاح. طالما أنك توفر فتحات تصريف ، يمكن استخدام أي شيء تقريبًا تحت أشعة الشمس لزراعة الخضروات ، من علب القهوة الكبيرة والصناديق الخشبية إلى دلاء سعة خمسة جالون وأحواض غسيل قديمة. كما أن رفع الحاوية بمقدار بوصة أو اثنتين (2.5-5 سم) عن الأرض بالطوب أو الكتل سيساعد أيضًا في الصرف ، وكذلك في تدفق الهواء.

اعتمادًا على المحاصيل ، سيختلف حجم الحاويات. تتطلب معظم الخضروات الأكبر حجمًا حوالي 15-20 سم للتجذير المناسب ، لذا يجب استخدام الحاويات الأصغر حجمًا للمحاصيل ذات الجذور الضحلة مثل الجزر والفجل ومعظم أعشاب المطبخ.احتفظ بالدلاء أو أحواض الغسيل سعة خمسة جالون (19 لترًا) للمحاصيل الكبيرة مثل الطماطم والفاصوليا والبطاطس. استخدم مزيجًا مناسبًا من السماد العضوي لتحقيق نمو نباتي أكثر صحة وإنتاجًا أفضل.

زراعة ورعاية خضروات الحاويات

اتبع نفس متطلبات الزراعة الموجودة في عبوة البذور أو أي مرجع نمو آخر يستهدف الأصناف المعينة التي اخترتها. ضع الخضروات المحفوظة بوعاء في منطقة بها قدر كافٍ من أشعة الشمس وتكون محمية جيدًا أيضًا من الرياح ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تجفيف النباتات المحفوظة بوعاء سريعًا. ضع دائمًا الأواني الصغيرة في المقدمة مع وضع الأواني الأكبر في أقصى الخلف أو في المنتصف. من أجل الاستفادة من كل المساحة المتاحة ، ضع في اعتبارك زراعة الخضار في عتبات النوافذ أو في سلال معلقة أيضًا. حافظ على السلال المعلقة تسقى يوميًا لأنها أكثر عرضة للجفاف ، خاصة أثناء نوبات الحرارة.

اسقِ الخضار المحفوظة بوعاء كل بضعة أيام حسب الحاجة ، لكن لا تسمح لها بالجفاف تمامًا. تحسس التربة لتحديد ما إذا كانت رطبة بدرجة كافية. إذا كانت الخضروات المحفوظة بوعاء موجودة في منطقة معرضة للحرارة الزائدة ، فقد تحتاج إلى نقلها إلى منطقة مظللة قليلاً خلال الجزء الأكثر سخونة من اليوم أو حاول وضع الأواني على صواني أو أغطية ضحلة للاحتفاظ بالمياه الزائدة. يسمح ذلك للجذور بسحب الماء ببطء حسب الحاجة ويساعد في الحفاظ على برودة الخضار ؛ ومع ذلك ، لا ينبغي السماح للنباتات بالبقاء في الماء لأكثر من 24 ساعة. افحص الأواني كثيرًا وقم بإفراغ الصواني لمنع النقع المستمر.

عندما يكون الطقس قاسيًا متوقعًا ، انقل الحديقة المحفوظة بوعاء إلى الداخلأو بالقرب من المنزل لمزيد من الحماية. يمكن أن تنتج الخضروات المحفوظة بوعاء إمدادات كافية من الطعام لحديقة الحدائق الحضرية دون الحاجة إلى قطع أراضي حديقة كبيرة. كما تلغي الخضار المحفوظة بوعاء الحاجة إلى الصيانة المستمرة أيضًا. لذا ، إذا كنت بستانيًا حضريًا تبحث عن خضروات طازجة شهية من الحديقة مباشرةً ، فلماذا لا تزرعها بنفسك من خلال زراعتها في أصص؟