أنواع الاسكواش الشتوي - تعرف على زراعة فاينز الاسكواش الشتوية

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

عندما يتعلق الأمر بأنواع القرع الشتوي ، فإن البستانيين لديهم مجموعة كبيرة للاختيار من بينها. تشمل أصناف القرع الشتوي القرع الكبير والمتوسط والصغير في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والأحجام. إن زراعة القرع الشتوي أمر سهل وتنمو الكروم المترامية الأطراف مثل الجنون مع بعض المتطلبات الأساسية للغاية - تربة خصبة جيدة التصريف والكثير من ضوء الشمس.

أتساءل كيف تختار اسكواش شتوي لحديقتك؟ تابع القراءة للحصول على مزيد من التفاصيل حول أنواع مختلفة من الاسكواش الشتوي.

أنواع الاسكواش الشتوية

Acorn- بلوط القرع هو قرع صغير بقشرة سميكة وخضراء وبرتقالية. اللحم الأصفر البرتقالي له نكهة حلوة وجوزية.

Buttercup- يشبه حوذان القرع في الحجم القرع البلوط ، لكن الشكل مستدير وقرفصاء. لون قشرة الحوذان أخضر داكن مع خطوط خضراء رمادية باهتة. اللحم البرتقالي اللامع حلو ودسم

الجوز- قرع الجوز على شكل كمثرى بقشرة ناعمة صفراء اللون. اللحم البرتقالي اللامع له نكهة حلوة وجوزية

Delicata- ديليكاتا سكواش لها نكهة تشبه إلى حد كبير البطاطا الحلوة ، وغالبًا ما يُعرف هذا القرع الصغير باسم "قرع البطاطا الحلوة". الجلد دسمأصفر مع خطوط خضراء ، واللحم أصفر برتقالي.

Blue Hokkaido- القرع الأزرق هوكايدو ، وهو في الواقع نوع من اليقطين ، له نكهة لذيذة وحلوة. الجلد أزرق مائل للرمادي واللحم برتقالي فاتح.

Hubbard- يعد سكواش هوبارد ، ذو شكل دمعة مكتنزة ، أحد أكبر أنواع الاسكواش الشتوي. قد تكون القشرة الوعرة رمادية أو خضراء أو رمادية مزرقة.

Banana- قرع الموز هو قرع ضخم ذو شكل ممدود. قد يكون لون القشرة وردي أو برتقالي أو أزرق واللحم برتقالي فاتح. يعتبر الكثير من الناس أن القرع الموز هو أحد أصناف الاسكواش الشتوية الأكثر تنوعًا ولذيذًا.

Turban- اسكواش العمامة عبارة عن اسكواش كبير مع نتوء دائري في الأعلى ، يشبه إلى حد كبير العمامة. بينما يستخدم القرع العمامة غالبًا لقيمته التزيينية ، إلا أنه صالح للأكل بنكهة حلوة وخفيفة.

فطيرة حلوة- الزلابية الحلوة هي واحدة من أصغر أنواع القرع الشتوي. القشرة بيضاء مصفرة مع بقع صفراء أو خضراء. اللب الذهبي حلو وجوز.

اسباجيتي- اسكواش اسباجيتي هو قرع كبير أصفر شاحب ذو شكل مستطيل. بمجرد الطهي ، يشبه اللحم الذهبي الخيطي السباغيتي ، وغالبًا ما يكون بمثابة بديل السباغيتي.