2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:10
للنباتات تاريخ طويل في كسب الأسماء المشتركة الإقليمية لسماتها المادية أو ميزاتها الفريدة. كلمة "نخاع" تعيد إلى الأذهان على الفور المادة الإسفنجية البيضاء داخل العظام. في الحدائق في المملكة المتحدة وبلدان أخرى حول العالم ، يشير مصطلح "النخاع" إلى أنواع معينة من القرع الصيفي ، والتي تسمى خضروات النخاع لأن الفاكهة البيضاوية الشكل التي يبلغ حجمها 10 إلى 12 بوصة (25-31 سم) ، تحتوي على لون أبيض كريمي ، لحم داخلي إسفنجي محاط بقشرة صلبة لكن رقيقة. تابع القراءة للحصول على نصائح حول كيفية زراعة نباتات النخاع في حديقتك.
معلومات عن نبات Marrow Squash
نبات البيبو Curcurbita هو مجموعة متنوعة من الاسكواش تسمى النخاع الأكثر شيوعًا. ومع ذلك ، فإن Curcurbita maxima و Curcurbita maschata من أصناف القرع المتشابهة التي يمكن بيعها تحت نفس الاسم الشائع. إنهم ينتجون نباتات متوسطة إلى كبيرة ستنتج باستمرار ثمارًا جديدة طوال موسم النمو. الإنتاج الثقيل وعادات النمو المدمجة لنباتات نخاع الخضار تجعلها حجمًا مثاليًا للحدائق الجيبية في المناظر الطبيعية الأصغر.
تنضج النباتات في 80 إلى 100 يوم. يمكن حصاد ثمارها قبل الأوان واستخدامها مثل الكوسة. نخاع الخضار لهاطعم لطيف إلى حد ما من تلقاء نفسها ، لكن لحمها الذي يشبه النخاع يحمل التوابل والأعشاب والتوابل جيدًا. كما أنها لهجات جيدة للخضروات أو اللحوم الأخرى ذات النكهات القوية. يمكن تحميصها أو طهيها على البخار أو حشوها أو سوتها أو تحضيرها بعدة طرق أخرى. نخاع الخضار ليست غذاء خارق للفيتامينات ، لكنها مليئة بالبوتاسيوم.
كيفية زراعة نخاع الخضار
تتطلب زراعة نباتات القرع النخاعية موقعًا محميًا من الرياح الباردة وتربة غنية ورطبة. يمكن أن تكون نباتات النخاع الصغيرة عرضة للتلف بسبب الصقيع في الربيع. يمكن أن تعاني النباتات أيضًا من أضرار الرياح إذا لم يتم وضعها في مكان محمي.
قبل زراعة نبات النخاع ، يجب تحضير التربة بالكثير من المواد العضوية الغنية للمساعدة في توفير العناصر الغذائية والاحتفاظ بالرطوبة.
يتم إنجاز أفضل مجموعة من الزهور والفاكهة عند زراعتها في الشمس الكاملة وتخصيبها بأسمدة نباتية كل أسبوعين. يجب سقاية النباتات بانتظام للحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست مندية.
موصى به:
أنواع الاسكواش الشتوي - تعرف على زراعة فاينز الاسكواش الشتوية
عندما يتعلق الأمر بأنواع القرع الشتوي ، فإن البستانيين لديهم مجموعة كبيرة للاختيار من بينها. هل تتساءل عن كيفية اختيار الاسكواش الشتوي لحديقتك؟ انقر فوق المقالة التالية للحصول على مزيد من التفاصيل حول أنواع مختلفة من الاسكواش الشتوي
ما هو الاسكواش الباتركين: تعرف على كيفية رعاية الاسكواش الباتركين
قرع الباتركين هو أحد تلك الأحداث النادرة والمثيرة: خضروات جديدة. مزيج بين القرع والجوز واليقطين ، يعتبر القرع الزبداني جديدًا جدًا في السوق التجاري ، سواء للنمو أو لتناول الطعام. تعلم المزيد عنها في هذه المقالة
نصائح زراعة الاسكواش من ديليكاتا - تعلم كيفية زراعة ديليكاتا الاسكواش
على عكس اسمهم ، يزرع القرع الشتوي في ذروة الصيف ويحصد في الخريف. لها قشرة صلبة ، وبالتالي يمكن تخزينها للاستخدام المستقبلي في منطقة باردة وجافة لعدة أشهر. ما الذي يجعل الاسكواش الشتوي من ديليكاتا مميزًا جدًا إذن؟ تجد هنا
زراعة الاسكواش الاسباجيتي - كيفية زراعة وتخزين الاسكواش الاسباجيتي
زراعة الاسكواش الاسباجيتي هي واحدة من أكثر أنشطة البستنة شعبية. تعرف على كيفية زراعة وتخزين اسباجيتي الاسكواش في هذه المقالة
زراعة الاسكواش الجوز: كيفية زراعة نباتات الجوز الاسكواش
نباتات القرع الجوز هي نوع من أنواع القرع الشتوي. على عكس القرع الصيفي ، يؤكل بعد أن يصل إلى مرحلة الثمار الناضجة عندما تصبح القشرة سميكة وصلبة. احصل على نصائح متزايدة لهذا الاسكواش هنا