تصميم حديقة المطبخ: كيف تزرع حديقة المطبخ

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05

حديقة المطبخ تقليد عريق. ما هي حديقة المطبخ؟ إنها طريقة عمرها قرون لضمان الفواكه والخضروات والتوابل الطازجة في متناول المطبخ. يأخذ تصميم حديقة المطبخ اليوم ملاحظات من الماضي ، لكنه يضيف المزيد من النزوة والشخصية.

أسعار البقالة آخذة في الارتفاع. إنه شيء لا يمكننا الهروب منه ، وربما اتجاه في المستقبل. لكن يمكنك قطع هذه الفواتير إلى النصف إذا قمت بزراعة حديقة مطبخ. يعد سرير حديقة المطبخ أحد أفضل الطرق لضمان المنتجات الطازجة ، ومعرفة ما يدخل في طعامك ، والاستمتاع بالأماكن الرائعة في الهواء الطلق.

ما هي حديقة المطبخ؟

كان لأجدادنا أفكار رائعة لحديقة المطبخ. يعتمد تصميم حديقة المطبخ بشكل كبير على ما تستمتع عائلتك بتناوله. يمكن أن يكون الأمر بسيطًا ، مع الأعشاب الطازجة وحديقة التقطيع لتجميل الطاولة. لكن بعض البستانيين يزرعون حديقة مطبخ لتلبية جميع احتياجاتهم من الفاكهة والخضروات. تبرز أشجار الفاكهة القزمية ، والكروم والقصب المثمرة ، والخضروات والخضروات الجذرية ، والأطعمة الصيفية مثل الذرة والطماطم ، بشكل بارز. حتى المساحات الصغيرة يمكن أن تنتج الكثير من الطعام إذا زرعت محاصيل متتالية ، واستخدمت دعائم رأسية ، وزرعت كميات صغيرة من الأطعمة المتنوعة. يمكن أن تكون المساحة بسيطة مثل سرير مرتفع ، أو قطعة أرض كبيرة بها مساحة للتوسيع.

بسيط مطبخ حديقة سرير

يمكن زراعة الكثير مما نأكله. عليك أن تأخذ في الاعتبار منطقتك وتتأكد من أن اختياراتك ستزدهر في المكان الذي تعيش فيه. في الحدائق الصغيرة ، يعتبر السرير المرتفع بداية رائعة لحديقة المطبخ. يتم تدفئة الأسرة المرتفعة في وقت مبكر من فصل الربيع ويمكن الوصول إليها بسبب ارتفاعها. يمكن أن تتسع كثيرًا إذا كنت تستخدم دعامات رأسية لأشياء مثل الفول والبازلاء والخيار ونباتات التسلق الأخرى. حدد موقعًا به الكثير من أشعة الشمس ، حيث أن معظمها يقدر الكثير من الضوء. املأ السرير بتربة عضوية جيدة وفكر في استخدام نظام التنقيط للحفاظ على ترطيب جميع النباتات جيدًا.

أفكار حديقة كبيرة للمطبخ

في المناطق ذات المساحة الكبيرة ، يمكنك إضافة أكثر من مجرد بعض الخس والمحاصيل الجذرية. ازرع فاكهتك المفضلة مع فصيلة قزم. قم بتدريب كروم العنب على السياج. أضف عوامل جذب الملقحات على شكل خزامى ، آذريون ، بلسم النحل ، ونباتات مزهرة أخرى. أبعد النباتات والأعشاب عن الآفات. قم بتدوير نباتات البذور الخاصة بك سنويًا للوقاية من الأمراض ومشاكل الحشرات. تعرف على تقنيات مثل التعقيم للحفاظ على المنطقة مرتبة ويسهل الوصول إليها. إذا كان لديك مساحة كافية وخططت بعناية ، فلا يوجد شيء تقريبًا لا يمكن زراعته في حديقة مطبخك.