مشاكل زر البروكلي - ماذا تفعل لرؤوس البروكلي الفقيرة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

البروكلي هو خضروات موسم بارد تزدهر في تربة خصبة جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية. مثل أي نبات آخر ، قد تصاب نباتات البروكلي بالآفات أو الأمراض ، وتبتلي بالمشاكل الناجمة عن الإجهاد البيئي أيضًا - مثل رؤوس البروكلي الفقيرة. إذا كانت نباتات البروكلي الخاصة بك مزروعة ، فهذه المقالة لك.

ما هو زر البروكلي؟

تزرر نباتات البروكلي عندما يتكون البروكلي من رؤوس صغيرة أو بدون رؤوس. تزرير البروكلي هو تطوير رؤوس صغيرة (لمزارع تجاري) ، أو "أزرار" غير قابلة للتسويق عندما يكون النبات غير ناضج.

في المقام الأول ، يحدث زر البروكلي في النباتات الصغيرة عندما تتعرض لعدة أيام من درجات الحرارة الباردة التي تتراوح من 35 إلى 50 درجة فهرنهايت (1-10 درجة مئوية). ومع ذلك ، فإن درجات الحرارة الباردة ليست السبب الوحيد لضعف رؤوس البروكلي.

نباتات البروكلي حساسة لأي تغيرات طويلة الأمد في بيئتها. يمكن أن يؤثر عدد من الظروف على النبات ، مما يؤدي إلى تغيير النمو الخضري في وقت مبكر من تطور النباتات. قد تساهم عوامل الإجهاد الإضافية مثل عدم كفاية المياه ونقص النيتروجين والملح الزائد في التربة والآفات أو الأمراض وحتى تنافس الأعشاب الضارة في البروكليمشاكل الأزرار.

من المرجح أن تكون عمليات الزرع زرًا أكثر من النباتات الصغيرة سريعة النمو مثل النباتات التي تتعرض جذورها. والخبر السار هو أنه يمكن حل مشكلة البروكلي الذي يتكون من رؤوس صغيرة أو بدون رؤوس.

كيفية حل زر البروكلي

لتجنب زر البروكلي ، اضبط مواعيد الزراعة الخاصة بك إذا كنت في منطقة ينتشر فيها البرد حتى تنضج النباتات بما يكفي لإنتاج رأس بحجم جيد أو حتى تكون غير ناضجة جدًا للتزرير المبكر.

إذا كنت تستخدم عمليات زرع ، فيجب أن تحتوي على أربعة إلى ستة أوراق ناضجة ونظام جذر صحي ومتطور قبل البدء. تميل عمليات الزرع الأكبر والأكثر نضجًا إلى تكوين رؤوس صغيرة مبكرة (زر) تلك الزهرة في وقت مبكر جدًا. زرع البذور من أجل عمليات الزرع المقصودة حوالي خمسة إلى ستة أسابيع قبل أن تتوقع زراعتها.

حافظ على جدول ثابت للري. سقي نباتات البروكلي بعمق وبشكل متكرر ، حوالي 2.5-5 سم من الماء أسبوعيًا. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم الري بالتنقيط للحفاظ على المياه ووضع نشارة حول النباتات ليس فقط للمساعدة في الاحتفاظ بالمياه ، ولكن لإبطاء نمو الأعشاب الضارة. تعتبر النشارة العضوية مثل القش أو الجرائد المقطعة أو قصاصات العشب مثالية.

تحافظ الأغطية البلاستيكية أيضًا على المياه ، وتقلل من نمو الحشائش ، وتعزز النضج المبكر من خلال عمليات الزرع. تحمي الأغطية الساخنة والنسيج الشتلات الطرية وزرع النباتات من الصقيع وقد تحارب مشاكل تزرير البروكلي.

أخيرًا ، كوني يقظة وثابتة فيما يتعلق بالإخصاب. يجب عليك استخدام الأسمدة النيتروجينية(21-0-0) بكمية ½ كوب (118 مل) لكل 10 أقدام (3 م) صف ، بعد أربعة أسابيع من الزرع أو التخفيف. هذا سوف يحفز نمو النبات أكثر نشاطا. ضع نصف كوب إضافي (59 مل) عندما تصل الرؤوس إلى حجم الربع. بعد ذلك ، عندما يتم قطف الرأس الرئيسي ، ضع سمادًا إضافيًا بحجم 15 سم على جانب النبات وقم بالري في التربة. سيشجع هذا تطوير اللقطة الجانبية.

اتبع كل ما سبق ويجب أن تتجنب زر البروكلي وبدلاً من ذلك ، احصد تيجان القرنبيط الكبيرة والجميلة.